أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


عجينة الفطائر الاسفنجيه روووووووعه


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حياكن الله اخواتي الغاليات عندي لكم عجينة فطائر روعه المقادير والطريقة عجينة الربع ساعه ومقاديرها كالاتي: 1- في الخلاط نضع ...
Like Tree4Likes
  • 1 Post By υм вtℓαα
  • 1 Post By ام ارجواااااان
  • 1 Post By أسيرة زوجي
  • 1 Post By ام جوري&&

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 01-02-2013, 03:34 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
نائبة المديرة العامـة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية υм вtℓαα

البيانات
التسجيل: Jan 2013
العضوية: 69860
المشاركات: 32,747 [+]
بمعدل : 19.68 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 4234
υм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
υм вtℓαα غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e33 عجينة الفطائر الاسفنجيه روووووووعه




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


حياكن الله اخواتي الغاليات عندي لكم عجينة فطائر روعه
المقادير والطريقة
عجينة الربع ساعه ومقاديرها كالاتي:1-
في الخلاط نضع 2كاس دقيق كويتي منخول و 2كاس ماء دافئ ونصف ملعقه صغيره ملح

فنجال سكر غير مطحون و1ونص ملعقه كبيره خميره فوريه وملعقه صغيره بكنج بودر

و3 ملاعق كبيره حليب بودره ونخلطهم جيدا حتى نحصل على خليط ابيض ثم يصب في

وعاء كبير ويغطى لمدة ربع ساعه حتى يتضاعف حجمه واذا لم يتغير حجمه فهذا يعني

ان الخميره والبكنج بودر منتهي الصلاحيه تخلصي من العجينه واعيدي عملها

بعد الربع ساعه نضيف عليها 2 ونصف كوب دقيق منخول ونصف كوب زيت

ثم نبدأ بلت العجينه وهذه اهم خطوه للحصول على فطائر طريه تدهن اليد بملعقه كبيره من

الزيت ثم ترفع العجينة وتضرب بقوة على طاوله نظيفه وتكرر العمليه لمدة 2او3 دقائق

حتى تبدأ العجينة بالتمطط ثم توضع العجينه في وعاء كبير وتغطى لمدة ساعة حتى تختمر

من جديد ثم تستخدم العجينه لجميع انواع الفطائر وربي العجينه جنااااااااااااااان جربتها



وللحصول على عجينه فطائر بيضاء اسفنجية نستبدل كمية كوبين الماء بكوب وثلث ماء

وعلبة زبادي


هذي المقادير في الخلاط



هذي بعد تخمير ربع ساعة



بعد وضع باقي المقادير


بعد ضرب العجينه على الطاوله


بعد تخمير ساعة









قبل مادخليها بالفرن ادهني الوجة بصفار بيضة وحليب سايل

جربوها وراح تحبوها
2-العجينة الاسفنجيه ومقاديرها كالاتي:
في الخلاط نضع 2كاس دقيق كويتي منخول و كوب وثلث ماء

وعلبة زبادي

ونصف ملعقه صغيره ملح

فنجال سكر غير مطحون و1ونص ملعقه كبيره خميره فوريه وملعقه صغيره بكنج بودر

و3 ملاعق كبيره حليب بودره ونخلطهم جيدا حتى نحصل على خليط ابيض ثم يصب في

وعاء كبير ويغطى لمدة ربع ساعه حتى يتضاعف حجمه واذا لم يتغير حجمه فهذا يعني

ان الخميره والبكنج بودر منتهي الصلاحيه تخلصي من العجينه واعيدي عملها

بعد الربع ساعه نضيف عليها 2 ونصف كوب دقيق منخول ونصف كوب زيت

ثم نبدأ بلت العجينه وهذه اهم خطوه للحصول على فطائر طريه تدهن اليد بملعقه كبيره من

الزيت ثم ترفع العجينة وتضرب بقوة على طاوله نظيفه وتكرر العمليه لمدة 2او3 دقائق

حتى تبدأ العجينة بالتمطط ثم توضع العجينه في وعاء كبير وتغطى لمدة ساعة حتى تختمر

من جديد ثم تستخدم العجينه لجميع انواع الفطائر وربي العجينه جنااااااااااااااان جربتها





بعد ضرب العجينه على الطاوله


بعد تخمير ساعة



قبل مادخليها بالفرن ادهني الوجة بصفار بيضة وحليب سايل

جربوها وراح تحبوها
روووووعه هالعجينه لاتطوفكمم والله هالعجينه معتمدتها بكل شي







نور السما likes this.

من مواضيع υм вtℓαα
عرض البوم صور υм вtℓαα   رد مع اقتباس

قديم 01-06-2013, 08:30 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية om aseel

البيانات
التسجيل: Jan 2011
العضوية: 19328
المشاركات: 2,875 [+]
بمعدل : 1.21 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 52
نقاط التقييم: 472
om aseel is a glorious beacon of lightom aseel is a glorious beacon of lightom aseel is a glorious beacon of lightom aseel is a glorious beacon of lightom aseel is a glorious beacon of light
 

الإتصالات
الحالة:
om aseel غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : υм вtℓαα المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: عجينة الفطائر الاسفنجيه روووووووعه




تسلمي ياااقمر....|.~





من مواضيع om aseel
0 أصابع جبنة الموزاريلا الشهيية ..||~
0 شاركينا الطفوله مع كل عضوة =)..|~
0 الَيوٍم * بالآمس * دوٍرٍك * دوٍريٍ .. ‘...~
0 * وجبات الاطفال: في عمر 6 أشهر....~
0 مثلجات الكيوى للاطفال فوق 3 سنوات ...~
0 أفضل اختراع في العالم اكتشف في القرآن الكريم (سورة الكهف)...~
0 ~[ جحٍُدوٍهٍُ وعٍُرٍفٍُہۧ آلكٍُۉפּ كلٍٍُُہۧ ..ミ
0 حلى لذيذ
0 أول أسنان طفلك....~
0 لغة الطفل.. كيف نفهمها ؟
0 دِرآسَهْ عَلْمِيّهْ تُوَضّحْ كَيّفِيّةْ حَيَآةْ النَمَلْ ....ْ
0 السلآم عليكم...~
0 مُشَآركَتٍي♥● الربيع بنت معوذ صحابيات مجاهدات رفعن رآية الإسلام♥●
0 ~|[ الزَبَآددديً !
0 ℓ σ η ∂ σ η -لنٍدنٍ...~
توقيع : om aseel









عرض البوم صور om aseel   رد مع اقتباس

قديم 01-06-2013, 10:09 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
نائبة المديرة العامـة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية υм вtℓαα

البيانات
التسجيل: Jan 2013
العضوية: 69860
المشاركات: 32,747 [+]
بمعدل : 19.68 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 4234
υм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
υм вtℓαα غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : υм вtℓαα المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: عجينة الفطائر الاسفنجيه روووووووعه




الله يسلمك يالغلا





من مواضيع υм вtℓαα
عرض البوم صور υм вtℓαα   رد مع اقتباس

قديم 04-14-2014, 06:02 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ام ارجواااااان

البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 21700
المشاركات: 99,819 [+]
بمعدل : 42.89 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 1047
نقاط التقييم: 12881
ام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
ام ارجواااااان غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : υм вtℓαα المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: عجينة الفطائر الاسفنجيه روووووووعه








υм вtℓαα likes this.

من مواضيع ام ارجواااااان
0 فطائر صدور الدجاج
0 فوضت امري لله - الف الف مبروووووووووووووووك
0 ما هو الورع
0 وصفات 2012 - وصفات طبيعية - وصفات البشرة - خلطات للبشرة 2012
0 كيف يصمد مكياجك أمام حرارة الصيف؟
0 ?? علاج الاسهال الله يكرمكم ويحفظكم ؟؟
0 تسريحات رائعة للسهرات, قصات شعر جديدة 2012, احلي القصات و الاشكال
0 الرجل ذو الوجه الحديدي ...
0 جاتو مثلثات فانيليا وشكولاته
0 تميزي بلوك مكياج منى أمرشا
0 # للتوحد وذوي الاحتياجات الخاصة )شاركوا واستفيدوا من النقاش والحلول#
0 # توزيع المشرفات العامات على الأقسام هنا #
0 البدانة عند الأطفال
0 احرقي اردافك خلال اسبوع!!
0 فأي سجدة هذه !؟
توقيع : ام ارجواااااان







عرض البوم صور ام ارجواااااان   رد مع اقتباس

قديم 04-14-2014, 09:55 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أسيرة زوجي

البيانات
التسجيل: Feb 2011
العضوية: 20775
المشاركات: 25,348 [+]
بمعدل : 10.81 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 288
نقاط التقييم: 5699
أسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
أسيرة زوجي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : υм вtℓαα المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: عجينة الفطائر الاسفنجيه روووووووعه








υм вtℓαα likes this.

من مواضيع أسيرة زوجي
0 رقائق الجبنة الشهية
0 سلطة البرغل
0 اكسسوارات للمكاتب فخمة و جديدة
0 الكبدة..على الطريقة الصحية !
0 أصابع الشوكولاطة محشوة بجوز الهند
0 حلوى القصور الفرنسيه (macaron)
0 أذكار نبوية بالصور
0 نصائح مهمة للحمل والإنجاب
0 ما الفرق بين قلب المراة و قلب الرجل...؟
0 أطباق بلمسة فنية من أم لأبنتها
0 اسماء الزوجات في تلفونات الازواج
0 يا ترى .. ما الفرق بين عقارب الزمن و زمن العقارب ؟
0 صورة أجمل امرأة مسلمة
0 صور اطفال جميلة
0 جسم الحامل , جسم الحامل في الشهر الخامس من الحمل
توقيع : أسيرة زوجي






]









عرض البوم صور أسيرة زوجي   رد مع اقتباس

قديم 04-15-2014, 06:08 AM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المشرفة العامة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ام جوري&&

البيانات
التسجيل: Apr 2013
العضوية: 77731
المشاركات: 11,584 [+]
بمعدل : 7.40 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 134
نقاط التقييم: 1557
ام جوري&& has a brilliant futureام جوري&& has a brilliant futureام جوري&& has a brilliant futureام جوري&& has a brilliant futureام جوري&& has a brilliant futureام جوري&& has a brilliant futureام جوري&& has a brilliant futureام جوري&& has a brilliant futureام جوري&& has a brilliant futureام جوري&& has a brilliant futureام جوري&& has a brilliant future
 

الإتصالات
الحالة:
ام جوري&& غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : υм вtℓαα المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: عجينة الفطائر الاسفنجيه روووووووعه








υм вtℓαα likes this.

من مواضيع ام جوري&&
0 فوائد من حديث الاستغفار للميت
0 لمن ابتعد عن الجنه تذكر ...
0 فناجيل شاي
0 حكمه نفسيه رائعه وجميله ...
0 كوني انثى غاليتي..*****
0 فنانه البصمات
0 كائنات شفافه ..سبحان الله
0 موت ملك الغابه على يد ثور...
0 (اين نحن من هولاء )
0 اعمال يدويه من شرائط الستان
0 قفص الفطر الاحمر
0 صحه اسنانك توثر على انجابك...
0 تخلصي من النكد الزوجي
0 اكتبي شهاده تقدير لعضوه اومشرفه او اداريه--في نظرك تستاهل التكريم 11
0 تحريض المخاض (الطلق الاصطناعي) غير الضروري يزيد من خطر حدوث مضاعفات الولادة
توقيع : ام جوري&&















عرض البوم صور ام جوري&&   رد مع اقتباس

قديم 04-15-2014, 11:19 AM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
نائبة المديرة العامـة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية υм вtℓαα

البيانات
التسجيل: Jan 2013
العضوية: 69860
المشاركات: 32,747 [+]
بمعدل : 19.68 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 4234
υм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
υм вtℓαα غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : υм вtℓαα المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: عجينة الفطائر الاسفنجيه روووووووعه




يعطيكم العافييه





من مواضيع υм вtℓαα
توقيع : υм вtℓαα




اللهم اني استودعك اهلي وبيتي وزوجي وبنتي
بسم الله آمنت بالله توكلت على الله ولاحول ولاقوه الابالله

ربى هب لى من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء
ربي لاتذرني فرداا وانت خير الوارثين ♥

عرض البوم صور υм вtℓαα   رد مع اقتباس

قديم 04-15-2014, 04:58 PM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المساعدات
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية jojo 123456

البيانات
التسجيل: Sep 2013
العضوية: 84344
المشاركات: 31,518 [+]
بمعدل : 22.25 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 2296
jojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
jojo 123456 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : υм вtℓαα المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: عجينة الفطائر الاسفنجيه روووووووعه








من مواضيع jojo 123456
توقيع : jojo 123456




عرض البوم صور jojo 123456   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الفطائر ، طريقة عمل الفطائر ، كيفية عمل الفطائر الشيف جميلة قسم التغذية 0 09-12-2012 06:55 PM
عجينة الفطائر ، طريقة عمل عجينة الفطائر ، كيفية عمل عجينة الفطائر الشيف جميلة قسم التغذية 0 09-12-2012 05:41 PM
الفطائر المقليه ، طريقة عمل الفطائر المقليه ، كيفية عمل الفطائر المقليه الشيف جميلة قسم التغذية 0 08-20-2012 03:43 AM
طريقه عمل الفطائر بالزيتون ، الفطائر بالزيتون ، مقادير عمل الفطائر بالزيتون الشيفة سوسو قسم التغذية 0 07-04-2012 05:28 PM
عجينة لكل انواع الفطائر والمعجنات ايلاف قسم التغذية 3 01-17-2011 04:22 AM

 

الساعة الآن 05:47 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .