عرض مشاركة واحدة

قديم 07-03-2014, 11:23 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
ريحانة الجنة
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ريحانة الجنة

البيانات
التسجيل: Sep 2012
العضوية: 58031
المشاركات: 17,132 [+]
بمعدل : 7.53 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 210
نقاط التقييم: 8461
ريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
ريحانة الجنة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي كبسه دجاج بطريقه جديده**




كبسه دجاج بطريقه جديده


المقاديـــــــر,,



دجاجة كبيرة مغسولة كويس
ومتبلة بـ ليمون

البهارات الناعمة [ ملعقة كمون
مطحون + ملعقة بهار مشكل
+ ملعقة كاري

ملعقة كركم ]
البهارات الحب [ قرفة +
5حبات هيل حب + قرنفل +
ليمون اسود]

مكعب ماجي + صلصة طماطم
+ بصل شرائح


الخلطة [3 حبات طماطم +
فلفل (احمر + اصفر + اخضر)
+بصل +

4 فصوص ثوم + فلفل احمر حار
+ كزبرة خضراء ]

تفرم فرماً ناعما




الطريقة
* بالقدر نحط زيت زيتون
وشرائح البصل والخلطة




* نحط البهارات الناعمة + الماجي




*نحط الدجاجة وعليها البهارات


* نضيف ماء ساخن
* نغطي عليها ونخليها ساعة إلا
ثلث اور بع ع حسب القدر

انا حطيتها بالضغط لمدة ساعة إلا
ربع عشانها كبيرة

* بـ هالوقت نضبط السلطة
الحارة

نفرم [كزبرة خضراء + 2 طماطم
+ 2 فلفل احمر حااار + 2
فصوص ثوم

فلفل اخضر بارد + ملح +
ملعقة صلصة طماطم+
نصف ليمونة مقشرة]






يمي يمي حآار مرآآآ

* نفتح القدر ونشوف الدجاجة
صارت كذا ومضبوطة بعد





*نحطها بصينية فرن وندهنها بـ
ملعقة كاتشب + فلفل اسود
و ريحان

وندخلها الفرن تتحمر




هناآ 3 اكواب ارز مغسول
كويس منقوع نحطه بمرقة الدجاج
اللي بالقدر

ونخفض عليه ليين ينضج زيدي
الملح على حسب رغبتك

* سوي حمسة بصل +
فول سوداني + رشة هيل
عشان نحطه ع الوجه

ويـــقــدم







وبالعافيه ع قلووووووبكم..





من مواضيع ريحانة الجنة
توقيع : ريحانة الجنة














عرض البوم صور ريحانة الجنة   رد مع اقتباس