أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > منتديات الأقسام الطبية > منتدى الصحة الغذائية والطب البديل

منتدى الصحة الغذائية والطب البديل علاج الأمراض بالغذاء والأعشاب والروائح والألوان والإيحائات


تاثير الشاي على الحديد


...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 06-19-2009, 08:46 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مستشارة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عزيزة النفس

البيانات
التسجيل: Apr 2009
العضوية: 13
المشاركات: 9,157 [+]
بمعدل : 2.42 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 129
نقاط التقييم: 331
عزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the rough
 

الإتصالات
الحالة:
عزيزة النفس غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : منتدى الصحة الغذائية والطب البديل
e33 تاثير الشاي على الحديد




بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعتبر الشاي ثاني مشروب شعبي على مستوى العالم بعد الماء، وأصبح مؤخراً محطاً لاهتمام خاص ومتزايد من قبل الباحثين، فلقد تبين أن الشاي، بنوعيه الأسود والأخضر، يحتوي على مواد طبيعية تسمى المواد المانعة للتأكسد، وهذه المواد تساعد في الوقاية من أمراض القلب والسرطان، وتوجد هذه المادة بكثرة في الخضراوات والفواكه والشاي، وهناك وظائف متعددة لهذه المواد في النباتات، منها أنها مضادة للبكتريا والفيروسات، وتساهم في التئام الجروح، وتوفر وسيلة الدفاع ضد الانقراض والحماية من التأثيرات الضارة للأشعة فوق البنفسجية، ويتفاوت مخزون هذه المواد التأثيرات الضارة للأشعة فوق البنفسجية.
ويتفاوت مخزون هذه المواد في الخضراوات والفواكه، وهي توجد بشكل عام في الأجزاء الخارجية للفواكه والخضراوات، وتحديدا في قشور الفواكه والأوراق الخارجية للملفوف والخس وغيره.
ونظرا لأن الأجزاء الخارجية للفواكه والخضار غالبا ما يتم التخلص منها قبل تناولها، فيمكن أن يساهم الشاي في زيادة توفير هذه المواد.
وتشير الدراسات إلى وجود صلة إيجابية بين شرب الشاي وخطر الإصابة بإمراض القلب، وتبين أن المواد المانعة للأكسدة تتواجد في الدم فترة قصيرة من شرب الشاي، وأنها تتوزع على أنسجة الجسم، ولا توجد فروق بين الشاي الأخضر والشاي الأسود فيما يتعلق بامتصاص هذه المواد في الجسم.
ويوضح الباحثون أن شرب الشاي قد يساعد في تخفيف الإجهاد بثلاث طرق:
تتمثل الأولى في: أن الأشخاص يأخذون قسطا من الراحة أثناء شرب الشاي ويصرف انتباههم عن المشكلات التي يواجهونها ويوفر لهم الفرصة للبحث عن حلول بديلة لهذه المشكلات.
أما الطريقة الثانية: فهي أن شرب الشاي يعدل المزاج، وهناك دلائل تبرهن صحة هذا القول.
أما الطريقة الثالثة: فهي أن للشاي تأثيرات فسيولوجية تخفف الإجهاد، فالشاي يحتوي على مجموعة من المواد الكيميائية التي تؤدي إلى مواجهة أضرار النشاط الفسيولوجي، وتخفف الإجهاد المتمثل في الاستجابة للإجهاد، أما من ناحية وجود مادة الكافيين المنبهة فقد تبين أن الشاي يحتوي على أقل من نصف الكمية مقارنة بالقهوة، وتشير التوصيات إلى أن هذه المادة تصبح مؤثرة سلبا على الصحة عندما يزيد استهلاكها اليومي عن 300 ملغرام أي أكثر من 8 أكواب شاي في اليوم وحوالي 3 أكواب قهوة.
وهناك جانب آخر وهو تأثير الشاي السلبي على امتصاص الحديد، وفي هذه الحالة نحب أن نوضح أن الشاي يؤثر على امتصاص الحديد الذي يأتي من أغذية نباتية، مثل الخضراوات والتمر والحبوب والبقول، ولكن لا يؤثر الشاي على الحديد في الأغذية الحيوانية، مثل اللحم والسمك والدجاج، وعليه فإن الأشخاص الذين يتناولون كميات كافية من هذه الأغذية الحيوانية فإن الشاي لا يعتبر عاملا سلبيا في امتصاص الحديد لديهم، أما الأشخاص الذين يعتمدون بشكل كبير على الأغذية النباتية، مثل النباتيين وغيرهم، فإن الشاي سوف يقلل من امتصاص الحديد على شرط أن يتم تناول الشاي بعد ساعتين من الوجبة أو بين الوجبات فإن ذلك لا يؤثر على امتصاص الحديد.
وهناك طريقة فعالة لزيادة امتصاص الحديد مع التمتع بشرب الشاي، وهي تناول أغذية غنية بالفيتامين (ج)، إن هذا الفيتامين يضاعف امتصاص الحديد وقد تصل المضاعفة إلى 10 مرات حسب نوع الأغذية، وعليه فيمكن أن يتناول الشخص كوباً من عصير البرتقال أو الجوافة أو المانجو ويستمتع بشرب الشاي.





من مواضيع عزيزة النفس
0 صور جلسات ومجالس عربيه ما اتوقع فيه احلا منها
0 المشيمه في الشهر الرابع
0 مجموعه متميزه من الصوره
0 العاب للبيبي الحلو
0 الوان مناكير تجنن للعروس موضة 2012
0 تعرفي على انواع الكذب على الانترنت
0 فساتين المصصم زهير مراد موضة2012 ازياء المصصم زهير مراد 2012
0 لازالة الدهون من اي منطقه بالجسم
0 خطورة ادوية الضغط في الاشهر الاولى
0 تشيز كيك السنكرز
0 تعالو ياكروشات.....جبت لكم فساتين العيد على الموضه
0 سبحان الله فوائد زيت الزيتون لتقوية الذاكره
0 هيفا وهبي قبل وبعد عمليات التجميل صور جديده
0 ازياء راي نيومان 2012 صور فساتيت راي نيومان2012
0 بغيت صور لها الفستان
عرض البوم صور عزيزة النفس   رد مع اقتباس


قديم 06-20-2009, 10:37 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نورا

البيانات
التسجيل: Jun 2009
العضوية: 57
المشاركات: 2,633 [+]
بمعدل : 0.71 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 64
نقاط التقييم: 63
نورا will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
نورا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عزيزة النفس المنتدى : منتدى الصحة الغذائية والطب البديل
افتراضي رد: تاثير الشاي على الحديد








من مواضيع نورا
0 جديد فساتين شذى حسون
0 صيام الحامل والمرضع
0 دراسة طبية حديثة:حقنة الظهر.. لـــ
0 أحلى فساتين للامامير الحلوين
0 هل هناك انتعاظ بظري وآخر مهبلي ؟
0 الابدااع في الفووتوشوب
0 فساتين اكثر من غريبة
0 كيكة الدبس
0 تقنية مصرية رخيصة لاكتشاف العيوب الخلقية بالأجنة مبكرا
0 معلقة امرؤ القيس الرائعة .....قفا نبك
0 اخطاء يقع فيها عدد من اعضاء المنتديات من غير قصد
0 ملف شامل لعمل احلى اطباق الدجاج
0 لتمنعي زوجك من المحرمات
0 القصه كامله لساحرة الطفله ولاء
0 الدجاج بصلصة الطماطم بالصور
توقيع : نورا






عرض البوم صور نورا   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى منتدى الصحة الغذائية والطب البديل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


 

الساعة الآن 10:07 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .