أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


فاهيتا Fajitas


أخواتي العزيزات هذه طبخة من إحدى طبخاتي اللبنانية علماً أني طباخة يقال أني ممتازة الأكلة المعروفة بإسم فاهيتا أو Fajita جربوها وادعولي مكونات الفاهيتا : ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 05-12-2010, 03:50 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية مامي نور

البيانات
التسجيل: Apr 2010
العضوية: 6759
المشاركات: 2,375 [+]
بمعدل : 0.75 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 55
نقاط التقييم: 156
مامي نور has a spectacular aura aboutمامي نور has a spectacular aura about
 

الإتصالات
الحالة:
مامي نور غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي فاهيتا Fajitas








أخواتي العزيزات

هذه طبخة من إحدى طبخاتي اللبنانية علماً أني طباخة يقال أني ممتازة

الأكلة المعروفة بإسم فاهيتا أو Fajita

جربوها وادعولي

مكونات الفاهيتا :

1 كيلو صدور الدجاج المخلاة مقطع مكعبات أو شرائح رفيعة متوسطة الطول

3 حبات فليفلة - فلفل - ملون أو أخضر مقطعة مربعات صغيرة أو الحجم المرغوب

4 حبات بصل كبيرة مقطعة إلى جوانح أو دوائر

4 أسنان من الثوم كبيرة مدقوقة

نص علبة ذرة حبوب حوالي 3\4 كوب

نص علبة فطر - عيش الغراب - حوالي 3\4 كوب

2ملعقة طعام رب البندورة - صلصة -

نص ملعقة شاي بهار أسود

نص ملعقة شاي بهار أبيض

3\4 ملعقة طعام ملح

نص ملعقة شاي بهار فاهيتا أو يمكن استبدالها ببهار عادي والقليل من بهار الكاري

400 غرام أو نص كيلو جبنة موزريلا


مكونات صوص الفاهيتا :

2 كوب من زيت الذرة

2 بيض كاملتين

ملعقة شاي فلفل أبيض

1\2 ملعقة شاي سكر

1\2 ملعقة شاي ملح

1 ملعقة طعام خردل

ملعقتين طعام من الليمون - حامض -

ملعقتين طعام من الخل الأبيض

نقوم بخلط الليمون مع الخل بوعاء

2 حبات أفوكادو - اختياري -

1 سن من الثوم كبير مدقوق


طريقة طهي الفاهيتا :

1- يحمر البصل والثوم بالزيت حتى يذبل ويصفر قليلا مع قليل من الملح

2- تضاف شرائح الدجاج إلى البصل مع الفلفل الأسود والملح ويتركا حتى يبيض الدجاج - أول مراحل السوا -

3- تضاف الفليفلة والذرة والفطر مع الصلصة وكل البهارات

4- يحركان من وقت لآخر وتكون درجة النار متوسطة

5- قبل أن تستوي الطبخة نهائيا نكشف الغطاء عن القدر - الطنجرة \ الحلة -

6- نحاول بقدر المستطاع أن نجعل مياه الطبخة تنشف

7- نقوم ببرش الجبنة ووضعها في الفاهيتا بعد إغلاق النار ونتركها تمتزج مع بعضها بالتحريك .


طريقة عمل الصوص -المايونيز-

1- نخفق البيض مع الملح والبهار الأبيض بالخفاق الكهربائي

2- نضيف بالتدريج نصف كمية الزيت نجعله يمتزج كالخيط

3- نضيف ملعقة من خليط الليمون بالخل

4- ثم نضيف الخردل والسكر والثوم

5- ونضيف باقي الليمون والخل

6- ثم نضيف بالتدريج باقي كمية الزيت - كالخيط -

7- نقطع الأفوكادو نصفين ونضعها فوق المزيج

* ملاحظة : نستخدم الخفاق الكهربائي طول مدة طهي الصوص ولا نوقفه أبدا .
نستعمل الخبز العربي العادي للفاهيتا أو السمون الطويل ندهنه بالصوص ثم نضع الفاهيتا .

يمكن وضع الخبز بالفرن حتى يتحمر .


هنيئاً مريئاً ودعواتكم
..






من مواضيع مامي نور
توقيع : مامي نور


عرض البوم صور مامي نور   رد مع اقتباس


قديم 05-12-2010, 04:03 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية روح الورد

البيانات
التسجيل: Apr 2010
العضوية: 6269
المشاركات: 9,762 [+]
بمعدل : 3.08 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 129
نقاط التقييم: 286
روح الورد is a jewel in the roughروح الورد is a jewel in the roughروح الورد is a jewel in the rough
 

الإتصالات
الحالة:
روح الورد غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مامي نور المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: فاهيتا Fajitas




مشاءالله
الله يعطيك العافيه بتشـــــــــــهي





من مواضيع روح الورد
توقيع : روح الورد

{ ♥ }

شعور حلو ~>> { ♥ }
لـمآ تحس إنگ محتآج لشخص
وفے اللحظہ نفسہاإ ..
وقبل ماتدور عليـہ
تحصلہ قدامگ
يقولگ ""
حاس آن فيگ شے غلاتي""


التعديل الأخير تم بواسطة روح الورد ; 05-12-2010 الساعة 04:24 PM
عرض البوم صور روح الورد   رد مع اقتباس

قديم 05-12-2010, 04:07 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية مامي نور

البيانات
التسجيل: Apr 2010
العضوية: 6759
المشاركات: 2,375 [+]
بمعدل : 0.75 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 55
نقاط التقييم: 156
مامي نور has a spectacular aura aboutمامي نور has a spectacular aura about
 

الإتصالات
الحالة:
مامي نور غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مامي نور المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: فاهيتا Fajitas




تسلمي حبيبتي الله يعافيكي





من مواضيع مامي نور
توقيع : مامي نور


عرض البوم صور مامي نور   رد مع اقتباس

قديم 05-12-2010, 07:14 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية rose

البيانات
التسجيل: Feb 2010
العضوية: 4087
المشاركات: 13,294 [+]
بمعدل : 4.14 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 166
نقاط التقييم: 650
rose is a splendid one to beholdrose is a splendid one to beholdrose is a splendid one to beholdrose is a splendid one to beholdrose is a splendid one to beholdrose is a splendid one to behold
 

الإتصالات
الحالة:
rose غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مامي نور المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: فاهيتا Fajitas




يسعدك يااااارب
لذيذة جدا الفاهيتا
جاااري تطبيقها باذن الله الليلة لعشاء رومانتيك





من مواضيع rose
عرض البوم صور rose   رد مع اقتباس

قديم 05-12-2010, 08:03 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية مامي نور

البيانات
التسجيل: Apr 2010
العضوية: 6759
المشاركات: 2,375 [+]
بمعدل : 0.75 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 55
نقاط التقييم: 156
مامي نور has a spectacular aura aboutمامي نور has a spectacular aura about
 

الإتصالات
الحالة:
مامي نور غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مامي نور المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: فاهيتا Fajitas




صدقيني روز ما حتندمي غاليتي أنا مبارح عملتا بالليل
يسلم مرورك يا قمر





من مواضيع مامي نور
0 حبيباتي فرق كبير بين إنشاء الله وإن شاء الله
0 عضوة غريبة وموضوع للحذف
0 أنا إمرأة أيها الرجل
0 إستفسارات عن جهاز البيبي
0 عضوة تنشر إعلانات
0 لماذا حذف خذا الموضوع وأوقفت العضوية؟؟؟
0 مسخّن الدجاج الأردني
0 إعرفي شخصيتك من خلال الصورة التي تختارينها
0 أنا مضطرة لكتابة هذا الموضوع أرجو الدخول
0 الحمل في الأسبوع الثاني والثلاثين
0 من المؤمنين رجال (مسابقة)
0 لماذا نحب أن نرى الجرائم؟؟
0 مهم لمصلحتك
0 كيف بتعرف الشخص اللبناني من بين كل العالم
0 قصة ولادتي الشيّقة
توقيع : مامي نور


عرض البوم صور مامي نور   رد مع اقتباس

قديم 05-13-2010, 05:53 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية rose

البيانات
التسجيل: Feb 2010
العضوية: 4087
المشاركات: 13,294 [+]
بمعدل : 4.14 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 166
نقاط التقييم: 650
rose is a splendid one to beholdrose is a splendid one to beholdrose is a splendid one to beholdrose is a splendid one to beholdrose is a splendid one to beholdrose is a splendid one to behold
 

الإتصالات
الحالة:
rose غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مامي نور المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: فاهيتا Fajitas




شكررررررررررررررررررررا شو بدي اقولك ت اقولك ع الوجبة يسلموووووووووو
فعلا عملتها البارح
وقالي شو هالطبخة الجديدة قلتله كنت اكلها بالمطاعم المكسيكان بس في وحدة بالمنتدى عاملتها وحبيت اعملها
وبجد انبسط
يسلمووووووووووووووووووووو يا اروع شيف بالدنيا





من مواضيع rose
0 اكتبي عن ظاهرة اجتماعية تتمني زوالها
0 انسداد الانف خلال الحمل
0 شوف المراقبين كيف يراقبونك
0 مشرفات القسم العام تنبيه
0 جلوس القرفصاء ماهي فوائده وكيف يكون؟
0 بالصور معلومات تهم الزوجة
0 يابنات ليش ماصوتوا
0 كيفية التعامل مع المتاعب الصحية أثناء الحمل
0 من بعد المدارس اجازتنا احلى مع شواقه
0 افيدونا بتجارب الجدات
0 مشرفات القسم العام (مناقشة موضوع المسابقة)
0 عضواتنا وهم صغار اش تتوقعون شخصياتهم بالكرتون
0 زفاف طفلة في الثامنة وسط دموع
0 نذل ينصح طفشان
0 اعلان فرص عمل في الصين
عرض البوم صور rose   رد مع اقتباس

قديم 05-13-2010, 06:22 PM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية مامي نور

البيانات
التسجيل: Apr 2010
العضوية: 6759
المشاركات: 2,375 [+]
بمعدل : 0.75 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 55
نقاط التقييم: 156
مامي نور has a spectacular aura aboutمامي نور has a spectacular aura about
 

الإتصالات
الحالة:
مامي نور غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مامي نور المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: فاهيتا Fajitas




يا حبيبتي يا روز تسلميلي يارب
صحتين وألللف هنا على قلبك يارب وتتهني دايما عطول يا غالية وكتير فرحت إنك جربتيا ولما تجربي الشيش طاوق ما رح تندمي
انتي أحلا روز بالدنيا





من مواضيع مامي نور
توقيع : مامي نور


عرض البوم صور مامي نور   رد مع اقتباس

قديم 05-14-2010, 02:37 PM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية demoshka

البيانات
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 5588
المشاركات: 15,939 [+]
بمعدل : 5.01 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 191
نقاط التقييم: 491
demoshka is a glorious beacon of lightdemoshka is a glorious beacon of lightdemoshka is a glorious beacon of lightdemoshka is a glorious beacon of lightdemoshka is a glorious beacon of light
 

الإتصالات
الحالة:
demoshka غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مامي نور المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: فاهيتا Fajitas




ممممممممممممممم

هالاكلة بحبها كتير


يسلمو حبيبتي





من مواضيع demoshka
0 نصائح ممارسة رياضة المشي للحامل
0 مامعنى السياسة؟؟
0 احلى قمر
0 دمــــــــــوع القمر
0 الفحوصات الوقائية تضمن سلامة الأم والجنين
0 عضوة مكررة موضوعها اكثر من مرة
0 معلومات عن الاجهاض قبل المولود الاول واسبابه
0 {موضوع مميز}كيف تصبحي مهندسة ديكور منزلك
0 مربي الفراولة على الطريقة الشامية
0 امي ياملاكي ... ياحبي الباقي الى الابد
0 الأكزيما أصلها ومعناها
0 شوفوا الادمان على اصوله
0 موسوعه فوائد الاعشاب وصور لبعض الاعشاب
0 معلومات كاملة عن ايام التبويض
0 استفسار عن البحث عن اسم عضوة ؟؟
توقيع : demoshka

عرض البوم صور demoshka   رد مع اقتباس

قديم 05-30-2010, 05:07 AM   المشاركة رقم: 9
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية مامي نور

البيانات
التسجيل: Apr 2010
العضوية: 6759
المشاركات: 2,375 [+]
بمعدل : 0.75 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 55
نقاط التقييم: 156
مامي نور has a spectacular aura aboutمامي نور has a spectacular aura about
 

الإتصالات
الحالة:
مامي نور غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مامي نور المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: فاهيتا Fajitas




تعي لعندي بطعميكي ياها من إيديي
من عيوني والله





من مواضيع مامي نور
0 أحسن طريقة لعمل التوم (الثوم)
0 رسّام مبدع لكن لا أنصح أحدا بالذهاب إليه
0 ضوابط عمل المرأة
0 شيش طاووق ولا أروع
0 تعلمي أن تبقي فمك ِ مقفلاً أحيانا ً
0 تجمع العائدات من الحج
0 ثلاث طرق لإقناع طفلك بالذهاب لسريره
0 مشكلة بسماع إذاعة القرآن
0 فتّوش
0 شوفوا بنت إختي القمر اللي قالت الدكتورة رح تطلع مش سليمة
0 إعرفي شخصيتك من خلال الصورة التي تختارينها
0 لأخبرن أهل النار أني أحبّه
0 هل تتحدثين مع زوجك بما يجري في المنتدى؟
0 مراتب الحب وألفاظه
0 من طرائف الشيخ عبدالله المطلق
عرض البوم صور مامي نور   رد مع اقتباس

قديم 05-30-2010, 08:21 PM   المشاركة رقم: 10
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية سموة الشوق

البيانات
التسجيل: Jul 2009
العضوية: 516
المشاركات: 12,879 [+]
بمعدل : 3.75 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 163
نقاط التقييم: 384
سموة الشوق is just really niceسموة الشوق is just really niceسموة الشوق is just really niceسموة الشوق is just really nice
 

الإتصالات
الحالة:
سموة الشوق غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مامي نور المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: فاهيتا Fajitas




امممممممممممم


تجنن

جاري التطبيق

شهيتيني كتييييييييييييييير

تسلم إيديك ياقلبي..





من مواضيع سموة الشوق
0 بالنسبة لحبيبة ماما الشيعية
0 فوائد المساج للجسم..
0 أفضل مؤلف أنمي
0 هكذا تكون المرأة الصالحة
0 إقفال المنتدى معي....!!!!
0 نصائح تساعدك علي التخلص من انتفاخ العينين
0 بدع شهر رجب
0 اذا قمت بحملة تفتيشية استطلاعية على موبايل زوجك...ما هي النتيجة؟
0 شاركينا هنا بحديث مكذوب أو دعاء باطل لايصح..
0 عزاء لمشرفتنا القديرة العالي
0 عضوة تضع اعلانات
0 اللي صار لها مثلهم تحكي لنا..
0 طرق العناية بالشعر الأسود المجعد
0 نزيف الرحم عند البنات العذارى
0 مشاركتي بموضوع أريد حذفها لأن الصور لم تظهر
عرض البوم صور سموة الشوق   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


 

الساعة الآن 08:31 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .