أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


تارت بالكاسترد


...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 08-22-2013, 05:41 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ساره ساسو1

البيانات
التسجيل: Jun 2013
العضوية: 81803
المشاركات: 1,096 [+]
بمعدل : 0.40 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 38
نقاط التقييم: 287
ساره ساسو1 is a jewel in the roughساره ساسو1 is a jewel in the roughساره ساسو1 is a jewel in the rough
 

الإتصالات
الحالة:
ساره ساسو1 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي تارت بالكاسترد




العجينة
3 كوب دقيق
8/1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب سكر ناعم بودرة
1 كوب زبدة لينة
1 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
الكاسترد
2/1 1 كوب حليب
6 صفار البيض
4/1 1 كوب سكر ناعم الحبيبات
2/1 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة زبدة
2/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
2/1 ملعقة صغيرة برش ليمون
1. العجينة: ضعي الدقيق والملح في طبق عميق وقلبي لتختلط المواد.
2. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة والسكر، ثبتي مضرب التقليب، شغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين إلى 3 دقائق إلى أن يصبح الخليط هشا وكريمي القوام.
3. أضيفي البيضة والفانيليا وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي البيضة.
4. أضيفي الدقيق والملح، شغلي على سرعة متوسطة لتتكون لديك عجينة ناعمة ولينة.
5. شكلي العجينة إلى قرص وغلفيها بقطعة من النايلون. ضعي العجينة في البراد لمدة نصف ساعة لتبرد وترتاح.
6. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180م.
7. أحضري قوالب أكواب كيك حجم كبير.
8. أخرجي العجينة من البراد ودعيها لتصبح في درجة حرارة الغرفة. لا تدعي العجينة لفترة طويلة خارج البراد.
9. أحضري قطعة من ورق الزبدة، ضعي تقريبا ربع كمية العجينة على ورق الزبدة. ضعي قطعة ثانية من ورق الزبدة فوق العجينة. باستعمال النشابة مدي العجينة لتصبح بسماكة 4 إلى 5 ملم تقريبا.
10. باستعمال قطاعة بسكويت قطرها مناسب لحجم قوالب أكواب الكيك. قطعي العجينة إلى أقراص أو دوائر.
11. ضعي أقراص العجينة في الأكواب لتغطي القاع والحواف.
12. ضعي كوب كيك ورقي فوق أكواب العجينة (في اكواب الكيك). ضعي عدة كرات من الثقل الخاص بخبز التارت أو بعض البقول المجففة. هذه الخطوة مهمة لمنع انتفاخ العجينة أثناء الخبز. (يمكنك وضع قطع من ورق الزبدة على العجينة ثم وضع كرات الثقل فوقها)
13. ضعي قوالب التارت في الفرن لمدة 15 دقيقة أو إلى أن يصبح لونها ذهبي فاتح.
14. أخرجي التارت من الفرن، تخلصي من كرات الثقل والأكواب الورقية. دعي قوالب التارت لتبرد تماما قبل التقديم.
15. الكاسترد: في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي الحليب، ضعي القدر على نار متوسطة ليغلي الحليب.
16. في طبق عميق ضعي صفار البيض، السكر والدقيق، قلبي المواد بمضرب شبك يدوي إلى أن تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
17. أسكبي الحليب المغلي على خليط الدقيق في الطبق وقلبي بالمضرب إلى أن يتجانس الخليط ويختلط الدقيق مع الحليب تماما. أعيدي الخليط في القدر. ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي بملعقة بلاستيكية عريضة بسرعة إلى أن يغلي ويبدأ الكاسترد بالتجانس ويصبح سميك القوام. أضيفي الزبدة، الفانيليا وبرش الليمون. قلبي الكاسترد لتذوب الزبدة.
18. أبعدي الكاسترد عن النار ودعيه ليبرد قليلا. ضعي الكاسترد في البراد ليبرد تماما.
19. لتشكيل التارت: باستعمال ملعقة طعام إملئي قوالب التارت بكمية وفيرة من الكاسترد. زيني بأي نوع من الفواكه المتوفر لديك. أنثري قليل من السكر البودرة لمزيد من المنظر المشهي.
20. ضعي التارت بالكاسترد في البراد لعدة ساعات ليطيب طعمه.





من مواضيع ساره ساسو1
0 سلطة الباذنجان مع الرمان
0 قالوا وهم على فراش الموت
0 اكتشفي فوائد الخل للشعر
0 برنامج مكثف لإصلاح الشعر التالف
0 إصنعي بنفسك .. مكرونة باشاميل
0 طاجن الدجاج
0 معلومات مفيدة الفرق بين حبوب التبييض او البياض و حبوب التفتيح ونتاجها واسعارها ؟!
0 الامساك يؤدى الي ثبات الوزن ويمنع نزول
0 نصائح للعناية بالشعر للمحجبه
0 تعرفي علي أسباب وعلاج تساقط رموش العين
0 نصائح لجسم مثالي بدون كرش وارداف
0 طريقة عمل السحلب بالقرفة
0 طريقة عمل شوربة البصل بالزعفران
0 كيك الأناناس بالكرميل
0 برنامج لتخسيس الكرش والارداف خللا ل شهر
توقيع : ساره ساسو1

http://forum.hwaml.com/image.php?u=81803&dateline=1377563154

عرض البوم صور ساره ساسو1   رد مع اقتباس



قديم 08-22-2013, 06:12 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ام ارجواااااان

البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 21700
المشاركات: 99,796 [+]
بمعدل : 27.70 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 1059
نقاط التقييم: 12881
ام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
ام ارجواااااان غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ساره ساسو1 المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: تارت بالكاسترد








من مواضيع ام ارجواااااان
0 Avast! 8.0.1483 Final
0 العوسج Lycium
0 عصير الفراولة بجوز الهند
0 اسباب الوحم...مشاكل الوحم...اعراض الوحم
0 التصوير بالموجات ما فوق الصوتية في منتصف الحمل (التصوير المسحي للتشوهات)
0 جديد المصمم روني ريشه ..~
0 (“أسف ولكن دموع زوجتي تحدتني” )
0 طرق مجربه لتغيير الشخصيه والتحكم بها
0 روابط لا تنكسر
0 فطائر الجوز بالشوكولاته
0 فندق ضخم تحت الأرض في شنفهاي يتحدى الطبيعه
0 مارثون الرد على المواضيع قروب التألق بالتووووووفيق
0 أهديكم ثمانية حكم أعجبتني:
0 ورود و إكسسوارات للشعر
0 طريقة عمل قوالب البف باستري بالقرفة وصوص الجبن 2013
توقيع : ام ارجواااااان







عرض البوم صور ام ارجواااااان   رد مع اقتباس

قديم 08-22-2013, 12:28 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
نائبة المديرة العامـة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية υм вtℓαα

البيانات
التسجيل: Jan 2013
العضوية: 69860
المشاركات: 32,586 [+]
بمعدل : 11.09 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 4234
υм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
υм вtℓαα غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ساره ساسو1 المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: تارت بالكاسترد




يعطيك الف عافيييية





من مواضيع υм вtℓαα
توقيع : υм вtℓαα



اللهم اني استودعك اهلي وبيتي وزوجي وبناتي
بسم الله آمنت بالله توكلت على الله ولاحول ولاقوه الابالله
ربى هب لى من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء
ربي لاتذرني فرداا وانت خير الوارثين ♥

اللهم اشفي اختي شفاءاً لايغادر سقماً

عرض البوم صور υм вtℓαα   رد مع اقتباس

قديم 08-24-2013, 04:02 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية إحساس إمرأة

البيانات
التسجيل: Nov 2012
العضوية: 62727
المشاركات: 68,529 [+]
بمعدل : 22.86 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 730
نقاط التقييم: 7716
إحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
إحساس إمرأة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ساره ساسو1 المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: تارت بالكاسترد








من مواضيع إحساس إمرأة
0 بسبوسة الزبادي
0 دونات بالفرن لذيذه وخفيفه
0 القران إن تركت قراءته ذبلت أنت
0 أعراض الحمل بتوأم ماهي؟
0 أكبر مكتبه للجليتر + خلفيات سادة و مشجرة للمواضيع
0 الجزر ملك الخضار ومنجم للفيتامينات
0 أزياء بناتية روعة
0 خلفيات بلاك بيري دينية , خلفيات روعة
0 ممكن سؤال بخصوص طلق البنت و طلق الولد
0 فائدة من فوائد الصلاة على رسول الله صلى الله عليه وسلم
0 مشرفات الاقسام !!!!!!
0 لضيوفك عمل عصير الفواكه منوعه
0 اقرأ باسم ربك الذي خلق [مراحل تكون الجنين
0 طريقة عمل سلطة الدجاج الآسيوية
0 أخطاء شائعة في عالم الإتيكيت
عرض البوم صور إحساس إمرأة   رد مع اقتباس

قديم 08-24-2013, 04:12 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية إحساس إمرأة

البيانات
التسجيل: Nov 2012
العضوية: 62727
المشاركات: 68,529 [+]
بمعدل : 22.86 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 730
نقاط التقييم: 7716
إحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
إحساس إمرأة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ساره ساسو1 المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: تارت بالكاسترد








من مواضيع إحساس إمرأة
0 غير مسجل هنا مسابقة أسئلة في القرآن الكريم .. حياكم الله
0 ♥ طــــــرق تحديد القبله فى السفر ♥
0 تشيز البسبوسه حلو وغريب
0 يسعد صباح ومساء , خلفيات ايفون جميل
0 لمن يريد إخلاص النية في صلاة الليل
0 فن ضيافه و افكار للتنظيم حفله لطفلك
0 هرمونات الحمل.تأثير هرمونات الحمل على نفسية الحامل
0 الرجاء الدخول ...عااااااجل جدا !!! ابغا رحمي ينفتح بدون تحاميل
0 لضيوفك عمل عصير الفواكه منوعه
0 نوع ميلان الرحم - درجات ميل الرحم إلى الخلف, سبب ميلان الرحم
0 شابت رموش الغياب وذابت عيوني
0 عصير طازج لكل داء
0 تشكيلة روعة للبيبي
0 سلطة الباذنجان والبندورة
0 قواعد اختيار اسماء المواليد .. ما يستحب وما يكره
عرض البوم صور إحساس إمرأة   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيك بالكاسترد ، طريقة عمل كيك بالكاسترد ، كيفية عمل كيك بالكاسترد الشيف جميلة قسم التغذية 0 08-10-2012 02:37 PM
فطيرة التوت بالكاسترد ، طريقة عمل فطيرة التوت بالكاسترد ، وصفة فطيرة التوت بالكاسترد الشيف جميلة قسم التغذية 1 08-09-2012 04:12 AM
تارت جوز هند ، طريقة عمل تارت جوز هند ، وصفة تارت جوز هند الشيف جميلة قسم التغذية 0 08-06-2012 03:20 AM
تارت القشطة ، طريقة لعمل تارت القشطة ، كيفية عمل تارت القشطة الشيف جميلة قسم التغذية 0 08-03-2012 11:41 PM
نسكافيه بالكاسترد ، وصفة سهلة ، طريقة عمل نسكافيه بالكاسترد الشيف جميلة قسم التغذية 0 07-14-2012 05:41 PM


الساعة الآن 02:42 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .