أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


طريقة عمل "رولز" باللبن الرائب


...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 08-21-2013, 06:50 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ساره ساسو1

البيانات
التسجيل: Jun 2013
العضوية: 81803
المشاركات: 1,096 [+]
بمعدل : 0.47 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 34
نقاط التقييم: 287
ساره ساسو1 is a jewel in the roughساره ساسو1 is a jewel in the roughساره ساسو1 is a jewel in the rough
 

الإتصالات
الحالة:
ساره ساسو1 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي طريقة عمل "رولز" باللبن الرائب




المقادير:
1 ملعقة صغيرة خميرة، 1/2 ملعقة صغيرة سكر، 1/3 كوب + 2 ملعقة صغيرة ماء دافئ، 3 كوب دقيق، 1ملعقة صغيرةملح، 1/2 1ملعقة كبيرة عسل نحل، 1 ملعقة كبيرة زبدة سائلة، 3/4 كوب لبن رائب، 1 بيض مخفوق مع 2 ملعقة، كبيرة حليب للدهن، سمسم للتزيين.

الطريقة:
تذاب الخميرة والسكر في الماء الدافئ، ويترك الخليط لمدة 5 دقائق حتى يتفاعل ثم يخلط الدقيق مع الملح في العجان الكهربائي على سرعة بطيئة.

يضاف العسل، الزبدة، اللبن الرائب وخليط الخميرة ويعجن على سرعة متوسطة لمدة 15 دقيقة، حتى نحصل على عجين مطاطي ناعم، ثم يكور العجين ويوضع في وعاء مدهون بقليل من الزيت ويترك لمدة ساعة ليختمر، أو ليتضاعف حجمه.

يقلب العجين على سطح مرشوش بقليل من الدقيق، مع الضغط عليه بقبضة اليد ليهبط قليلاً ثم يشكل على هيئة اسطوانة و يقسم العجين إلى أقسام متساوية، ويشكل على هيئة كرات متوسطة الحجم مع الضغط الخفيف براحة اليد أثناء التشكيل.

ترص الكرات في قالب فرن على مسافات متباعدة، وتدهن بخليط البيض والحليب وترش بقليل من السمسم، يغطى العجين ويترك لمدة ساعة ليختمر مرة أخرى أو حتى يتضاعف حجمه، ويسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

واخيرا يخبز في الفرن لحوالي 45 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبياً.





من مواضيع ساره ساسو1
0 طريقة عمل حساء الجمبري بالكريمة
0 طريقة عمل المكرونة بصلصة الطماطم بالريحان
0 كيف نكون أصدقاء لأبنائنا؟
0 حلويات الكورن فلكس والقرفه
0 نصائح لجسم مثالي بدون كرش وارداف
0 إكتشفي موضة الأحذية لشتاء 2014!
0 نصائح مفيدة لعلاج شعركِ الجاف
0 مكرونة بالتونة
0 طريقة عمل فطائر البيض الصينية
0 الطريقة الصحيحة لاستخدام أملاح الاستحمام
0 دليل علاجات مرض ارتفاع ضغط الدم المقاوم
0 10 خلطات طبيعية بمكونات بسيطة لتتمتعي ببشرة مشرقة
0 طريقة عمل خبز باللحم
0 توست الكوردون بلو المقرمش
0 عصير فراوله منعشه بالصور
توقيع : ساره ساسو1

http://forum.hwaml.com/image.php?u=81803&dateline=1377563154

عرض البوم صور ساره ساسو1   رد مع اقتباس



قديم 08-21-2013, 09:55 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية dr.loly

البيانات
التسجيل: Dec 2012
العضوية: 68174
المشاركات: 16,312 [+]
بمعدل : 6.47 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 197
نقاط التقييم: 4040
dr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
dr.loly غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ساره ساسو1 المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: طريقة عمل "رولز" باللبن الرائب








من مواضيع dr.loly
0 35 حذاء لموضة الاحذية الدارجة في 2014
0 أذكار مصورة للأطفال
0 الباذنجال المغلف بالكباب .. بالخطوات المصورة
0 زيت الزيتون في الطب النبوي .. مشاركتي في المسابقة
0 مقبلات باردة سريعه..بالصور
0 قصة رائعة تبعث في النفوس الامل
0 خطأ شائع عند قراءة سورة التكاثر
0 معجزة الذبح في الاسلآم
0 5 افكار شقية لوجبة افطار غنية
0 كيف تحصلي على حقيبة مكياج مرتبة اثناء السفر !
0 الدولمة ع الطريقة التركيه
0 أفضل 5 طرق لعلاج الاظافر المتقصفة
0 كيف تتألق البشرة غذائيا
0 كوابيس الاطفال
0 خطر جلوس الرضع في عمر الشهر..
توقيع : dr.loly










عرض البوم صور dr.loly   رد مع اقتباس

قديم 08-24-2013, 04:12 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية إحساس إمرأة

البيانات
التسجيل: Nov 2012
العضوية: 62727
المشاركات: 68,530 [+]
بمعدل : 26.72 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 726
نقاط التقييم: 7716
إحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
إحساس إمرأة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ساره ساسو1 المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: طريقة عمل "رولز" باللبن الرائب








من مواضيع إحساس إمرأة
0 الولادة محطة الحمل الأخيرة وأبهجها !
0 سلطه المكرونه بالموزاريلا , ازهار الكفته,كيكه الكراميل
0 اثاث منزلي موردن بالصور
0 وجبة إفطار صحية
0 كيفية تحديد جنس الجنين من معدل ضربات القلب
0 اسعار الولادة 2013 لمستشفيات منطقة الرياض
0 ديكورات باللون الاسود
0 اتيكيت مقابلة العريس لاول مرة
0 10 آيات اتبعها وسيكون لك الفردوس الأعلى بأذن الله تعالى
0 تأثير استخدام اللاب توب على الحوامل
0 نصائح مهمة لحماية جهاز الكمبيوتر
0 فساتين , عروس, روعة , فستان عروس , يجنن ل احلى عروس
0 الصرع وتأثيره على الطفل والمجتمع
0 القران إن تركت قراءته ذبلت أنت
0 ♥ ذهب للبنوتات كيوووووووووووووووت ♥ {ذهب أبيض واصفر } ♥
عرض البوم صور إحساس إمرأة   رد مع اقتباس

قديم 09-08-2013, 11:31 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
نائبة المديرة العامـة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية υм вtℓαα

البيانات
التسجيل: Jan 2013
العضوية: 69860
المشاركات: 33,036 [+]
بمعدل : 13.18 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 4234
υм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
υм вtℓαα غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ساره ساسو1 المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: طريقة عمل "رولز" باللبن الرائب




يعطيك العافيييه





من مواضيع υм вtℓαα
توقيع : υм вtℓαα



اللهم اني استودعك اهلي وبيتي وزوجي وبناتي
بسم الله آمنت بالله توكلت على الله ولاحول ولاقوه الابالله
ربى هب لى من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء
ربي لاتذرني فرداا وانت خير الوارثين ♥

اللهم اشفي اختي شفاءاً لايغادر سقماً

عرض البوم صور υм вtℓαα   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
"نزاهة".. تتجاهل الفاسدين "الكبار" وتغض الطرف عمن "ينغص" حياة المواطنين العاااالي مستواها المـنـتـدى الـعـام 4 08-05-2013 11:00 PM
"""""""""""ملف كااااااامل عن الرضاعه بالصور"""""""""""" حنين الجنة منتدى الرضاعة الطبيعية والصناعية 78 03-05-2013 10:45 AM

 

الساعة الآن 11:03 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .