عرض مشاركة واحدة

قديم 08-25-2012, 09:58 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيف جميلة
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيف جميلة

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51329
المشاركات: 3,151 [+]
بمعدل : 1.16 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 59
نقاط التقييم: 50
الشيف جميلة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيف جميلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي البيتى بان طريقة عمل البيتى بان ، وصفة البيتى بان




البيتى بان ـ طريقة عمل البيتى بان ، وصفة البيتى بان


البيتى بان ـ طريقة عمل البيتى بان ، وصفة البيتى بان


البيتى بان ـ طريقة عمل البيتى بان ، وصفة البيتى بان


البيتى بان ـ طريقة عمل البيتى بان ، وصفة البيتى بان



المكوّنات و المقادير

  • 5 اكواب دقيق
  • 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • ربع كوب سكر
  • ملعقة ملح
  • كمون او زعتر او حبة البركة او ممكن بلاش خالص
  • ربع كوب زيت
  • 3 معالق لبن بودرة او نص كوب لبن عادى دافى
  • كوب ماء دافى للعجن

خطوات التحضير - أنا بحط الدقيق بعد ما انخلة مهم قوى واعمل حفرة فى الوسط واحط الخميرة والسكر واللبن البودرة والملح والبهارات والماء واقلب براحة ولو عايز ماء تانى ضيفى بس بالتدريج. - وبعد كدة حط الزيت و السمنة تانى افضل اعجن حوالى 10 دقائق لأن العجن كتير يخلى العجينة ناعمة جدآ. - وبغطيها واسبها ساعة واضغط عليها تانى علشان الهوا يطلع واسبها خمس دقائق وبعدين اقطعها كور صغيرة وافردها بايدك شوية واعمل عليها اشكال بالسكينة من فوق زي العيش الفرنسي وادهنا بالبيض وادخلها الفرن الي عندك بالكهربا علي 250 لمدة 15 دقيقة بس الفرن يكون محمي 10 دقايق من قبلها وساعات باحشية جبنة وزعتر من الاول والفة زى شكل الكرواسون. وبالهنا و الشفا





من مواضيع الشيف جميلة
0 شرائح الشوفان الخفيفة ، طريقة عمل شرائح الشوفان الخفيفة ، كيفية عمل شرائح الشوفان
0 كيك الذرده ، طريقة عمل كيك الذرده ، كيفية عمل كيك الذرده
0 عصير البرتقال والموز والتوت ، خطوات عمل عصير البرتقال ، طريقة عمل عصير البرتقال
0 مشروب شكولاته بارده ، طريقة عمل مشروب شكولاته بارده ، كيفية عمل مشروب شكولاته بارده
0 المشمش بالحليب ، طرق المشمش بالحليب ، مقادير المشمش بالحليب
0 خشاف التفاح ، مقادير خشاف التفاح ، طرق خشاف التفاح
0 عصير المانجو بالحليب ، خطوات عمل عصير المانجو بالحليب
0 خبز السلطعون ، خطوات عمل خبز السلطعون ، طريقة عمل خبز السلطعون
0 جبن البيتزا ، طريقة عمل جبن البيتزا ، وصفة جبن البيتزا
0 الكعك بالفستق ، طريقة عمل الكعك بالفستق ، كيفية عمل الكعك بالفستق
0 كيك الخروب ، طريقة عمل كيك الخروب ، وصفة كيك الخروب
0 آيس كريم اللافندر ، طريقة عمل آيس كريم اللافندر ، وصفة آيس كريم اللافندر
0 حلى بسكويت المشمش ، طريقة عمل حلى بسكويت المشمش ، كيفية عمل حلى بسكويت المشمش
0 فطيرة جبن الجرويير ، طريقة عمل فطيرة جبن الجرويير ، وصفة فطيرة جبن الجرويير
0 حلى كنافه بالجبن ، طريقة عمل حلى كنافه بالجبن ، كيفية عمل حلى كنافه بالجبن
عرض البوم صور الشيف جميلة   رد مع اقتباس