أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


السقطه من الاطباق الحجازيه


...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 05-31-2009, 08:44 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مستشارة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عزيزة النفس

البيانات
التسجيل: Apr 2009
العضوية: 13
المشاركات: 9,157 [+]
بمعدل : 2.42 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 129
نقاط التقييم: 331
عزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the rough
 

الإتصالات
الحالة:
عزيزة النفس غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي السقطه من الاطباق الحجازيه




بسم الله الرحمن الرحيم

هذي اكله مشهوره جدا عند اهالي المنطقه الغربيه انا نقلتها لكم اللي يجربها يقول لنا رايه




الـمـقـاديـــر

1 كرشة خروف

1 كبده خروف

2 حبات كلاوي

2 قلب خروف

½ كأس زيت ذرة أو سمن

3 حبات بصل كبيرة مبشورة

½ كوب حمص أصفر أنصاف صغيرة

2 كأس عصير طماطم

1 ملعقة طماطم صلصة ( معجون طماطم )

½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

1 ملعقة صغيرة هيل مطحون

1 ملعقة صغيرة كمون مطحون

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

1 ملعقة صغيرة ملح ليمون

ملعقة صغيرة كربونات الصودا

ملح


الـطـريـقـــــة

يسلق الحمص نص سلق

تنظف الكرشة بالماء الساخن جيداً وتدعك بالدقيق ثم تشطف بالماء

ثم توضع في قدر ويضاف لها الماء وبصلة صغيرة وكربونات الصودا

ويغطى القدر حتى تنتهي عملية السلق وبعد ذلك تقطع الكرشة قطع

صغيرة وتوضع في قدر مع الزيت على النار وتحرك حتى يصفر لونها قليلاً.

تقطع الكبدة والكلاوي والقلب إلى قطع صغيرة وتقلى جيداً مع البصل ثم

تضاف الكرشة ونستمر في عملية القلي ثم نضيف الطماطم والصلصة

والبهارات والملح والحمص وتترك على نار هادئة حتى تنضج وتتسبك

وتقدم مع الأرز ...

وبصحة والعافية





من مواضيع عزيزة النفس
0 رول الدجاج بحشوة الخضار
0 مقطع ولادة طفل بعمليه قيصريه
0 اختبري نفسك:هل تثقين بحواسك ام لا؟؟؟؟؟؟؟؟؟
0 عالجي حب الشباب بنفسك
0 حساب مدة الحمل للمرحله الثانيه
0 الحمل بعد سن (35 )
0 الكركم يحفظ شباب البشرة والذاكرة ومضاد للسرطان
0 الشجار بين الابناء
0 وزن الحامل يعطي مؤشر عن الحاله الصحيه
0 موسوعة العصائر بالصور
0 صور ميك اب جديده
0 شكيله من الفواحات للرومانسيين
0 علاج العقم
0 صور أكلات شعبية - صور الأكلات الشعبية الجنوبية - صور للاكلات الشعبية في النفاس
0 ماهي علامات الخطر خلال الحمل ؟؟؟
عرض البوم صور عزيزة النفس   رد مع اقتباس



قديم 06-03-2009, 11:26 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نورا

البيانات
التسجيل: Jun 2009
العضوية: 57
المشاركات: 2,633 [+]
بمعدل : 0.70 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 64
نقاط التقييم: 63
نورا will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
نورا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عزيزة النفس المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: السقطه من الاطباق الحجازيه








من مواضيع نورا
توقيع : نورا






عرض البوم صور نورا   رد مع اقتباس

قديم 09-14-2011, 08:40 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية حنين عمري

البيانات
التسجيل: Aug 2011
العضوية: 29647
المشاركات: 510 [+]
بمعدل : 0.17 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 35
نقاط التقييم: 181
حنين عمري has a spectacular aura aboutحنين عمري has a spectacular aura about
 

الإتصالات
الحالة:
حنين عمري غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عزيزة النفس المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: السقطه من الاطباق الحجازيه




شكرا ياعسووووووووووله





من مواضيع حنين عمري
توقيع : حنين عمري

فدييييت حبيبي عمارالله لايحرمني منك

عرض البوم صور حنين عمري   رد مع اقتباس

قديم 09-14-2011, 01:04 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ™ روحــي فــــدٱٱٱهـ« ||

البيانات
التسجيل: May 2010
العضوية: 6980
المشاركات: 1,611 [+]
بمعدل : 0.47 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 50
™ روحــي فــــدٱٱٱهـ« || will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
™ روحــي فــــدٱٱٱهـ« || غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عزيزة النفس المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: السقطه من الاطباق الحجازيه




يسلمووووووووووووووووو...

شكلهاا طمعه ومرررره سهله بسسس مااحب ريحة الكرش بالطبخ..





من مواضيع ™ روحــي فــــدٱٱٱهـ« ||
0 الحمل والسباحه ...ايش رأيكم؟؟
0 شعور لايوووصف
0 [مميز]كبسة المندي بطريقتي....((صوره))
0 12 طريقه لمعرفة جنس الجنين!!
0 بناااات رجعلتلكم مآآشتقتوولي..
0 مين تعرف الدكتوره لطيفه بمستشفى الأحمدي بالدمام ..
0 مغامراتي بنووووودي..!!
0 عملت فطيرة الجبن بطريقة العالي..((لذيييذه))
0 تعديل النك..
0 محتارة أنا بأي أسبوع..؟؟
0 صوتي رااااااايح من الكحه ساعدوني..!!
0 ممكن خدمه يابنات.. حساب الحمل
0 من مطبخي دجاج بالصلصله الحمراء والأرز الابيض..بالصور
0 إستفسار أرجوا المساعده؟؟ افضل دكتورة نسا بمستشفى الحمادي بالدمام
0 حوامل الشهر السادس بليز سؤال؟؟
توقيع : ™ روحــي فــــدٱٱٱهـ« ||

عرض البوم صور ™ روحــي فــــدٱٱٱهـ« ||   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


 

الساعة الآن 10:09 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .