أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


عجينة الفطائر الاسفنجيه روووووووعه


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حياكن الله اخواتي الغاليات عندي لكم عجينة فطائر روعه المقادير والطريقة عجينة الربع ساعه ومقاديرها كالاتي: 1- في الخلاط نضع ...
Like Tree4Likes
  • 1 Post By υм вtℓαα
  • 1 Post By ام ارجواااااان
  • 1 Post By أسيرة زوجي
  • 1 Post By ام جوري&&

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 01-02-2013, 03:34 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
نائبة المديرة العامـة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية υм вtℓαα

البيانات
التسجيل: Jan 2013
العضوية: 69860
المشاركات: 32,725 [+]
بمعدل : 20.34 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 4234
υм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
υм вtℓαα غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e33 عجينة الفطائر الاسفنجيه روووووووعه




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


حياكن الله اخواتي الغاليات عندي لكم عجينة فطائر روعه
المقادير والطريقة
عجينة الربع ساعه ومقاديرها كالاتي:1-
في الخلاط نضع 2كاس دقيق كويتي منخول و 2كاس ماء دافئ ونصف ملعقه صغيره ملح

فنجال سكر غير مطحون و1ونص ملعقه كبيره خميره فوريه وملعقه صغيره بكنج بودر

و3 ملاعق كبيره حليب بودره ونخلطهم جيدا حتى نحصل على خليط ابيض ثم يصب في

وعاء كبير ويغطى لمدة ربع ساعه حتى يتضاعف حجمه واذا لم يتغير حجمه فهذا يعني

ان الخميره والبكنج بودر منتهي الصلاحيه تخلصي من العجينه واعيدي عملها

بعد الربع ساعه نضيف عليها 2 ونصف كوب دقيق منخول ونصف كوب زيت

ثم نبدأ بلت العجينه وهذه اهم خطوه للحصول على فطائر طريه تدهن اليد بملعقه كبيره من

الزيت ثم ترفع العجينة وتضرب بقوة على طاوله نظيفه وتكرر العمليه لمدة 2او3 دقائق

حتى تبدأ العجينة بالتمطط ثم توضع العجينه في وعاء كبير وتغطى لمدة ساعة حتى تختمر

من جديد ثم تستخدم العجينه لجميع انواع الفطائر وربي العجينه جنااااااااااااااان جربتها



وللحصول على عجينه فطائر بيضاء اسفنجية نستبدل كمية كوبين الماء بكوب وثلث ماء

وعلبة زبادي


هذي المقادير في الخلاط



هذي بعد تخمير ربع ساعة



بعد وضع باقي المقادير


بعد ضرب العجينه على الطاوله


بعد تخمير ساعة









قبل مادخليها بالفرن ادهني الوجة بصفار بيضة وحليب سايل

جربوها وراح تحبوها
2-العجينة الاسفنجيه ومقاديرها كالاتي:
في الخلاط نضع 2كاس دقيق كويتي منخول و كوب وثلث ماء

وعلبة زبادي

ونصف ملعقه صغيره ملح

فنجال سكر غير مطحون و1ونص ملعقه كبيره خميره فوريه وملعقه صغيره بكنج بودر

و3 ملاعق كبيره حليب بودره ونخلطهم جيدا حتى نحصل على خليط ابيض ثم يصب في

وعاء كبير ويغطى لمدة ربع ساعه حتى يتضاعف حجمه واذا لم يتغير حجمه فهذا يعني

ان الخميره والبكنج بودر منتهي الصلاحيه تخلصي من العجينه واعيدي عملها

بعد الربع ساعه نضيف عليها 2 ونصف كوب دقيق منخول ونصف كوب زيت

ثم نبدأ بلت العجينه وهذه اهم خطوه للحصول على فطائر طريه تدهن اليد بملعقه كبيره من

الزيت ثم ترفع العجينة وتضرب بقوة على طاوله نظيفه وتكرر العمليه لمدة 2او3 دقائق

حتى تبدأ العجينة بالتمطط ثم توضع العجينه في وعاء كبير وتغطى لمدة ساعة حتى تختمر

من جديد ثم تستخدم العجينه لجميع انواع الفطائر وربي العجينه جنااااااااااااااان جربتها





بعد ضرب العجينه على الطاوله


بعد تخمير ساعة



قبل مادخليها بالفرن ادهني الوجة بصفار بيضة وحليب سايل

جربوها وراح تحبوها
روووووعه هالعجينه لاتطوفكمم والله هالعجينه معتمدتها بكل شي







نور السما likes this.

من مواضيع υм вtℓαα
عرض البوم صور υм вtℓαα   رد مع اقتباس

قديم 01-06-2013, 08:30 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية om aseel

البيانات
التسجيل: Jan 2011
العضوية: 19328
المشاركات: 2,875 [+]
بمعدل : 1.24 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 52
نقاط التقييم: 472
om aseel is a glorious beacon of lightom aseel is a glorious beacon of lightom aseel is a glorious beacon of lightom aseel is a glorious beacon of lightom aseel is a glorious beacon of light
 

الإتصالات
الحالة:
om aseel غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : υм вtℓαα المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: عجينة الفطائر الاسفنجيه روووووووعه




تسلمي ياااقمر....|.~





من مواضيع om aseel
0 مَرآيِلّ روُعَه ....|||~
0 فرنسآ آ آ آ . . . كم أنتي جميلة . . . !
0 طرق مبتكرة لتزيين الحلويات بالشوكلاته..|~
0 كل ما يخص الآم الظهر "موضوع علمي متكامل"بالصور
0 تجنبى تسمم طفلك فى المنزل..|~
0 ملابس نوم للأطفآل ..~
0 حلى شيزونا ...}
0 فَوآئِدْ شَمْ آلوردْ ..!
0 صور غير طبيعيه من بركان ايسلندا...=(..~
0 برج القاهرة ..تابع لفاعليات 2013.....|~
0 صٍوٌر لًلًمآسِنٌجرَ...~>مَجٌهوٌدي|:|~
0 التدليك وسيلة فعالة لآلام القدمين في الحمل..|~
0 ياريت يتم الحذف ...~
0 الموز Banana
0 ما هي افضل الاوقات لتقليم اظافر طفلك؟
توقيع : om aseel









عرض البوم صور om aseel   رد مع اقتباس

قديم 01-06-2013, 10:09 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
نائبة المديرة العامـة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية υм вtℓαα

البيانات
التسجيل: Jan 2013
العضوية: 69860
المشاركات: 32,725 [+]
بمعدل : 20.34 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 4234
υм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
υм вtℓαα غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : υм вtℓαα المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: عجينة الفطائر الاسفنجيه روووووووعه




الله يسلمك يالغلا





من مواضيع υм вtℓαα
عرض البوم صور υм вtℓαα   رد مع اقتباس

قديم 04-14-2014, 06:02 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ام ارجواااااان

البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 21700
المشاركات: 99,819 [+]
بمعدل : 43.93 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 1046
نقاط التقييم: 12881
ام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
ام ارجواااااان غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : υм вtℓαα المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: عجينة الفطائر الاسفنجيه روووووووعه








υм вtℓαα likes this.

من مواضيع ام ارجواااااان
0 ( عزيزة النفس) افتراضي مجموعة المكياج المتلألئ 2012Shimmering Chanel
0 # كعكة بكريمة القهوة #
0 مكياج ناري 2013, طريقة عمل المكياج الناري 2013, مكياج 2013
0 برنامج و لا أروع لتصميم المنازل
0 تواضع عمر بن الخطاب
0 لا يفسد للود قضية ٍِ|!
0 اصفرار الوجه وأهم علاجاته
0 اكلة ابو شلهوب باللحم
0 شريط الحمل -- هناااااااااااااا
0 مخلل الفاصوليا بزيت الزيتون ..
0 سلطة الدجاج مع الجبنة البارميزان و صوص الرانش
0 حتى تكون عزيزاً
0 # شرفونا على الراااااااااااااااابط الدعوة عامه #
0 ديكورات مطابخ جديدة مثالية عصرية 2013
0 اكلات جديدة 2012 طريقة تحضير كيك بلموز 2012
توقيع : ام ارجواااااان







عرض البوم صور ام ارجواااااان   رد مع اقتباس

قديم 04-14-2014, 09:55 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أسيرة زوجي

البيانات
التسجيل: Feb 2011
العضوية: 20775
المشاركات: 25,348 [+]
بمعدل : 11.07 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 287
نقاط التقييم: 5699
أسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
أسيرة زوجي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : υм вtℓαα المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: عجينة الفطائر الاسفنجيه روووووووعه








υм вtℓαα likes this.

من مواضيع أسيرة زوجي
0 الثوب المعجزة
0 كيفية طرد الغازات من بطن الطفل الرضيع : مقطع فيديو
0 جهزي طفلك الأكبر للتعامل مع المولود الجديد
0 تدري عقب ماغبت وش اللي اكتشفته ..
0 هل رأيت يوماً جوهرة تخجل من بريقها
0 فساتين سهرات طويله و مميزة 2014
0 أنثى طاغية عاشقة حد الوله ..
0 رفقا بالعيون ..... لو كانت ناطقة لشكت
0 لقطات من عدسة الغفلة
0 عندما ترى الألم يتحداك في عيون من تحب..
0 السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
0 بيت غريب واجمل بيت
0 كلمتان سبب لنجاتك يوم القيامة !
0 دعني أتنفسك برئة الحب
0 بيع قطعة علكة ممضوغة بربع مليون دولار
توقيع : أسيرة زوجي






]









عرض البوم صور أسيرة زوجي   رد مع اقتباس

قديم 04-15-2014, 06:08 AM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المشرفة العامة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ام جوري&&

البيانات
التسجيل: Apr 2013
العضوية: 77731
المشاركات: 11,584 [+]
بمعدل : 7.67 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 134
نقاط التقييم: 1557
ام جوري&& has a brilliant futureام جوري&& has a brilliant futureام جوري&& has a brilliant futureام جوري&& has a brilliant futureام جوري&& has a brilliant futureام جوري&& has a brilliant futureام جوري&& has a brilliant futureام جوري&& has a brilliant futureام جوري&& has a brilliant futureام جوري&& has a brilliant futureام جوري&& has a brilliant future
 

الإتصالات
الحالة:
ام جوري&& غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : υм вtℓαα المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: عجينة الفطائر الاسفنجيه روووووووعه








υм вtℓαα likes this.

من مواضيع ام جوري&&
توقيع : ام جوري&&















عرض البوم صور ام جوري&&   رد مع اقتباس

قديم 04-15-2014, 11:19 AM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
نائبة المديرة العامـة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية υм вtℓαα

البيانات
التسجيل: Jan 2013
العضوية: 69860
المشاركات: 32,725 [+]
بمعدل : 20.34 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 4234
υм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
υм вtℓαα غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : υм вtℓαα المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: عجينة الفطائر الاسفنجيه روووووووعه




يعطيكم العافييه





من مواضيع υм вtℓαα
توقيع : υм вtℓαα




اللهم اني استودعك اهلي وبيتي وزوجي وبنتي
بسم الله آمنت بالله توكلت على الله ولاحول ولاقوه الابالله

ربى هب لى من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء
ربي لاتذرني فرداا وانت خير الوارثين ♥

عرض البوم صور υм вtℓαα   رد مع اقتباس

قديم 04-15-2014, 04:58 PM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المساعدات
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية jojo 123456

البيانات
التسجيل: Sep 2013
العضوية: 84344
المشاركات: 31,384 [+]
بمعدل : 23.05 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 2296
jojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
jojo 123456 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : υм вtℓαα المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: عجينة الفطائر الاسفنجيه روووووووعه








من مواضيع jojo 123456
0 دجاجة مبخرة مع الخضر
0 استغلي كرتون البيض
0 لاحول ولا قوة الا بالله الصورة التي ابكت الملايين
0 تصريحات شعر تسد النفس
0 اكسوسوات كروشي للمطبخ روووووعة
0 موانع إجابة الدعاء
0 صورة شجرة الأنبياء المرسلين الذين قص الله قصصهم في القرآن الكريم
0 غير مسجل شاركينا بمسابقة اجمل طلة
0 6 طرق طبيعية بسيطة للتخلص من تجاعيد منطقة الجبهة
0 نتاائج مساابقة مشترياتك للدخول المدرسي
0 شاركينا باقتراحات حول ليلة راااس السنة
0 اعراض االانيميا
0 سلطة بسيطة
0 المشاركة رقم 5 في مسابقة اجمل طلة
0 محشش يحكي قصة ولادته ههههههه
توقيع : jojo 123456




عرض البوم صور jojo 123456   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الفطائر ، طريقة عمل الفطائر ، كيفية عمل الفطائر الشيف جميلة قسم التغذية 0 09-12-2012 06:55 PM
عجينة الفطائر ، طريقة عمل عجينة الفطائر ، كيفية عمل عجينة الفطائر الشيف جميلة قسم التغذية 0 09-12-2012 05:41 PM
الفطائر المقليه ، طريقة عمل الفطائر المقليه ، كيفية عمل الفطائر المقليه الشيف جميلة قسم التغذية 0 08-20-2012 03:43 AM
طريقه عمل الفطائر بالزيتون ، الفطائر بالزيتون ، مقادير عمل الفطائر بالزيتون الشيفة سوسو قسم التغذية 0 07-04-2012 05:28 PM
عجينة لكل انواع الفطائر والمعجنات ايلاف قسم التغذية 3 01-17-2011 04:22 AM

 

الساعة الآن 04:26 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .