End Exp 28-07-2014


End Exp 19-07-2014 End Exp 05-08-2014 Advertise with us
End Exp 27-07-2014 Advertise with us Advertise with us




أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .

الشخشوخة البسكرية طبق من منطقتي


الشخشوخة طبق من منطقتي جبتلكم اليوم طريقةطبخ طبق الشخشوخة البسكرية و هي نسبة لولاية او محافظة بسكرة بالجزائر التي انتمي اليها و هي متكونة أصلا ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 09-16-2012, 10:25 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نفسى أسمع كلمة حامل

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 46967
المشاركات: 1,727 [+]
بمعدل : 2.10 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 579
نفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to all
مقالات المدونة: 1
 

الإتصالات
نفسى أسمع كلمة حامل غير متواجد حالياً

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي الشخشوخة البسكرية طبق من منطقتي




الشخشوخة طبق من منطقتي


جبتلكم اليوم طريقةطبخ طبق الشخشوخة البسكرية

و هي نسبة لولاية او محافظة
بسكرة بالجزائر التي انتمي اليها



و هي متكونة أصلا من عجين يحضر بطريقة خاصة ومرق يسقى به


واليكم المقادير والكيفية


مقادير تحضيرالمرق


1دجاجة مفرغة او لحم انا نحبها باللحم الخروف ,4طماطم حمراء طازجة ,3 بصل,2ملاعق طماطم مصبرة,قليل

من الحمص المنقوع في الماء,4ملاعق زيت, والتوابل مشكلة و فلفل احمر
وفلفل حار لمن يحبون الحار


مقادير العجين أو رقائق الشخشوخة او ما يسمى المسمن


500غ دقيق متوسط , 500 طحين أو ما يسمى الفرينة, ملعقة ملح صغيرة,الماء


كيفية تحضير رقائق الشخشوخة أو ما يسمى المسمن


غربلي الطحين والدقيق في إناء ثم ضعي حفرة في وسط واسكبي نصف كاس

ماء اعجني العجينة حتى تصبح متجانسة ومطاطية وسهلة الاستعمال اتركيها ترتاح
لمدة 5 دقائق كوني كويرات و اتركيها على حدى
بعد ذلك سطحي الكريات وافرشيها حتى تصبح على شكل رقائق وضعيها في مقلى
أو إناء خاص بالشخشوخة مدهون بزيت وفور نضجها انزعيها حتى لا تفقد صفة
الشفافية وفي الأخير تحصلي على رقائق تشبه ما يسمى الرقاق










كيفية تحضير المرقة

اطهي أطراف الدجاج مع الزيت وفي قدر ضفي البصل المفروم والطماطم المقطعة

إلى قطع صغيرة مع الملح والفلفل الأحمر والحار والطماطم
المصبرة ضيفي نصف لتر و استمري في الطهي على نار هادئة
عندما يصل الدجاج إلى نصف طهي اضيفي الحمص المنقوع واتركيها تكمل الطهي
معتركها بمرق أي لا تكون ناشفة
في نهاية الطهي قطعي أوراق الشخشوخة إلى قطع متوسطةو افرشيهم في صحن
واسقيهم بالمرق والدجاج والحمص


ملاحظة :
لمن يحب الشخشوخة حارة يستعمل
الفلفل الحار






من مواضيع نفسى أسمع كلمة حامل
0 لا حياء فى الدين بل لا حرج فى الدين
0 هل تستمر ألم وثقل الثدى في فترة الإباضة إلى نزول الدورة
0 بالله عليكم اسئلكم الدعاء بظهر الغيب لاختي ابتسامه رغم الالم
0 اريدا ان اتنازل عن الاشراف
0 نصائح غالية لكل زوجة
0 رجاء ساعيدوني
0 من ابتُليَ ببلاء قلب أزعجه
0 ممكن تحسبولي أيام الإباضة متي
0 شرح أداء مناسك العمرة
0 ولايخضعن بالقول...الشيخ سعيد رسلان حفظه الله
0 رجاء ساعدوني بنات ارجوكم عاجل
0 سر السعادة الزوجية
0 يارفيقة هذة كلماتي فاحفظيها عني
0 هل البردقوش والمريمية ينفعنا لرجل أو لا
0 أنشاء الله بكون حامل يارب
عرض البوم صور نفسى أسمع كلمة حامل   رد مع اقتباس

قديم 09-16-2012, 10:29 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المساعدات
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ندوووش

البيانات
التسجيل: May 2011
العضوية: 25356
المشاركات: 9,115 [+]
بمعدل : 7.83 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 2664
ندوووش has a reputation beyond reputeندوووش has a reputation beyond reputeندوووش has a reputation beyond reputeندوووش has a reputation beyond reputeندوووش has a reputation beyond reputeندوووش has a reputation beyond reputeندوووش has a reputation beyond reputeندوووش has a reputation beyond reputeندوووش has a reputation beyond reputeندوووش has a reputation beyond reputeندوووش has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
ندوووش غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : نفسى أسمع كلمة حامل المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: الشخشوخة البسكرية طبق من منطقتي




واووووو روووووعه

يعطيك الف عاافيه





من مواضيع ندوووش
0 •● فَآزْ مَنْ سَبَحَ وَ النّاسُ هُجُوعْ ●•
0 ملابس شتويه روووعه تجميعي
0 اعذروني على لاقافتي
0 "حافز"عام مضى صُرِف فيه 31 ملياراً.. الأهداف لم تتحقق.. والتوظيف بالقطارة
0 سماسم الذباب عاد الحقي
0 مشكله اتمنى الجميع يدخل
0 وجبات الاطفال من عمر 6 اشهر
0 ★۩★هنا جميع سور القرآن مكتوبة لقرأتها والإستعانة بها لوضع المواضيع والمشاركات★۩★
0 رسالة مرفقة ضمن هدية الام لابنها
0 ُ^كولكشن شتووووويًُ^ من تجميعي
0 ۩ترقبونا في رمضان بمسابقة عشرون سؤاال في ثلاثون جزء ۩
0 اكتب اسم المرض ويطلع لك معلومات عنه
0 اسئلة مساااابقة اختبر معلومااتك عن الحج
0 ًٌُتعريف للجلبريك وفوائدة وسلبياتهٌُّّ
0 شرح الركن الخامس من اركان الاسلام ..الحج
توقيع : ندوووش

[CENTER]

عرض البوم صور ندوووش   رد مع اقتباس

قديم 09-16-2012, 12:27 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نفسى أسمع كلمة حامل

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 46967
المشاركات: 1,727 [+]
بمعدل : 2.10 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 579
نفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to all
مقالات المدونة: 1
 

الإتصالات
نفسى أسمع كلمة حامل غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : نفسى أسمع كلمة حامل المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: الشخشوخة البسكرية طبق من منطقتي








من مواضيع نفسى أسمع كلمة حامل
0 سبحانك يا الله! يا من خلقتنا بأحلى وأبهى وأحسن صورة
0 لدفع عن أم المؤمنين عائشة رضي الله عنها
0 صفات الحجاب الشرعي
0 حياتي دونك معلقه ومؤلمه
0 حلوىات جزائرية بسيطة
0 خلطة الحناء لفرد الشعر
0 رجاء ساعدوني بنات ارجوكم عاجل
0 ღϡ₡ღاهديكم اجمل 7باقاتღϡ₡ღ
0 هل البردقوش والمريمية ينفعنا لرجل أو لا
0 بيانٌ في الواجب على المسلمين تجاه ما نشرته بعض الصحف الدنماركية والأوروبية في حق النب
0 شرح أداء مناسك العمرة
0 فضل الصلاة على الرسول يوم الجمعة :: الشيخ ابن عثيمين
0 سر السعادة الزوجية
0 ورود متحركه لعيون اعضاء منتدىحوامل
0 ديكورات جزائرية 2013
عرض البوم صور نفسى أسمع كلمة حامل   رد مع اقتباس

قديم 09-16-2012, 01:30 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أم أيهومي

البيانات
التسجيل: Sep 2011
العضوية: 33481
المشاركات: 2,727 [+]
بمعدل : 2.66 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 40
نقاط التقييم: 1210
أم أيهومي has much to be proud ofأم أيهومي has much to be proud ofأم أيهومي has much to be proud ofأم أيهومي has much to be proud ofأم أيهومي has much to be proud ofأم أيهومي has much to be proud ofأم أيهومي has much to be proud ofأم أيهومي has much to be proud ofأم أيهومي has much to be proud of
مقالات المدونة: 3
 

الإتصالات
أم أيهومي غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : نفسى أسمع كلمة حامل المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: الشخشوخة البسكرية طبق من منطقتي








من مواضيع أم أيهومي
0 طلب من بنات الاردن الغاليه
0 $$اجمل الفواصل المطبخيه وعبارات الردود للمشاركات,,$$
0 $$ آحًآسًيِسَ صُآمًتٍهً ..ْ $$
0 $$ شاروكني ارائكم يالغاليات $$
0 $$من ترك شيئاً لله عوضه الله خيراً منه$$
0 $$ ملابس بنوتاات روعه $$
0 $$مشتاقتلكم كلكم $$
0 $$عضوات في ضيافة بوفيه حوااامل $$
0 $$ملابس أيهومي..بالعيد $$
0 $$ شراب ساد للشهيه حارق للدهون $$
0 $$ المســـخن الفلسطــيني $$
0 تجهيزات غرفة الطفل 2011
0 ربطات شعر واكسسوارات للبنوتات الحلوات
0 $$ عـــــــــزومه بسيـــــــــــطه $$
0 حصريا internet download manag طريقة التحميل +السريال نمبر وبالصور
توقيع : أم أيهومي









عرض البوم صور أم أيهومي   رد مع اقتباس

قديم 09-16-2012, 05:07 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية jijitta

البيانات
التسجيل: Feb 2012
العضوية: 42983
المشاركات: 116 [+]
بمعدل : 0.13 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 10
نقاط التقييم: 51
jijitta will become famous soon enough
 

الإتصالات
jijitta غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : نفسى أسمع كلمة حامل المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: الشخشوخة البسكرية طبق من منطقتي




الله يعطيك العافية حتى أنا جزائرية
لكن الشخشوخة البسكرية تجنن ولها سر آخر في الطبخ فيما يخص البهارات
ما هي البهارات التي توضع فيها





من مواضيع jijitta
عرض البوم صور jijitta   رد مع اقتباس

قديم 09-25-2012, 10:46 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نفسى أسمع كلمة حامل

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 46967
المشاركات: 1,727 [+]
بمعدل : 2.10 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 579
نفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to all
مقالات المدونة: 1
 

الإتصالات
نفسى أسمع كلمة حامل غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : نفسى أسمع كلمة حامل المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: الشخشوخة البسكرية طبق من منطقتي




شكرا عل مروركم بموضوعي ام بنسب لبعارات فهي الفلفل الأحمر وراس الحانوت





من مواضيع نفسى أسمع كلمة حامل
عرض البوم صور نفسى أسمع كلمة حامل   رد مع اقتباس

قديم 09-27-2012, 11:44 AM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المشرفة العامة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ريحانة الجنة

البيانات
التسجيل: Sep 2012
العضوية: 58031
المشاركات: 11,266 [+]
بمعدل : 16.83 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 133
نقاط التقييم: 7201
ريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
ريحانة الجنة غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : نفسى أسمع كلمة حامل المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: الشخشوخة البسكرية طبق من منطقتي




يممممممممممم والله شلها لذيذ

تسلم الاياااااااااادي





من مواضيع ريحانة الجنة
0 من لٱيحطڪ تٱج رٱسه يٱبوي عسٱه لفرٱش ٱلمنٱيٱ وسٱده
0 المانجو لجسم صحي
0 توتر وحزن الحامل يؤثر على صحة قلب الجنين
0 يقولون ..ويقول الله
0 روابط و فيروووسات خطييييرة
0 جمال الارض من السماء
0 موقع أمريكي يحدد الأطباق الغذائية الأكثر دسامة في العالم
0 اجمل ساعات نسائية 2014
0 آآهـ يا{ مُرّ } الندم....بقلمي
0 الحالات الشعورية المختلفة للطفل ِ لايفوتكم
0 أعتذار للاخت العيطبول
0 مجموعة سندويشات لسحور صحي وخفيف
0 هشام بن عبد الملك والفرزدق....الحق أبلج كالشمس
0 الأطعمة التي لا يجب تناولها في الصباح
0 بشروا ولاتنفروا
توقيع : ريحانة الجنة





صلى الله على محمد صلى الله عليه وسلم













عرض البوم صور ريحانة الجنة   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الشخشوخة الجزائرية بالصور نور العين ماما قسم التغذية 2 08-15-2012 05:35 PM
البرتقال والعسل لحماية منطقتي الوجه والرقبة - طرق حماية منطقتي الوجه والرقبة 2013 ام احلى اطفال الموضة و الجمال 0 05-11-2012 10:24 AM
حماية منطقتى الوجه والرقبة - طرق حماية منطقتى الوجه والرقبة 2012 - فوائد البرتقال ام احلى اطفال الموضة و الجمال 0 05-10-2012 06:51 PM
الشخشوخة العنابية allmaza قسم التغذية 8 12-06-2011 12:52 AM
الشخشوخة الجزائرية الشوق عطري قسم التغذية 1 07-02-2010 03:51 AM


الساعة الآن 12:15 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Patch Level 2
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .

a.d - i.s.s.w