أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


لعشاق اندومي مراحل تصنيعها


مدري ليش يقولو مضره صراحه انا مره احبها وكنت خايفه منها عملت سيرش ووصلت لمصنع اندومي نفسو وجبت لكم هدي الصور مراحل تصنيع الإندومي : ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 06-12-2010, 07:55 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية marwa

البيانات
التسجيل: Apr 2010
العضوية: 6214
المشاركات: 1,632 [+]
بمعدل : 0.53 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 47
نقاط التقييم: 50
marwa will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
marwa غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e11 لعشاق اندومي مراحل تصنيعها




مدري ليش يقولو مضره صراحه انا مره احبها وكنت خايفه منها عملت سيرش ووصلت لمصنع اندومي نفسو وجبت لكم هدي الصور

مراحل تصنيع الإندومي :
المرحلة الأولى : اختيار القمح
القمح يختلف بأنواعه، وفي إندومي ندرك ذلك جيداً لذا نحرص على استخدام دقيق القمح السوري الفاخر، حيث نأخذ منه عينات بشكل يومي إلى مختبرات المعمل المتطورة والمجهزة بأحدث ما توصل إليه العلم من أجهزة فحص وقياس، وعندما تنتهي معاينة جودة الدقيق، ينخل جيداً ليدخل في عملية الإنتاج .
المرحلة الثانية : اعداد العجين
في هذه المرحلة تتم إضافة محلول العجن والمحضر من الماء النقي المفلتر وملح الطعام وأملاح الكربونات والصمغ العربي وفيتامين ب 6 إلى دقيق القمح بعناية لتشكيل العجين وذلك في عجانة كبيرة خاصة حيث أن العجين الذي نصنعه في المصنع يشبه العجين الذي نعده في بيوتنا .
المرحلة الثالثة :كبس العجين
بعد إعداد العجينة، نقوم بكبسها على عدة مراحل بواسطة مكابس ضخمة لتصبح على شكل شرائح رقيقة لا تتجاوز سماكتها 1 ملم .
المرحلة الرابعة :تقطيع وتمويج العجين
تقطع شرائح العجين الناتجة عن المرحلة السابقة على شكل خيوط شعيرية رفيعة ومن ثم تموج وبذلك تأخذ شكل قوالب إندومي الشعيرية سريعة التحضير .
المرحلة الخامسة : مرحلة الطهي بالبخار
تعرض خيوط الشعيرية للبخار الذي تبلغ درجة حرارته 100 درجة مئوية وذلك ليتم طهيها بشكل كامل ولـتأخذ الشعيرية القوام الجيد إن هذه المرحلة هي المرحلة الأولى التي نضمن من خلالها سرعة طهي الإندومي في منازلكم .
المرحلة السادسة :مرحلة التشكيل على هيئة قوالب
في هذه المرحلة تطوى خيوط الشعيرية المموجة وتقطع على شكل قوالب بأوزان محددة .
المرحلة السابعة :مرحلة القلي الخفيف
هذه هي المرحلة الثانية والأساسية التي تجعل من الإندومي وجبة سريعة التحضير في بيتك بالإضافة إلى إمكانية تناولها كسناك حيث يطهى كل قالب من إندومي بزيت النخيل النباتي النقي والصحي والذي يسخن بواسطة البخار لنضمن أن كل قضمة من إندومي ستعطيك الإحساس بطعمها اللذيذ بعد ذلك تتم تصفية القوالب من الزيت لتمر بعدها في مرحلة التبريد .
المرحلة الثامنة : مرحلة التبريد
تمر قوالب النودلز المقلية بمرحلة التبريد باستخدام هواء نقي مفلتر لتصبح جاهزة لعملية التغليف .
المرحلة التاسعة : مراقبة الجودة
نحن في إندومي نفخر بامتلاكنا أحدث أساليب مراقبة الجودة حيث تبدأ من انتقاء الموردين للمواد المستخدمة بحسب معايير وضعناها لكي نضمن سلامة المواد من المورد وصولاً إلى المنتج النهائي. وعلى رأس كل ساعة وبعد كل مرحلة من مراحل الإنتاج، يقوم أخصائيو مراقبة الجودة بأخذ العينات المخبرية اللازمة للتحليل الكيميائي و الجرثومي بأحدث التقنيات والأجهزة للتأكد من أن كل وجبة من إندومي هي صحية مئة بالمئة ومطابقة لأعلى المعايير العالمية للجودة وسلامة الغذاء .
المرحلة العاشرة : مرحلة إضافة التوابل والتغليف
حيث في هذه المرحلة تتم إضافة البهارات المغلفة بعناية والمعتمدة من قبل هيئة المواصفات الخليجية وهيئة المواصفات السعودية والمطابقة لمواصفة كودكس العالمية، إلى قوالب النودلز ثم تعبأ كل وجبة وتغلف بإحكام وذلك تحت أعلى درحات النظافة والتعقيم .
المرحلة الحادية عشرة : مرحلة التعبئة والتخزين
لقد وصلت كل وجبة من إندومي الشهية إلى مراحل تصنيعها النهائية لتتم تعبئتها بكراتين ونقلها إلى المستودع الرئيسي المطابق بشروطه لأعلى المعايير الصحية لحفظ المنتجات الغذائية .





من مواضيع marwa
0 صباحكم خير صباح القلوب الصافيه
0 الحجاااااز ومادراك مالحجاز
0 تعلمي فنون المساج لتريحي زوجك بالصور
0 ولدت الحمدلله وهدي صور بنتي
0 بنات احلي كرات جبن لعيونكم مجربه
0 لو بعت لكم تذكره للملاهي تجووو
0 بيتزاء المكرونة .::. بالصور
0 الزوجه المربربه
0 صباحكم ورده بيضاااء كقلوبكم
0 حركه جديده يقوم بها الشباب في عبايات البنات!!!!
0 انواع الخمور في الصين غريبه
0 غصون من الذهب
0 ادعولي يابنات رايحه المستشفي
0 تجربتي مع الزواج المبكر والامومه المبكره
0 لو تكرمتو ابغي اسم دكتوره شاطره بالاطباء المتحدون
توقيع : marwa

عرض البوم صور marwa   رد مع اقتباس

قديم 06-12-2010, 08:08 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية sweet moon

البيانات
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 4425
المشاركات: 6,759 [+]
بمعدل : 2.16 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 99
نقاط التقييم: 484
sweet moon is a glorious beacon of lightsweet moon is a glorious beacon of lightsweet moon is a glorious beacon of lightsweet moon is a glorious beacon of lightsweet moon is a glorious beacon of light
 

الإتصالات
الحالة:
sweet moon غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : marwa المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: لعشاق اندومي مراحل تصنيعها




انا قد شفتها مره على التلفزيون

وكثير يقولون مضره ومدري ايش

لكن ابلع اللي يريحك

مابقى شي الا وخلوه مضر

الله يعطيك العافيه





من مواضيع sweet moon
توقيع : sweet moon

عرض البوم صور sweet moon   رد مع اقتباس

قديم 06-12-2010, 08:10 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أم كرار

البيانات
التسجيل: Apr 2010
العضوية: 6485
المشاركات: 158 [+]
بمعدل : 0.05 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 32
نقاط التقييم: 50
أم كرار will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
أم كرار غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : marwa المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: لعشاق اندومي مراحل تصنيعها




ما احبه
شكراً ع الصور





من مواضيع أم كرار
توقيع : أم كرار

عرض البوم صور أم كرار   رد مع اقتباس

قديم 06-12-2010, 08:11 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية سموة الشوق

البيانات
التسجيل: Jul 2009
العضوية: 516
المشاركات: 12,879 [+]
بمعدل : 3.84 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 162
نقاط التقييم: 384
سموة الشوق is just really niceسموة الشوق is just really niceسموة الشوق is just really niceسموة الشوق is just really nice
 

الإتصالات
الحالة:
سموة الشوق غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : marwa المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: لعشاق اندومي مراحل تصنيعها




يالغاليه

الله يحفظك ويسلمك ربي

حتى أنا صرت أخاف منها

من كثر مايقولون إنها تسبب بلاوي


بس جبتيها


ماشاء الله كل هالتقنية بتحضيرها ونشك


جوزيتي خيرا غاليتي





من مواضيع سموة الشوق
0 البحر يعالج الإكتئاب...
0 لمن ترك الحج تهاونا
0 ثلوج على شكل الزهور
0 أعيادنا وأعيادهم
0 كيف تبعدي عن نفسك خطر موجات الجوال؟
0 دراسة: تأخير قطع الحبل السري يفيد صحة المواليد
0 ياصَاحبة العُضويتين أو أكثَر ~تعَالي بغيتك بِكلمة راس
0 مالفرق بين صلاة التراويح والقيام والتهجد؟
0 حج المرأة في رفقة نساء دون محرم
0 أشعار الأمير عبد الرحمن بن مساعد..
0 طريقة عمل اللحم المظبي بالمنزل
0 باي
0 سلام خااااااااااااااااص من عزيزة النفس
0 جدران بكريستالات تهوووووووس
0 وش آخر رساله بجوالك

التعديل الأخير تم بواسطة سموة الشوق ; 06-12-2010 الساعة 08:15 PM
عرض البوم صور سموة الشوق   رد مع اقتباس

قديم 06-12-2010, 08:19 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية marwa

البيانات
التسجيل: Apr 2010
العضوية: 6214
المشاركات: 1,632 [+]
بمعدل : 0.53 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 47
نقاط التقييم: 50
marwa will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
marwa غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : marwa المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: لعشاق اندومي مراحل تصنيعها




شرفني مروركم ياغاليات





من مواضيع marwa
0 هدا هوا الشور السرييييع
0 الزوجه المربربه
0 رجعت ومرره وحشتوني يااحلي بنات
0 الحجاااااز ومادراك مالحجاز
0 شوفو ياسيدات طريقة اعداد الناجيتس
0 صور نمر داخل الماء مخيييف
0 بيتزاء المكرونة .::. بالصور
0 حركه جديده يقوم بها الشباب في عبايات البنات!!!!
0 صور شهداء قافلة الحريه
0 حبيباتي ساعدوني باسم بنوتي
0 تجربتي مع الزواج المبكر والامومه المبكره
0 مااغنااااااااه رغم فقره
0 كيكة الباربي سويتها انا وبنتي فعيد ميلادها
0 قارئة الفنجان اصبحت قارئة الجيوب
0 من مذكرات خالتي التي فقدت ابنها بشهر رمضان الماضي
توقيع : marwa

عرض البوم صور marwa   رد مع اقتباس

قديم 06-12-2010, 08:24 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية demoshka

البيانات
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 5588
المشاركات: 15,939 [+]
بمعدل : 5.13 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 191
نقاط التقييم: 491
demoshka is a glorious beacon of lightdemoshka is a glorious beacon of lightdemoshka is a glorious beacon of lightdemoshka is a glorious beacon of lightdemoshka is a glorious beacon of light
 

الإتصالات
الحالة:
demoshka غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : marwa المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: لعشاق اندومي مراحل تصنيعها




موهية المضرة البهارات يلي معاها الي على شكل زيت هي المضرو اما المعكرونة والبهار البودر عادي مافي شي كلو وصحة وهنا على قلبكن



يسلمو حبيبة قلبي





من مواضيع demoshka
0 دع الشمس تشرق في قلبك
0 6 خطوات تجعل التسوق مع طفلك امر ممكن
0 اسئلة جمعتهالكم ... تتسائل عنها الحوامل ماهو امن وماهو غير امن (ادوية وعلاجات )
0 علاج امراض الجهاز البولى بالاعشاب
0 نصائح جمعتها لكم لاسلوب حياة صحية
0 الحب ليس ضروري لحياة زوجيه سعيده.......
0 أرجوتامين علاج للصداع النصفي
0 ياصبايا فوتو شوفو مبارح شوصار معي
0 حساسية الانف وانواعها
0 ام جديدة ... تفضلي
0 حينما تشتد بنا الدنيا وازماتها ..فنجد قطرة هنا وقطرة هناك
0 صيني يرسل أسطول من السيارات الفخمه لإستقبال كلبه الجديد من المطار!!!!!
0 ساعات انيقة
0 المستريح والمستراح
0 تعرفي على تطورات جنينك بالثلث الثاني من الحمل اسبوع باسبوع
توقيع : demoshka

عرض البوم صور demoshka   رد مع اقتباس

قديم 06-12-2010, 08:27 PM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية marwa

البيانات
التسجيل: Apr 2010
العضوية: 6214
المشاركات: 1,632 [+]
بمعدل : 0.53 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 47
نقاط التقييم: 50
marwa will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
marwa غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : marwa المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: لعشاق اندومي مراحل تصنيعها




تسلمي كوكو ع المعلومه وشرفني مرورك ياغاليه





من مواضيع marwa
0 كيد الرجال وربي مجرررررررم
0 قارئة الفنجان اصبحت قارئة الجيوب
0 غصون من الذهب
0 لو بعت لكم تذكره للملاهي تجووو
0 موسم الرمان في ايرااان
0 من مذكرات خالتي التي فقدت ابنها بشهر رمضان الماضي
0 رحلة بنات للبر كلكم معزومين بنات
0 مااغنااااااااه رغم فقره
0 لو بعت لكم تذكره للملاهي تجووو
0 الزوجه المربربه
0 صور شهداء قافلة الحريه
0 دعاء مدرسة لغه عربيه زوجها تزوج عليها
0 اخر ماوصلني من اختراعات جديييييييده
0 صور نمر داخل الماء مخيييف
0 اخر ماوصلني من اختراعات جديييييييده
توقيع : marwa

عرض البوم صور marwa   رد مع اقتباس

قديم 06-13-2010, 01:34 AM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية rose

البيانات
التسجيل: Feb 2010
العضوية: 4087
المشاركات: 13,294 [+]
بمعدل : 4.25 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 165
نقاط التقييم: 650
rose is a splendid one to beholdrose is a splendid one to beholdrose is a splendid one to beholdrose is a splendid one to beholdrose is a splendid one to beholdrose is a splendid one to behold
 

الإتصالات
الحالة:
rose غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : marwa المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: لعشاق اندومي مراحل تصنيعها




مروة انا مو احسها مضرة
خخخخخخخخخخخخخ
انا احس اطفال عايلتنا اللي بياكلوها صارت اخشامهم زي اليابنين مادري ليه
هي تنفش الخشم مادري
بس هدا اللي ملاحظينه انا وقريباتي
خخخخخخخخخخخ





من مواضيع rose
0 كل شيء عن ارفاع هرمون الحليب
0 بالاخلاق نشتري القلوب
0 كيف تكسبي ثقتك بنفسك
0 صور اثار الانبياء
0 تنبيييييه هذي المرة دخوووووووول عشان بس الامهات ينتبهوا من الخرافات
0 من ايميلي عروسة جديدة
0 نقاش الخيانة الزوجية من المسؤول-اسبوعيا متجدد-
0 اهم المظاهر والسلوكيات الغريبة المؤقتة التي تظهر للمولود الحديث
0 ملف كامل عن التهابات الاطفال وكيفية معالجتها
0 معلومات لذيذة يمي
0 شكوى متكررة بخصوص عضوة
0 youtupe اعجبني
0 راقصة تعلم اسرة سعودية الرقص على العمود
0 ههههههه طازة مع تعليقاتها
0 احكام في الطلاق يجهلها الكثيرون
عرض البوم صور rose   رد مع اقتباس

قديم 06-13-2010, 01:42 AM   المشاركة رقم: 9
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية زهرة البنفسج

البيانات
التسجيل: May 2010
العضوية: 7826
المشاركات: 2,425 [+]
بمعدل : 0.80 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 55
نقاط التقييم: 50
زهرة البنفسج will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
زهرة البنفسج غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : marwa المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: لعشاق اندومي مراحل تصنيعها




الله يجزاك خير حتى انا احبها





من مواضيع زهرة البنفسج
0 كل كم ارضعه صنااااعي ؟؟؟
0 بنااااااات ابشركم حااااااامل
0 الاستحمام والعنايه بعد الولاده مباشره؟؟؟
0 اسهال وترجيع ..كيف اتصرف؟؟؟
0 الم متواصل مثل الم الدوره في الشهر الثامن ..افيدووووني خااااايفه
0 ابغا افكار رومنسيه..ماذا فعلتي بليلة طلعتك من الاربعين ؟؟؟؟
0 متى تخلصتي من مغص طفلك نهائياً؟؟
0 سااااااعدوني ..رجاء لكل الامهات
0 الله يسعدكم ردوا علي حامل وماهي النصايح المتبعة بحملي
0 حامل بالشهر الثاني والوحم كان شديد وبدء يقل؟؟
0 حامل بالشهر الثالث وصرفت لي الدكتورة ابر ومثبتات هل تضر؟؟
0 الله يسعدكم افيدوني
0 معلومات تهمني ساعدوني ياامهات؟؟
0 ساعدوني محتاسه
0 متى ,وهل ,تفضلين اخبار الناس بجنس الجنين ؟؟؟
توقيع : زهرة البنفسج

الحمدلله ولدت وجبت احلى لمى
الله يحفظها هي وفهد يااارب

عرض البوم صور زهرة البنفسج   رد مع اقتباس

قديم 06-14-2010, 05:10 PM   المشاركة رقم: 10
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية marwa

البيانات
التسجيل: Apr 2010
العضوية: 6214
المشاركات: 1,632 [+]
بمعدل : 0.53 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 47
نقاط التقييم: 50
marwa will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
marwa غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : marwa المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: لعشاق اندومي مراحل تصنيعها




علي فكره ياروز ملاحظتك سليمه فعلا تنفش الخشم احسها خخخخخخخ
اهلينزهره نورتي





من مواضيع marwa
0 معجون الاسنان مو بس للاسنان
0 لقطة الاسبوع لاتفوتوها عليكم
0 مقهووووره من واحد حقير مالو دين ولا مله
0 بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
0 تجربتي مع الزواج المبكر والامومه المبكره
0 اخر ماوصلني من اختراعات جديييييييده
0 هههههههههه شوفو الفرق
0 صور شهداء قافلة الحريه
0 الأطباء يحذرون الحوامل من تناول التونة !!
0 رجعت ومرره وحشتوني يااحلي بنات
0 الحمدلله علي الغبار
0 لو بعت لكم تذكره للملاهي تجووو
0 قارئة الفنجان اصبحت قارئة الجيوب
0 دعاء مدرسة لغه عربيه زوجها تزوج عليها
0 حركه جديده يقوم بها الشباب في عبايات البنات!!!!
توقيع : marwa

عرض البوم صور marwa   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


 

الساعة الآن 11:34 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .