أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


عجينة العيش باللحمة ، طريقة عمل عجينة العيش باللحمة ، كيفية عمل عجينة العيش باللحمة


...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 09-16-2012, 03:48 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيف جميلة

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51329
المشاركات: 3,151 [+]
بمعدل : 0.90 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 67
نقاط التقييم: 50
الشيف جميلة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيف جميلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي عجينة العيش باللحمة ، طريقة عمل عجينة العيش باللحمة ، كيفية عمل عجينة العيش باللحمة




عجينة العيش باللحمة ، طريقة عمل عجينة العيش باللحمة ، كيفية عمل عجينة العيش باللحمة
عجينة العيش باللحمة ، طريقة عمل عجينة العيش باللحمة ، كيفية عمل عجينة العيش باللحمة
عجينة العيش باللحمة ، طريقة عمل عجينة العيش باللحمة ، كيفية عمل عجينة العيش باللحمة
عجينة العيش باللحمة ، طريقة عمل عجينة العيش باللحمة ، كيفية عمل عجينة العيش باللحمة


مقدمة عن عجينة العيش باللحمة

نقدم لكي سيدتي طريقة عجينة العيش باللحمة ، اللذيذه والشهيه ، وما عليكي الان الا تجربتها معنا ، العيش باللحم من المعجنات اللذيذة التقليدية و التي تتكون من عجينة تصنع منزليا ثم تحشى باللحم المفروم و البصل و الكراث و البيض و الطحينة و تتبل بالخل الأبيض و الملح و الفلفل الأسود و الكمون .

حشو عجينة العيش باللحمة:

  • 2 كوب دقيق .
  • ثلثي الكوب من الحليب .
  • 1 حبة بيض .
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة .
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة بيرة .
  • ربع ملعقة صغيرة ملح .
  • ربع ملعقة صغيرة شمر .
  • ربع ملعقة صغيرة هيل .
  • ربع ملعقة صغيرة حبة البركة .
طريقة تحضير عجينة العيش باللحمة

  • كوب و نصف لحم مفروم .
  • 2 حبة بصل .
  • ربع مبعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
  • ربع مبعقة صغيرة من الكمون .
  • ربع مبعقة صغيرة من الملح .
  • كوب من الكراث .
  • 2 حبة بيض .
  • 5 ملاعق كبيرة طحينة .
  • 3 ملاعق كبيرة خل أبيض .
  • 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي .
طريقة طهي عيش عجينة العيش باللحمة:

  • يخلط الدقيق و خميرة البيرة و البهارات ثم يضاف البيض و الزبدة و الحليب و تعجن العجينة جيدا حتى يتم الحصول على عجينة لينة متماسكة ثم تغطى و تترك لمدة ساعة .
  • يفرم البصل و الكراث ناعما ثم يحمر البصل ثم يضاف إليه اللحم المفروم و يتبل بالبهارات ثم تترك حتى تبرد .
  • يضاف الكراث و الطحينة و الخل إلى اللحم المفروم .
  • تدهن الصينية بالزيت ثم تفرد العجينة في الصينية بواسطة اليد و ترفع العجينة على الحواف .
  • يوضع الحشو فوق العجينة ثم يخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تحمر من جميع الجهات ثم تقطع مربعات و تقدم .





من مواضيع الشيف جميلة
0 شاى اخضر بالنعاع ، طرق شاى اخضر بالنعاع ، وصفة شاى اخضر بالنعاع
0 حلى القلاوه بالتمر ،طريقة عمل حلى البقلاوة بالتمر ، كيفية عمل حلى البقلاوة
0 عصير البطيخ ، طريقة عمل عصير البطيخ ، خطوات عمل عصير البطيخ
0 الماكياتو بالحليب ، خطوات عمل الماكياتو بالحليب ، طريقة عمل الماكياتو بالحليب
0 حلى قمة القاضي ، طريقة عمل حلى قمة القاضي ، وصفة حلى قمة القاضي
0 عصير كوكتيل المانجو ، خطوات عمل عصير كوكتيل المانجو ، طريقة عمل عصير كوكتيل المانجو
0 السحلب الجديد ، طرق عمل السحلب ، كيفية عمل السحلب
0 كوكتيل الآيس كريم ، خطوات عمل كوكتيل الآيس كريم ، كيفية تحضير كوكتيل الآيس كريم
0 كيك الارز ، طريقة عمل كيك الارز ، كيك الارز كيفية عمل كيك الارز
0 عصير الكيوي ، خطوات عمل عصير الكيوي ، كيفية عمل عصير الكيوي
0 آيس كريم الليمون ، طريقة عمل آيس كريم الليمون ، وصفة آيس كريم الليمون
0 رموش الست ، طريقة عمل رموش الست ، وصفة عمل رموش الست
0 عصير الجريب فروت ، مكونات عمل عصير الجريب فروت ، طريقة عمل عصير الجريب فروت
0 كيك الكريب ، طريقة عمل كيك الكريب ، وصفة كيك الكريب
0 حلى كباب الفواكه ، طريقة عمل حلى كباب الفواكه ، كيفية عمل حلى كباب الفواكه
عرض البوم صور الشيف جميلة   رد مع اقتباس


إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عيش باللحمة ، طريقة عمل عيش باللحمة ، كيفية عمل عيش باللحمة الشيف جميلة قسم التغذية 0 09-16-2012 03:24 AM
عجينة العيش ، طريقة عمل عجينة العيش ، كيفية عمل عجينة العيش الشيف جميلة قسم التغذية 0 09-15-2012 10:30 PM
ستيك باللحمة للدايت ، كيفية عمل ستيك باللحمة للرجيم ، طريقة عمل ستيك باللحمة بسملة123 قسم التغذية 0 09-08-2012 09:42 PM
عيش باللحمة ، طريقة عمل عيش باللحمة ، كيفية عمل عيش باللحمة الشيفة سوسو قسم التغذية 1 08-30-2012 02:35 PM
عيش باللحم ، خطوات عمل العيش باللحم ، طريقة عمل العيش باللحمة الشيفة سوسو قسم التغذية 0 06-27-2012 04:26 PM


الساعة الآن 01:48 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .