End Exp 03-05-2014 End Exp 28-04-2014


End Exp 19-04-2014 End Exp 05-04-2014 End Exp 30-04-2014
End Exp 17-05-2014 Advertise with us Advertise with us




أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > بوفية حوامل > قسم الأطباق الرئيسية والشوربة > قسم السلطات والمقبلات

قسم السلطات والمقبلات افكار جديدة للسلطات والمقبلات على مائدتك.

كرات الكيك ، طريقة عمل كرات الكيك ، كيفية عمل كرات الكيك


كرات الكيك ، طريقة عمل كرات الكيك ، كيفية عمل كرات الكيك كرات الكيك ، طريقة عمل كرات الكيك ، كيفية عمل كرات الكيك كرات ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 08-28-2012, 03:16 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيفة سوسو

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51436
المشاركات: 2,000 [+]
بمعدل : 3.02 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 27
نقاط التقييم: 51
الشيفة سوسو will become famous soon enough
 

الإتصالات
الشيفة سوسو غير متواجد حالياً

المنتدى : قسم السلطات والمقبلات
افتراضي كرات الكيك ، طريقة عمل كرات الكيك ، كيفية عمل كرات الكيك




كرات الكيك ، طريقة عمل كرات الكيك ، كيفية عمل كرات الكيك
كرات الكيك ، طريقة عمل كرات الكيك ، كيفية عمل كرات الكيك
كرات الكيك ، طريقة عمل كرات الكيك ، كيفية عمل كرات الكيك
كرات الكيك ، طريقة عمل كرات الكيك ، كيفية عمل كرات الكيك




المكوّنات و المقادير

1 ملعقة كبيرة خميرة
1/2 كوب حليب دافئ
1 كوب زبد بدون ملح
1/2 كوب سكر
2 بيض
1/2 ملعقة صغيرة ملح
3 كوب دقيق
3/4 كوب مكسرات مفرومة
2 ملعقة كبيرة سمن ساخن
1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
3 ملعقة كبيرة سكر
للحشو
كُرات من المكسرات المجروشة مع العسل، حبات كرز مسكّرة

كرات الكيك بالقرفة
طريقة التحضير - تُذاب الخميرة في الحليب وتُترك لمدة 10 دقائق حتى تتفاعل.

- يُخفق الزبد مع السكر جيداً حتى يصير هشاً كالكريمة.

- يُضاف البيض وخليط الخميرة مع الاستمرار في الخفق حتى تتداخل المكونات.

- يُخلط الدقيق والملح ويُضاف تدريجياً إلى خليط الزبد مع التقليب بعد كل إضافة حتى نحصل على عجين متماسك.

- يُقسم العجين إلى كرات صغيرة وتُحشى بكرات الفستق أو الكرز المسكّر، ثم ترص على صاج فرن على مسافات متباعدة، تُغطى وتُترك في مكان دافئ لمدة نصف ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها.

- تُوضع المكسرات المفرومة في قاع قالب كيك.

- تخلط القرفة المطحونة والسكر في وعاء.

- تُغمس كرات العجين في السمن الدافئ، بحيث يُغطي السمن كل جوانب الكرات ثم تُدحرج في خليط القرفة والسكر.

- تُرص الكرات فوق المكسرات المفرومة في قالب الكيك مع، ترك مسافات بينها (تُرص على شكل طبقات) وتُترك لتختمر لمدة نصف ساعة مرة أخرى.

- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

- تُخبز في الفرن لمدة 35 دقيقة.

- عند التقديم، تُفصل الكرات عن بعضها وتُقطع إلى نصفين لتظهر الحشوات المختلفة بكل كرة.








من مواضيع الشيفة سوسو
0 البذنجان بحشو الجبن ، طريقة عمل البذنجان بحشو الجبن ، كيفية عمل البذنجان بحشو الجبن
0 طريقة عمل حساء العدس ، طريقة عمل حساء العدس بالحمص ، خطوات الحساء بالعدس
0 مطبقة الجيش ، طريقة لعمل مطبقة الجيش ، وصفة عمل مطبقة الجيش
0 ستيك اللحم بالسمسم ، طريقة عمل ستيك اللحم بالسمسم ، وصفة ستيك اللحم بالسمسم
0 شرائح‏ ‏اللحم‏ ‏بالسبانخ ، طريقة عمل شرائح‏ ‏اللحم‏ ‏بالسبانخ ، وصفة شرائح‏ ‏اللحم‏ ‏
0 مخلل الطماطم ، طريقة عمل مخلل الطماطم ، وصفة عمل مخلل الطماطم
0 طريقه عمل شوربه البروكلى ، شوربه البروكلى ، موصفات شوربه البروكلى
0 كباب الدجاج ، طريقة عمل كباب الدجاج ، وصفة عمل كباب الدجاج
0 طريقه عمل حساء البصل والكوسا ، حساء البصل والكوسا ، خطوات حساء البصل والكوسا
0 صلصة البيستو ، طريقة عمل صلصة البيستو ، كيفية عمل صلصة البيستو
0 فتة الباذنجان ، طريقة عمل فتة الباذنجان ، خطوات عمل فتة الباذنجان
0 مخلل خضار ، طريقة عمل مخلل خضار ، كيفية عمل مخلل خضار
0 خبز بالخضار ، طريقة عمل خبز بالخضار ، كيفية عمل خبز بالخضار
0 مقرمشات البطاطا ، طريقة عمل مقرمشات البطاطا ، وصفة عمل مقرمشات البطاطا
0 خبز القرع مع المشمش ، طريقة عمل خبز القرع مع المشمش ، وصفة خبز القرع مع المشمش
عرض البوم صور الشيفة سوسو   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم السلطات والمقبلات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل تعليقة كرات من الورود ، كيفية عمل تعليقة كرات ، كرات من الفلين مبدعة التريكو منتدى الأشغال اليدوية والتصاميم 1 06-17-2013 11:56 AM
الكيك الانكليزي ، طريقة عمل الكيك الانكليزي ، وصفة الكيك الانكليزي الشيف جميلة قسم الفطائر والمعجنات والحلويات 0 08-20-2012 03:38 AM
طريقه عمل كرات الكيك ، كرات الكيك ، وصفة عمل كرات الكيك الشيفة سوسو قسم السلطات والمقبلات 0 07-05-2012 06:12 PM
دليل الكيك جميع طرق اعداد انواع الكيك ررريم حمدى قسم الفطائر والمعجنات والحلويات 2 02-12-2012 07:08 PM
%%% كرات الكيك المغلفه الترافيل،،، غلا الشوق قسم الفطائر والمعجنات والحلويات 7 04-02-2011 12:43 AM


الساعة الآن 09:13 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Patch Level 2
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .

a.d - i.s.s.w