End Exp 03-05-2015 End Exp 20-05-2015 Advertise with us



أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


الشخشوخة البسكرية طبق من منطقتي


الشخشوخة طبق من منطقتي جبتلكم اليوم طريقةطبخ طبق الشخشوخة البسكرية و هي نسبة لولاية او محافظة بسكرة بالجزائر التي انتمي اليها و هي متكونة أصلا ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 09-16-2012, 10:25 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نفسى أسمع كلمة حامل

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 46967
المشاركات: 1,727 [+]
بمعدل : 1.48 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 579
نفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to all
مقالات المدونة: 1
 

الإتصالات
الحالة:
نفسى أسمع كلمة حامل غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

مـجـمـوع الأوسـمـة: 7


المنتدى : قسم التغذية
افتراضي الشخشوخة البسكرية طبق من منطقتي




الشخشوخة طبق من منطقتي


جبتلكم اليوم طريقةطبخ طبق الشخشوخة البسكرية

و هي نسبة لولاية او محافظة
بسكرة بالجزائر التي انتمي اليها



و هي متكونة أصلا من عجين يحضر بطريقة خاصة ومرق يسقى به


واليكم المقادير والكيفية


مقادير تحضيرالمرق


1دجاجة مفرغة او لحم انا نحبها باللحم الخروف ,4طماطم حمراء طازجة ,3 بصل,2ملاعق طماطم مصبرة,قليل

من الحمص المنقوع في الماء,4ملاعق زيت, والتوابل مشكلة و فلفل احمر
وفلفل حار لمن يحبون الحار


مقادير العجين أو رقائق الشخشوخة او ما يسمى المسمن


500غ دقيق متوسط , 500 طحين أو ما يسمى الفرينة, ملعقة ملح صغيرة,الماء


كيفية تحضير رقائق الشخشوخة أو ما يسمى المسمن


غربلي الطحين والدقيق في إناء ثم ضعي حفرة في وسط واسكبي نصف كاس

ماء اعجني العجينة حتى تصبح متجانسة ومطاطية وسهلة الاستعمال اتركيها ترتاح
لمدة 5 دقائق كوني كويرات و اتركيها على حدى
بعد ذلك سطحي الكريات وافرشيها حتى تصبح على شكل رقائق وضعيها في مقلى
أو إناء خاص بالشخشوخة مدهون بزيت وفور نضجها انزعيها حتى لا تفقد صفة
الشفافية وفي الأخير تحصلي على رقائق تشبه ما يسمى الرقاق










كيفية تحضير المرقة

اطهي أطراف الدجاج مع الزيت وفي قدر ضفي البصل المفروم والطماطم المقطعة

إلى قطع صغيرة مع الملح والفلفل الأحمر والحار والطماطم
المصبرة ضيفي نصف لتر و استمري في الطهي على نار هادئة
عندما يصل الدجاج إلى نصف طهي اضيفي الحمص المنقوع واتركيها تكمل الطهي
معتركها بمرق أي لا تكون ناشفة
في نهاية الطهي قطعي أوراق الشخشوخة إلى قطع متوسطةو افرشيهم في صحن
واسقيهم بالمرق والدجاج والحمص


ملاحظة :
لمن يحب الشخشوخة حارة يستعمل
الفلفل الحار






من مواضيع نفسى أسمع كلمة حامل
عرض البوم صور نفسى أسمع كلمة حامل   رد مع اقتباس

قديم 09-16-2012, 10:29 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ندوووش

البيانات
التسجيل: May 2011
العضوية: 25356
المشاركات: 9,113 [+]
بمعدل : 6.03 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 112
نقاط التقييم: 2664
ندوووش has a reputation beyond reputeندوووش has a reputation beyond reputeندوووش has a reputation beyond reputeندوووش has a reputation beyond reputeندوووش has a reputation beyond reputeندوووش has a reputation beyond reputeندوووش has a reputation beyond reputeندوووش has a reputation beyond reputeندوووش has a reputation beyond reputeندوووش has a reputation beyond reputeندوووش has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
ندوووش غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

مـجـمـوع الأوسـمـة: 19


كاتب الموضوع : نفسى أسمع كلمة حامل المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: الشخشوخة البسكرية طبق من منطقتي




واووووو روووووعه

يعطيك الف عاافيه





من مواضيع ندوووش
0 كيف تستعد لشهر رمضان
0 مخالفه
0 اسئلة مساااابقة اختبر معلومااتك عن الحج
0 افكاري لشهر رمضاان المباارك وكل عاام وانتم بخير
0 طفلة السنوات الأربع قُتلت بآلة حادة ينبع
0 ضعي بصمتك ....
0 مااعجبني اسلوبهااا اش رايكم
0 ٌُ..((عفوآ مساحه خااااااااااصه لأمهاتناااٌُُ))
0 ۩ . عشرووون سؤؤاال في ثلاثين جزء ۩ شعاارناا هياا بناا نتدبر القراان
0 روحانيه
0 مشكله اتمنى الجميع يدخل
0 حبيتك من قلبي تصميم فلاشي
0 ღ.¸¸.اسئلة مسااابقة القسم الاسلامي.¸¸.ღ
0 احلا واقوى. ترحيب لمشرفتنا ايه
0 مشاركتي في مسابقة ملكة الفوتوشوب {{اللهما بلغنا رمضااان}}
توقيع : ندوووش

[CENTER]

عرض البوم صور ندوووش   رد مع اقتباس

قديم 09-16-2012, 12:27 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نفسى أسمع كلمة حامل

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 46967
المشاركات: 1,727 [+]
بمعدل : 1.48 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 579
نفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to all
مقالات المدونة: 1
 

الإتصالات
الحالة:
نفسى أسمع كلمة حامل غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

مـجـمـوع الأوسـمـة: 7


كاتب الموضوع : نفسى أسمع كلمة حامل المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: الشخشوخة البسكرية طبق من منطقتي








من مواضيع نفسى أسمع كلمة حامل
0 لماذا حرم الله مصافحة الرجال للنساء ؟
0 لا حياء فى الدين بل لا حرج فى الدين
0 لدفع عن أم المؤمنين عائشة رضي الله عنها
0 درر من كتب شيخي الإسلام ابن تيمية وابن القيم قال ابن القيم/ الفوائد العلم قال الله
0 ديكور ات مطابخ حديثة2013,مطابخ جديدة رهيبة
0 حكم الاحتفال برأس السنة الميلادية ( للعلامة العثيمين رحمه الله )
0 دعاء للشيخ عبدالرحمن السديس حفظه الله
0 ممكن مساعدة
0 عند تناول الكلوميدين هل تحدث إباضة مبكرة أو لا
0 نونية القحطاني
0 هل أتناول كلوميدين ودوفاستون مع البردقوش والميرمية
0 علاج العقم
0 عالم سني يهزم علماء الشيعه بسؤال واحد
0 عملية منظار قناة فالوب ((الالتصاقات )) ا فيدوني ارجوكم
0 ما حكم قول العبارة : " إلا رسول الله " ؟
عرض البوم صور نفسى أسمع كلمة حامل   رد مع اقتباس

قديم 09-16-2012, 01:30 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أم أيهومي

البيانات
التسجيل: Sep 2011
العضوية: 33481
المشاركات: 2,727 [+]
بمعدل : 1.99 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 43
نقاط التقييم: 1210
أم أيهومي has much to be proud ofأم أيهومي has much to be proud ofأم أيهومي has much to be proud ofأم أيهومي has much to be proud ofأم أيهومي has much to be proud ofأم أيهومي has much to be proud ofأم أيهومي has much to be proud ofأم أيهومي has much to be proud ofأم أيهومي has much to be proud of
مقالات المدونة: 3
 

الإتصالات
الحالة:
أم أيهومي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

مـجـمـوع الأوسـمـة: 13


كاتب الموضوع : نفسى أسمع كلمة حامل المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: الشخشوخة البسكرية طبق من منطقتي








من مواضيع أم أيهومي
0 $$ المشرفه فديته الغالي $$
0 $$ تعليم فن تزيين الاطباق بالصور $$
0 $$ اعلان هــــــام خاص بمسابقة ( مهاراتي & أبتكاراتي ) $$
0 مشكله في التوقيع
0 $$ على الرصيف احســـاس ألطفوله شــيء آخـــر $$
0 $$ هيا ..لنسرق ...و ندمن ..و نقتل ...و على مسئوليتي $$
0 $$ هنا نلتقي $$
0 احذر من ctrl+ هام جدااا
0 $$ سجلي دخولك بصورة طقم مطبخ اعجبك $$(متجدد )
0 $$مســــاعده منكم يااخواتي $$
0 $$موسوعة كاملة عن التوابل والبهارات$$
0 $$طريقة عمل البسبوسة الطرية $$
0 المشكلات التي تواجه المشرفات في المنتدى
0 $$ اكلات من وطننا العربي $$
0 اكلات شرقيه رووووعه اتمنى تعجبكم
توقيع : أم أيهومي









عرض البوم صور أم أيهومي   رد مع اقتباس

قديم 09-16-2012, 05:07 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية jijitta

البيانات
التسجيل: Feb 2012
العضوية: 42983
المشاركات: 116 [+]
بمعدل : 0.09 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 14
نقاط التقييم: 51
jijitta will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
jijitta غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نفسى أسمع كلمة حامل المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: الشخشوخة البسكرية طبق من منطقتي




الله يعطيك العافية حتى أنا جزائرية
لكن الشخشوخة البسكرية تجنن ولها سر آخر في الطبخ فيما يخص البهارات
ما هي البهارات التي توضع فيها





من مواضيع jijitta
عرض البوم صور jijitta   رد مع اقتباس

قديم 09-25-2012, 10:46 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نفسى أسمع كلمة حامل

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 46967
المشاركات: 1,727 [+]
بمعدل : 1.48 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 579
نفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to allنفسى أسمع كلمة حامل is a name known to all
مقالات المدونة: 1
 

الإتصالات
الحالة:
نفسى أسمع كلمة حامل غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

مـجـمـوع الأوسـمـة: 7


كاتب الموضوع : نفسى أسمع كلمة حامل المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: الشخشوخة البسكرية طبق من منطقتي




شكرا عل مروركم بموضوعي ام بنسب لبعارات فهي الفلفل الأحمر وراس الحانوت





من مواضيع نفسى أسمع كلمة حامل
0 أنشاء الله بكون حامل يارب
0 ديكورات جزائرية 2013
0 رسالـــة شــــكر لغاليـــــــــــــة لوبـــــي
0 اجمل زهور وورود إلى أجمل منتدى وعضوات المنتدى
0 حكم الصور الشخصيةفي المنتديات والفيس بوك
0 لاتحزني فانت ممن احبها الله
0 هل أستطيع تغير إسم وكلمة المرور
0 دليل تغطية الوجه في عصر النبوة
0 بيانٌ في الواجب على المسلمين تجاه ما نشرته بعض الصحف الدنماركية والأوروبية في حق النب
0 نونية القحطاني
0 السلام عليكم
0 موقف زوج مع زوجته
0 سر السعادة الزوجية
0 الخلطه لإزالة التكيس - ولتنظيم الدورة - ولتنشيط المبايض
0 مركز تحميل فيديو
عرض البوم صور نفسى أسمع كلمة حامل   رد مع اقتباس

قديم 09-27-2012, 11:44 AM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المساعدات
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ريحانة الجنة

البيانات
التسجيل: Sep 2012
العضوية: 58031
المشاركات: 17,139 [+]
بمعدل : 16.85 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 8461
ريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
ريحانة الجنة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

مـجـمـوع الأوسـمـة: 51


كاتب الموضوع : نفسى أسمع كلمة حامل المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: الشخشوخة البسكرية طبق من منطقتي




يممممممممممم والله شلها لذيذ

تسلم الاياااااااااادي





من مواضيع ريحانة الجنة
0 جمال الأمومة في المملكة الحيوانية
0 الحمل الكيماوي
0 حل مشكلة بطئ أجهزة الكمبيوتر ۩ خاص ب win7
0 تذكير//فضل صيام العشر الاوله من ذي الحجه
0 10 نصائح ذهبية للمرأة الذكية
0 الوباء الصّامت
0 اين وردت ؟؟؟ معا لذكر احداث القران والاستفاده واخذ العظه والعبره
0 مُشَآركَتٍي♥● الصحابية أروى بنت عبدالمطلب ♥●
0 حكام مهرجان الربيع الفاضلات
0 حي على الفلاح~❤
0 موقع القرآن الكريم بجامعة الملك سعود موقع يستحق التجربة
0 سكاربز فراشات بدون تحميل
0 7 تصاميم لتجعلي مطبخك اهم غرفة بالمنزل
0 مهم
0 أشياء لا ينبغي قولها للمرأة الحامل
توقيع : ريحانة الجنة














عرض البوم صور ريحانة الجنة   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الشخشوخة الجزائرية بالصور نور العين ماما قسم التغذية 2 08-15-2012 05:35 PM
البرتقال والعسل لحماية منطقتي الوجه والرقبة - طرق حماية منطقتي الوجه والرقبة 2013 ام احلى اطفال الموضة و الجمال 0 05-11-2012 10:24 AM
حماية منطقتى الوجه والرقبة - طرق حماية منطقتى الوجه والرقبة 2012 - فوائد البرتقال ام احلى اطفال الموضة و الجمال 0 05-10-2012 06:51 PM
الشخشوخة العنابية allmaza قسم التغذية 8 12-06-2011 12:52 AM
الشخشوخة الجزائرية الشوق عطري قسم التغذية 1 07-02-2010 03:51 AM

 

الساعة الآن 07:23 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2015, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .

a.d - i.s.s.w