أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


كيكة المولتن كيك ( طريقة عمل لافا كيك ) رائعه وكشخه وعذااااب


...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 01-24-2013, 10:55 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ماﺀ السماء

البيانات
التسجيل: Oct 2010
العضوية: 13933
المشاركات: 5,777 [+]
بمعدل : 1.74 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 96
نقاط التقييم: 2746
ماﺀ السماء has a reputation beyond reputeماﺀ السماء has a reputation beyond reputeماﺀ السماء has a reputation beyond reputeماﺀ السماء has a reputation beyond reputeماﺀ السماء has a reputation beyond reputeماﺀ السماء has a reputation beyond reputeماﺀ السماء has a reputation beyond reputeماﺀ السماء has a reputation beyond reputeماﺀ السماء has a reputation beyond reputeماﺀ السماء has a reputation beyond reputeماﺀ السماء has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
ماﺀ السماء غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
icon41 كيكة المولتن كيك ( طريقة عمل لافا كيك ) رائعه وكشخه وعذااااب




السلام عليكم

امم صارلي زمان من ايقونه اضافة موضوع جديد خخخخ الصراحه انشغلنا بالحظر والمخالفين واخيرا انحلت المشكله وصرت فرررررري اتجول واجيب مواضيع حلوه زيي هع هع


موضوع اليوم لزززززززززززيز كلمه قليله فيه طريقة عمل المولتن كيك او اللافا كيك طريقتها سهله ورااائعه وشكلها فخم ويواجه في الضيافات والعزايم

اخليكم مع الطريقة بدون كثرة كلام
^^

المقادير :



  • 125 غرام شوكولاتة متوسطة الحلاوة* مقطعة الى مكعبات صغيرة
  • 120 غرام زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
  • 3 بيض كبير الحجم
  • 120 غرام سكر ناعم الحبيبات
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الاستخدامات
  • 1 ملعقة صغيرة فانيللا
  • زبدة و بودرة الكاكاو لتغليف القوالب

طريقة التحضير :

اولا: يحمى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 فهرنهايت).

ثانيا: ندهن قوالب كيك فردية صغيرة الحجم بالزبدة ثم ترش ببودرة الكاكاو حتى يتم تغليفها من كل الجوانب جيدا.

ثالثا: توضع الزبدة و الشوكولاتة في وعاء زجاجي فوق حمام مائي حتى تذوب و تتجانس مع بعضها* و يمكن استخدام الميكروويف للقيام بهذه العملية* ثم تترك جانبا حتى تبرد قليلا.

رابعا: يخفق البيض و السكر و الفانيللا مع بعض حتى يصبح فاتح اللون و هش.

خامسا: يضاف خليط الشوكولاتة و الزبدة على خليط البيض و السكر و يحرك جيدًا.

سادسا: يضاف الطحين ويحرك برفق بطريقة التقليب من فوق الى الاسفل حتى يتجانس تمامًا.

أخيرًا: يوزع الخليط في القوالب بالتساوي على الا تضعي أكثر من 3/4 القالب ثم توضع في صينية خبز في الفرن من 10-11 دقيقة كحد اقصى، مع ملاحظة أن الاطراف تكون متماسكة والوسط متحرك بدرجة قليلة.

نخرج القوالب من الفرن ونتركها لمدة دقيقتين لترتاح ثم تقلب مباشرة على صحن التقديم، وتقدم مع بوظة الفانيللا و هي ما زالت ساخنة.

وهذي صور للتعذييييييييب ومتاكده بعد الصور اللي ما قرت الطريقه بتعيد تقراها اجيييييييين
^^















وهذا مقطع فيديو للوصفه ويارب يعجبكم

Molten Lava Cake - YouTube

تحياااتي





من مواضيع ماﺀ السماء
0 ينقل لقسم دردشة حوامل
0 ما يجب أن تعرفه الأم عن الأكل بين الوجبات للطفل
0 5 أسرار للحصول على رموش جذابة
0 نصائح ذهبية لحرق الدهون أثناء المشي!
0 روحااااااااااااااني خرجت روووحه
0 صور اجمل طفله شرق اسيويه ^^
0 [مميز]اطباق صفصف ^^ ام لياان
0 يااااااااااااااي ما احلا ذولا الهااااااااااي ... هاي هيلز
0 بنتي يا نااااااس خلصت شعرهاااا تنتيف
0 احلا كولكشن لفساتين السهره على ذوقي انا .. فساتين 2012
0 فساااااااااااااااااااتين
0 صبااايا تعاالو .. شوزاااااااااااات وااااااااو
0 ما هو سبب الالم اثناء الحماع بعد الاربعين
0 فساتين 2012 من جوتشي ناعمه ورااائعه
0 وش رايكم اقص شعري اولا وايش تقترحولي من قصات
توقيع : ماﺀ السماء


التعديل الأخير تم بواسطة ماﺀ السماء ; 01-24-2013 الساعة 11:01 AM
عرض البوم صور ماﺀ السماء   رد مع اقتباس



قديم 01-24-2013, 02:55 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية سسارونه

البيانات
التسجيل: Oct 2012
العضوية: 60254
المشاركات: 217 [+]
بمعدل : 0.08 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 28
نقاط التقييم: 80
سسارونه will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
سسارونه غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ماﺀ السماء المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: كيكة المولتن كيك ( طريقة عمل لافا كيك ) رائعه وكشخه وعذااااب




من جد عذااااااااااااب

يممممي ،،، تسلم ايدك 





من مواضيع سسارونه
توقيع : سسارونه

عرض البوم صور سسارونه   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيكة الجبنة للدايت ، كيفية عمل كيكة الجبنة للرجيم ، طريقة عمل كيكة الجبنة بسملة123 قسم التغذية 1 09-11-2012 11:46 AM
كيكة للدايت ، كيفية عمل كيكة للرجيم ، طريقة عمل كيكة للدايت بسملة123 قسم التغذية 0 09-09-2012 04:35 PM
كيكة حبة البركة للدايت ، كيفية عمل كيكة حبة البركة للرجيم ، طريقة عمل كيكة حبة البركة بسملة123 قسم التغذية 0 09-08-2012 10:37 PM
كيكة الجبنة للدايت ، كيفية عمل كيكة الجبنة للرجيم ، طريقة عمل كيكة الجبنة بسملة123 قسم التغذية 0 09-08-2012 09:51 PM
كيكة الفانيلا ، طريقة عمل كيكة الفانيلا ، وصفة لعمل كيكة الفانيلا الشيف جميلة قسم التغذية 0 08-14-2012 06:48 PM

 

الساعة الآن 03:25 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .