أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إصنعي بنفسك .. مكرونة باشاميل


...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 08-21-2013, 03:17 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ساره ساسو1

البيانات
التسجيل: Jun 2013
العضوية: 81803
المشاركات: 1,096 [+]
بمعدل : 0.40 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 38
نقاط التقييم: 287
ساره ساسو1 is a jewel in the roughساره ساسو1 is a jewel in the roughساره ساسو1 is a jewel in the rough
 

الإتصالات
الحالة:
ساره ساسو1 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي إصنعي بنفسك .. مكرونة باشاميل





المقادير:
1/2 كيلو لحم مفروم.

1/2 كيلو مكرونة فرن (قلم).

بصلة كبيرة مفرومة.

4 م ك زيت ذرة للعصاج.

4 م ك مليانة جدا دقيق.

2 بيضة.

2 كوب كبير (مج) لبن حليب.

1/2 1 كوب كبير (مج) شوربة ( أو ماء مضاف له مرقة ).

سمن أو زبد.

ملح وفلفل أسود.

التحضير:
1- سلق المكرونة وتصفيتها.

2- تعصيج اللحم وذلك بإضافة البصلة للزيت وبعد أن يذبل يضاف اللحم ويقلب حتى يتغير لونه من الأحمر إلى الداكن ثم تقلل النار ويقلب حتى يخرج ماؤه ثم يتشربها مرة أخرى ثم يضاف الملح والفلفل الأسود.

3- يحضر الباشاميل وذلك بغلي اللبن مع الشوربة ويترك، وتوضع السمن على النار ثم يضاف لها الدقيق ويقلب لمدة دقيقة ثم يضاف اللبن بالشوربة مع التقليب السريع لكيلا يتكتل الدقيق والأفضل تقليبه بالمضرب اليدوي ، ثم تقلل النار ويضاف الملح والفلفل وتجدينه يزيد كثافته مع التقليب ثم يترك ليبرد وتضاف له البيضتان المخفوقتان المضاف لهما الملح والفلفل ويقلب الباشاميل.

الطبخ: يوضع بعض الباشاميل في الصينية ويوضع بعضه أيضا على المكرونة كلها وتقلب ثم يوضع نصف كمية المكرونة في الصينية وتوزع جيدا ثم يضاف اللحم المعصج ثم تضاف باقي كمية المكرونة ثم يصب على الوجه باقي الباشاميل بحيث يغطي الوجه تماما ثم يوضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة (200) حتى تحمر من الأسفل والجوانب وبعض الوجه وتجدين أن الماء تبخر منها تفتح لها الشواية لتحمر الوجه ثم تترك لتبرد قليلا ثم تقطع.

المعالجة: إذا وجدت الباشاميل خفيفا عليك إضافة بعض الدقيق علي ربع كوب لبن أو ماء ثم يضاف للباشاميل ويقلب، أما إذا وجدتيه ثقيلا فضيفي بعض اللبن





من مواضيع ساره ساسو1
توقيع : ساره ساسو1

http://forum.hwaml.com/image.php?u=81803&dateline=1377563154

عرض البوم صور ساره ساسو1   رد مع اقتباس



قديم 08-21-2013, 08:55 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية إحساس إمرأة

البيانات
التسجيل: Nov 2012
العضوية: 62727
المشاركات: 68,529 [+]
بمعدل : 22.82 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 731
نقاط التقييم: 7716
إحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
إحساس إمرأة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ساره ساسو1 المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: إصنعي بنفسك .. مكرونة باشاميل




رووووعـة تسلمين غلآتي
يعطيك العآفية
تقبلي مروري





من مواضيع إحساس إمرأة
عرض البوم صور إحساس إمرأة   رد مع اقتباس

قديم 08-21-2013, 05:18 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية "ام تولين"

البيانات
التسجيل: Jul 2012
العضوية: 52198
المشاركات: 3,604 [+]
بمعدل : 1.15 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 68
نقاط التقييم: 384
"ام تولين" is just really nice"ام تولين" is just really nice"ام تولين" is just really nice"ام تولين" is just really nice
 

الإتصالات
الحالة:
"ام تولين" غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ساره ساسو1 المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: إصنعي بنفسك .. مكرونة باشاميل




عششششششششششششقي المكرونه بالباششميل


يعطططططيك العافيه





من مواضيع "ام تولين"
توقيع : "ام تولين"




ألف وميم..حرفان فقط!!
ولكنهم قد يغيران قدر فتاه من اثنى الى: (جنة)

عرض البوم صور "ام تولين"   رد مع اقتباس

قديم 08-21-2013, 07:03 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
نائبة المديرة العامـة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية υм вtℓαα

البيانات
التسجيل: Jan 2013
العضوية: 69860
المشاركات: 32,586 [+]
بمعدل : 11.07 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 4234
υм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
υм вtℓαα غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ساره ساسو1 المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: إصنعي بنفسك .. مكرونة باشاميل




رووووعه يعطيك الف عافييية





من مواضيع υм вtℓαα
توقيع : υм вtℓαα



اللهم اني استودعك اهلي وبيتي وزوجي وبناتي
بسم الله آمنت بالله توكلت على الله ولاحول ولاقوه الابالله
ربى هب لى من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء
ربي لاتذرني فرداا وانت خير الوارثين ♥

اللهم اشفي اختي شفاءاً لايغادر سقماً

عرض البوم صور υм вtℓαα   رد مع اقتباس

قديم 08-24-2013, 02:52 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية إحساس إمرأة

البيانات
التسجيل: Nov 2012
العضوية: 62727
المشاركات: 68,529 [+]
بمعدل : 22.82 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 731
نقاط التقييم: 7716
إحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
إحساس إمرأة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ساره ساسو1 المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: إصنعي بنفسك .. مكرونة باشاميل








من مواضيع إحساس إمرأة
0 الله يعطيكم العافية ♥
0 كوكتيل الرمان
0 افكار جديدة ومبتكرة للتقديم والحفلات والضيافه
0 حولي الجوارب إلى دمى قطنية
0 شخصيتك تؤثر على عملية حرق الدهون في جسمك
0 خلفيات لسطح المكتب اسلامية , صور لسطح المكتب اسلامية
0 ♥خلآخل ناعمة ♥ لي احلى نعومات ♥
0 القُلوبُ الواعِيةُ والقُلوبُ الغافِلةُ
0 مكياج روعة و ناعمه
0 أعواد الدونات
0 ♥ ملف كامل بالصور للعناية بالمولود ♥
0 موقع جميل جدا... اكتب اسمك ويطلع توقيعك خلال ثواني
0 شاي حبة الحلوة (الشمر) وشاي اليانسون :
0 حمام البابونج لإزالة البثور السوداء
0 لحظات خروج الجنين .. الكل مروا من هنا
عرض البوم صور إحساس إمرأة   رد مع اقتباس

قديم 08-24-2013, 02:52 AM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية إحساس إمرأة

البيانات
التسجيل: Nov 2012
العضوية: 62727
المشاركات: 68,529 [+]
بمعدل : 22.82 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 731
نقاط التقييم: 7716
إحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
إحساس إمرأة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ساره ساسو1 المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: إصنعي بنفسك .. مكرونة باشاميل








من مواضيع إحساس إمرأة
0 حلى كاسات الشوكولاتة بالكورن فليكس
0 مندي الدجاج المنزلي وبطريقة سهلة بالصور
0 جميع آلمصطلحآت آلطّبية وٍ معآنيهآ من (أ)إلى(ي)
0 أسرع رجيم : رجيم البروتين
0 بسبوسة الزبادي
0 أشيك فساتين بنات، فساتين بنات روعه
0 لضيوفك عمل عصير الفواكه منوعه
0 كيفية التخلص من البطن البارز
0 ♥ نصائح لنجاح المعجنات ♥
0 بعض افكار سهلة و روعة لتزين حفلتك , افكار تجهيزات من صنع إيدك
0 بين حرفً وصورة تستقر الكلمة
0 غير مسجل هنا مسابقة أسئلة في القرآن الكريم .. حياكم الله
0 خلفيات بلاك بيري روعه ، اجدد خلفيات بلاك بيري جامد
0 ملف فن الباتشورك بالتفصيل والصور
0 اكسسواريز للمواضيع لقسم الموضة و الجمال
عرض البوم صور إحساس إمرأة   رد مع اقتباس

قديم 08-24-2013, 03:06 AM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية إحساس إمرأة

البيانات
التسجيل: Nov 2012
العضوية: 62727
المشاركات: 68,529 [+]
بمعدل : 22.82 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 731
نقاط التقييم: 7716
إحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
إحساس إمرأة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ساره ساسو1 المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: إصنعي بنفسك .. مكرونة باشاميل








من مواضيع إحساس إمرأة
0 طرق منع الحمل , وسائل منع الحمل
0 فساتين بناتي روعة
0 كيكة الليمون واللوز اجمل وصفة لجسم صحي
0 لعلاج الجروح والكدمات
0 كيف يتكون حليب الأم..ستة فوائد الرضاعة الطبيعية
0 طريقة الخدديه بالصور
0 طريقة وضع مكياج العيون حسب شكل العين.
0 اكسسورات انيقة 2014 - احدث اكسسورات 2014
0 صينية البورجر روعة و بشكل جديد
0 ♥ طاجن الجبن .......... بالصور ♥
0 الاستحمام بعد الولادة
0 صور متحركة للترحيب بالاعضاء الجديد ، صور متنوعة و للترحيب والتبريك والتهاني♥ متجدد
0 غرف سفره رآقيه
0 ستاير روعة للمنازل ،ستائر عصرية ، ستائر مودرن
0 ملابس مواليد للشتاء 2013,ازياء روعه للمواليد 2013,ارق الموديلات للمواليد 2013,ملابس ش
عرض البوم صور إحساس إمرأة   رد مع اقتباس

قديم 08-27-2013, 11:35 PM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Boosha

البيانات
التسجيل: Apr 2013
العضوية: 78076
المشاركات: 1,083 [+]
بمعدل : 0.38 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 410
Boosha is just really niceBoosha is just really niceBoosha is just really niceBoosha is just really niceBoosha is just really nice
 

الإتصالات
الحالة:
Boosha غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ساره ساسو1 المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: إصنعي بنفسك .. مكرونة باشاميل




تسلم يمناك ويعطيك العافيه





من مواضيع Boosha
عرض البوم صور Boosha   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مكرونة بالفطر الدايت ، كيفية عمل مكرونة بالفطرللرجيم ، طريقة عمل مكرونة بالفطر بسملة123 قسم التغذية 0 09-08-2012 06:52 PM
مكرونة اربياتا ، طريقة عمل مكرونة اربياتا ، كيفية عمل مكرونة اربياتا الشيف جميلة قسم التغذية 0 08-25-2012 09:00 PM
مكرونة بالروبيان ، طريقة عمل مكرونة بالروبيان ، وصفة عمل مكرونة بالروبيان الشيفة سوسو قسم التغذية 0 08-06-2012 03:57 AM
سلطة مكرونة بالتونة والكرفس ، مقادير عمل سلطة مكرونة ، وصفة عمل السلطة الشيفة سوسو قسم التغذية 0 07-15-2012 08:28 PM
مشاركتي للمسابقه معكرونة باشاميل+ تبوله + كب كيك مشاعل الدوسري قسم التغذية 7 02-17-2012 07:43 PM


الساعة الآن 09:56 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .