أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


كيك صلصه البرتقال ، طريقة عمل كيك صلصه البرتقال ، وصفة كيك صلصه البرتقال


...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 08-27-2012, 09:40 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيف جميلة

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51329
المشاركات: 3,151 [+]
بمعدل : 1.17 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 58
نقاط التقييم: 50
الشيف جميلة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيف جميلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي كيك صلصه البرتقال ، طريقة عمل كيك صلصه البرتقال ، وصفة كيك صلصه البرتقال




كيك صلصه البرتقال ، طريقة عمل كيك صلصه البرتقال ، وصفة كيك صلصه البرتقال
كيك صلصه البرتقال ، طريقة عمل كيك صلصه البرتقال ، وصفة كيك صلصه البرتقال
كيك صلصه البرتقال ، طريقة عمل كيك صلصه البرتقال ، وصفة كيك صلصه البرتقال
كيك صلصه البرتقال ، طريقة عمل كيك صلصه البرتقال ، وصفة كيك صلصه البرتقال




المكوّنات و المقادير

لصلصة البرتقال
1 كوب سكر
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 كوب عصير برتقال دافئ
لكيك الجبن
1/3 كوب حليب
3/4 كوب جبن كريمة
3 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 بيض
للقاعدة (البسكوت)
1/4 1 كوب بسكوت مطحون
3/4 كوب زبد
1/4 كوب لوز مجروش
1/4 كوب بندق مفروم
3 ملعقة كبيرة فستق مفروم
1/2 كوب سكر بني
1 بيض
شرائح فستق للتزيين

كيك جبن مع صلصة البرتقال
طريقة التحضير لصلصة البرتقال



- يوضع السكر في وعاء على نار متوسطة حتى يذوب ويصير لونه ذهبي فاتح، ثم يُضاف عصير الليمون وعصير البرتقال.

- يُترك على نار هادئة إلى أن يتركز ويصير نصف الكمية، ثم يُصب في قوالب صغيرة.



لكيك الجبن



- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

- على حمام ماء، يُخفق الحليب والجبن حتى تتجانس المكونات تماماً.

- في عجان على سرعة متوسطة، تُضاف باقي المكونات لخليط الجبنة وتُخفق حتى تتداخل.

- توضع القوالب المعدة في حمام ماء، ثم يُصب خليط الجبن.

- تُوضع في الفرن الساخن لمدة ساعة حتى تمام النضج، ثم تُترك قوالب الكيك لتبرد تماماً ثم تُوضع في الثلاجة (البراد) لمدة يُفضل ألا تقل عن ثلاث ساعات.



للقاعدة (البسكوت)



- تُضاف جميع المكونات مع التقليب الجيد حتى تتجانس.

- يُفرد خليط البسكوت بين ورق بلاستيك، بسُمك 2/1 1 سم.

- يُقطع باستخدام قطاعة دائرية، بحيث يكون قطرها نفس قطر القوالب المُعدة.

- تُرص حلقات البسكوت في صاج فرن وتُخبز لمدة 10 دقائق، ثم تُترك لتبرد قليلاً.

- عند التقديم، يُوضع قالب كيك الجبن في حمام ماء دافئ لعدة ثوانٍ حتى يذوب الكراميل قليلاً، ثم تُوضع طبقة من البسكوت في طبق التقديم ويُقلب كيك الجبن فوقه، ويُزين بشرائح الفستق.





من مواضيع الشيف جميلة
0 عصير المشمشية ، خطوات عمل عصير المشمشية ، طريقة عمل عصير المشمشية
0 كيك النسكافيه ، طريقة عمل كيك النسكافيه ، كيفية عمل كيك النسكافيه
0 شاي الليمون بالتوابل ، وصفة شاي الليمون بالتوابل ، طرق عمل شاي الليمون بالتوابل
0 كيكة الكراميل بالتوفي ، طريقة عمل كيكة الكراميل بالتوفي ، وصفة كيكة الكراميل بالتوفي
0 حلى جاتوه ، طريقة عمل حلى جاتوه ، كيفية عمل حلى جاتوه
0 الخبز بالعسل واللوز ، طريقة عمل الخبز بالعسل واللوز ، وصفة العسل باللوز
0 حلوى الحمضيات واللوز ، طريقة عمل حلوى الحمضيات واللوز ، وصفة حلوى الحمضيات واللوز
0 حلى فطيره الفواكهه ، طريقة عمل حلى فطيره الفواكهه ، كيفية عمل حلى فطيره الفواكهه
0 حلى الدونت ، طريقة عمل حلى الدونت ، كيفية عمل حلى الدونت
0 بسكويت زبدة الفول السوداني ، طريقة عمل بسكويت زبدة الفول السوداني ، وصفة بسكويت زبدة
0 شوكلاته حاره ، طريقة عمل شوكولاتة حارة
0 كولا بنكهة الكرز ، مقادير عمل كولا بنكهة الكرز ، مكونات عمل كولا بنكهة الكرز
0 عصير المانجو ، وصفة عمل عصير المانجو ، طريقة عمل عصير المانجو
0 دوائر الكاكاو ، طريقة عمل دوائر الكاكاو ، كيفية عمل دوائر الكاكاو
0 عصير المانجو بالسمسم والطحينيه ، خطوات عمل عصير المانجو ، طريقة عمل عصير المانجو
عرض البوم صور الشيف جميلة   رد مع اقتباس


إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد قشر البرتقال ، الاستخدامات العلاجية لقشر البرتقال ، اهمية قشر البرتقال snow white منتدى الصحة الغذائية والطب البديل 2 05-03-2019 05:37 PM
عصير البرتقال والتفاح باللبن ، وصفة عمل عصير البرتقال ، كيفية تحضير عصير البرتقال الشيف جميلة قسم التغذية 4 08-15-2013 11:05 AM
طريقة عمل سلة من قشر البرتقال ، خطوات عمل سلة من قشر البرتقال ، استغلال قشر البرتقال مبدعة التريكو المـنـتـدى الـعـام 1 05-26-2013 09:47 AM
عصير البرتقال والتفاح باللبن ، وصفة عمل عصير البرتقال ، طريقة عمل عصير البرتقال الشيف جميلة قسم التغذية 1 05-24-2013 10:47 AM
كيك البرتقال ، طريقة عمل كيك البرتقال ، وصفة عمل كيك البرتقال الشيف جميلة قسم التغذية 0 08-06-2012 04:03 AM

 

الساعة الآن 08:18 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .