أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


كبة البطاطس بالأرز


...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 08-22-2013, 05:48 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ساره ساسو1

البيانات
التسجيل: Jun 2013
العضوية: 81803
المشاركات: 1,096 [+]
بمعدل : 0.45 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 35
نقاط التقييم: 287
ساره ساسو1 is a jewel in the roughساره ساسو1 is a jewel in the roughساره ساسو1 is a jewel in the rough
 

الإتصالات
الحالة:
ساره ساسو1 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي كبة البطاطس بالأرز




1 كوب أرز بسمتي
2 حبة كبيرة بطاطس
1 ملعقة كبيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة كركم
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)
1/2 ملعقة صغيرة كمون
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
1/2 حزمة شبت(أوراق فقط)
الحشو
1 ملعقة كبيرة زيت
300 جرام لحم مفروم
2 حبة كبيرة بصل مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة لومي ناعم
1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
1 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
2 كوب كزبرة خضراء مفرومة
1/2 كوب زبيب أو مشمش
للقلي
- -- زيت ذرة
1) الكبة: اغسلي الأرز عدة مرات وانقعيه في ماء دافئ بضع دقائق.
2) قشري البطاطس، قطعيها ارباع، اغمريها بالماء المملح واسلقيها فقط الى ان تبدأ بالنضج، لا تجعليها تنضج تماما وتصبح لينة جدا فيصعب تشكيل الكبة.
3) في اخر بضع دقائق من سلق البطاطس اضيفي الأرز، اسلقي بضع دقائق فقط ليتضاعف الحجم ولا ينضج تماما.
4) ضعي البطاطس والأرز في مصفاة، تخلصي من ماء السلق، ضعي البطاطس والأرز في صينية واسعة الى ان تبرد. اضيفي الملح، الكركم، البابريكا ، الكمون والفلفل.
5) ضعي خليط البطاطس والأرز في مفرمةاللحم، شغلي على سرعة متوسطة الى ان تحصلي على خليط ناعم. اعجني المواد عدة مرات إلى أن تحصلي على عجينة ناعمة.
6) ضعي العجينة في طبق، غلفي بالنايلون ودعيها ترتاح 10 دقائق.
7) الحشو: في قدر سميك القاعدة، سخني الزيت واللحم، قلبي ليجف ماء اللحم تماما.
8) اضيفي البصل، قلبي إلى أن يذبل، اضيفي الملح، الفلفل، اللومي،الهيل، القرفة، الزنجبيل، البهار.
9) ابعدي القدر عن النار واضيفي الكزبرة والزبيب.قلبي ودعيه ليبرد تمام قبل البدء بحشو الكبة
10) ضعي قليل من الماء المثلج بجانبك، اغمري اطراف اصابعك بالماء ثم خذي مقدار من عجينة الكبة، ضعي في الوسط قليل من الحشو،اقفليه جيدا لتشكلي كرة.
11) بللي اصابعك بالماء لتسهيل تشكيل الكبة مثل البيضة واعملي لها أطراف مدببة قليلا.
12) ضعي أقراص الكبة على صينية واسعة. غلفيها بالنايلون و ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة لتتماسك كي لا تتفتت اثناء القلي.
13) للقلي: سخني الزيت في مقلاة عميقة، اقلي اقراص الكبة على دفعات، مع التقليب باستمرار وبهدوء، الى ان تصبح ذهبية اللون. قدميها دافئة.





من مواضيع ساره ساسو1
0 أحذيتكِ لشتاء 2014
0 نصائح للحصول على شعر براق !
0 سلطة ورق العنب
0 خطوات بسيطه وغير مكلفه لتنعيم بشرة الجسم
0 الكبّة المحشوّة بالباذنجان
0 أسوأ 5عادات تؤدي لتساقط الشعر
0 أفضل ماسك للعناية بالبشرة الدهنية ؟ ماسك طبيعي
0 ماهي أشد الجروح ألما .. ؟؟؟؟؟؟
0 10 اشياء لكل عروس مهمة
0 طرق مبتكرة للاعتذار للزوج
0 طريقة عمل كبسة الدجاج الدايت
0 معكرونة بالحبق و الفلفل الأحمر
0 السؤال المتكرر .. لماذا لا أزال أعاني قشرة فروة الرأس؟
0 الاستخدامات الجمالية لفيتامين e: فيتامين الجمال للشعر والبشرة
0 مهلبيه
توقيع : ساره ساسو1

http://forum.hwaml.com/image.php?u=81803&dateline=1377563154

عرض البوم صور ساره ساسو1   رد مع اقتباس



قديم 08-22-2013, 07:14 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ام ارجواااااان

البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 21700
المشاركات: 99,799 [+]
بمعدل : 30.48 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 1055
نقاط التقييم: 12881
ام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
ام ارجواااااان غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ساره ساسو1 المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: كبة البطاطس بالأرز








من مواضيع ام ارجواااااان
0 فطيرة البطاطس بطريقة جديدة 2013, فطيرة البطاطس في الفرن 2013,
0 ممنوع : دردشة أو تجمع , عضواتنا الكل يستفيد !
0 سبحاان الله شي عجيب
0 هل شاهدتم حشرات وكأنها مرصعة بالالماس
0 طريقة تحضير الهريسة الحارة
0 طاجين الباذنجان اللذيذ بالصور
0 مقادير و طريقة تحضير عصير الليموناضة للرجيم
0 ( القروب الأحمر ) و ( القروب الوردي ) و ( القروب البنفسجي ) تعالوا لتعرفوا 00000!!!!
0 التهاب البول والحمل( موضوع متكامل لكل الحوامل )
0 طريقة عمل الرز الهندي .طريقة عمل الرز بطريقة هندية روعة 2013 |~ْ
0 مجموعة من الأزياء تستمد إلهامها من وحي قبائل الغجر
0 اعلان نتائج مسابقة ملابس العيد للاطفال مبروووووك
0 لماذا أشعر فجأة بالحاجة إلى غفوة نهارية؟
0 كرااااااااااااااميل بالكاكاو
0 هل طفلي مستعد للتدريب على استخدام الحمام؟
توقيع : ام ارجواااااان







عرض البوم صور ام ارجواااااان   رد مع اقتباس

قديم 08-22-2013, 01:18 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
نائبة المديرة العامـة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية υм вtℓαα

البيانات
التسجيل: Jan 2013
العضوية: 69860
المشاركات: 33,046 [+]
بمعدل : 12.66 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 4234
υм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
υм вtℓαα غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ساره ساسو1 المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: كبة البطاطس بالأرز




الله يعطيك العافيييية





من مواضيع υм вtℓαα
توقيع : υм вtℓαα



اللهم اني استودعك اهلي وبيتي وزوجي وبناتي
بسم الله آمنت بالله توكلت على الله ولاحول ولاقوه الابالله
ربى هب لى من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء
ربي لاتذرني فرداا وانت خير الوارثين ♥

اللهم اشفي اختي شفاءاً لايغادر سقماً

عرض البوم صور υм вtℓαα   رد مع اقتباس

قديم 08-23-2013, 02:57 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ساره ساسو1

البيانات
التسجيل: Jun 2013
العضوية: 81803
المشاركات: 1,096 [+]
بمعدل : 0.45 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 35
نقاط التقييم: 287
ساره ساسو1 is a jewel in the roughساره ساسو1 is a jewel in the roughساره ساسو1 is a jewel in the rough
 

الإتصالات
الحالة:
ساره ساسو1 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ساره ساسو1 المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: كبة البطاطس بالأرز




اسعدني مروركم جزاكم الله كل الخير





من مواضيع ساره ساسو1
0 نصائح تساعدك على زيادة شعورك بالسعادة
0 احصلي علي نظام تقشير للبشرة بالطرق الطبيعية
0 عصير البصل للشعر .. القوة واللمعان
0 أقراص كفتة الدجاج بالبطاطس
0 خلطة القهوة تعالج تلف الشعر وتقصف الشعر ..
0 كفته لحم الغنم الكشميري
0 طريقة عمل حساء الجمبري بالكريمة
0 استخدام المكياج لإخفاء شوائب البشرة
0 ابقي متفائلة دائماً ....... !!
0 11 وصفة منزلية كل منها من مكون واحد لجمال بشرتك
0 طريقة عمل موس الشوكلاطة بجوز الهند
0 كيفية ترطيب البشرة فى الصيف
0 السمسم لعلاج الأورام السرطانية
0 إخسرى 9 كيلو فى 7 أيام.. حقيقة مش خيال
0 طريقة عمل السحلب بالقرفة
توقيع : ساره ساسو1

http://forum.hwaml.com/image.php?u=81803&dateline=1377563154

عرض البوم صور ساره ساسو1   رد مع اقتباس

قديم 08-24-2013, 04:00 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية إحساس إمرأة

البيانات
التسجيل: Nov 2012
العضوية: 62727
المشاركات: 68,530 [+]
بمعدل : 25.67 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 727
نقاط التقييم: 7716
إحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
إحساس إمرأة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ساره ساسو1 المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: كبة البطاطس بالأرز








من مواضيع إحساس إمرأة
عرض البوم صور إحساس إمرأة   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كبة البطاطس بالأرز ، طريقة لعمل كبة البطاطس بالأرز ، وصفة كبة البطاطس بالأرز الشيفة سوسو قسم التغذية 0 08-22-2012 09:46 PM
كعكة بالأرز و التفاح ، طريقة عمل كعكة بالأرز و التفاح ، وصفة كعكة بالأرز و التفاح الشيف جميلة قسم التغذية 0 08-17-2012 07:55 PM
عجين محشوة بالأرز ، مقادير عمل عجين محشوة بالأرز ، طريقة عمل عجين محشوة بالأرز الشيف جميلة قسم التغذية 0 07-27-2012 04:48 AM
صوص البطاطس ، طريقة عمل صوص البطاطس ، وصفة لعمل صوص البطاطس الشيفة سوسو قسم التغذية 0 07-25-2012 06:36 PM
سلطة بالأرز ، سلطة بالأرز على شكل كيكة ، طريقة عمل السلطة الشيفة سوسو قسم التغذية 0 06-28-2012 07:28 PM

 

الساعة الآن 06:35 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .