أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


المطبخ السوري { فن & ذوق & مذاق رائع }


...
Like Tree14Likes

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 08-28-2013, 07:58 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية وردة سورية

البيانات
التسجيل: Mar 2012
العضوية: 45281
المشاركات: 5,949 [+]
بمعدل : 1.85 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 4458
وردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
وردة سورية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
icon19 المطبخ السوري { فن & ذوق & مذاق رائع }












المطبخ السوري
{ فن &
ذوق & مذاق رائع }








غالياتي قررت أن أفتح متصفح جديد
خاص بالآكلات السورية

لأن المتصفح القديم ماشاءالله
الردود فيه كثييرة
وغير متناسق

هذا الموضوع سيكون مغلق
وأنا فقط أنزل فيه كل يوم

طبخة أو اي نوع ثاني
من الاكلات السورية

أذا سمح لي وقتي


تابعووني






















من مواضيع وردة سورية
0 (( إِنَ مَعَ العُسرِ يُسرَا ))
0 من اجمل ما قرأت
0 المعجزة الإلهية في ماء زمزم
0 أيا من أصابته مصيبة ، دعك من الناس والتجئ إلى رب الناس ...
0 ♥♥ ♥♥ ♥يا منزل القرآن على النبي خير الأنام ♥♥ ♥♥ ♥
0 متصفح لحفظ جزء عم خاص ب (*ام فراس *)
0 نتائج مسابقه رحلة إلى......؟
0 لمن أرادت الاشتراك في دورة حفظ جزء عم فلتتفضل
0 تعـــــــــــالي قيميني بذوقك
0 الفيسبوك لا يقتصر على اعمار محددة !!
0 بسبب المرأة يتغير هدف الرجل !! ههههههههههههه
0 متصفح لحفظ جزء عم خاص ب (عطر الحكي)
0 حملة صيام عشر ذى الحجة ..فيضاً من الآجور ينهال عليك ...فمن لها
0 مشاركتي في المسابقة ((الابداع بالرسم اليدوي )))
0 قطرة العسل القاتلة

التعديل الأخير تم بواسطة وردة سورية ; 08-29-2013 الساعة 08:58 PM
عرض البوم صور وردة سورية  



قديم 08-28-2013, 08:20 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية وردة سورية

البيانات
التسجيل: Mar 2012
العضوية: 45281
المشاركات: 5,949 [+]
بمعدل : 1.85 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 4458
وردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
وردة سورية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : وردة سورية المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: المطبخ السوري { فن & ذوق & مذاق رائع }








المطبخ السوري { فن & ذوق & مذاق رائع }



مخلل الخيار




المقادير :

• 1 كغ خيار صغير الجحم

• 2 حبة فليفلة حرة (اختياري)

• 2 سن ثوم

• 4 أكواب ماء

• نصف كوب ملح بحري (صخري)

• نصف كوب خل
(اختياري يمكن عدم استعمال الخل )

• ربع ملعقة صغيرة روح الخل

طريقة التحضير :

يغسل الخيار جيداً ويجفف

ثم يفتح فتحة في كل حبة من الجانبين .

يوضع الماء والملح في قدر على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب الملح،

وعند الغليان يضاف الخل
ويترك مدة 5 دقائق .

يوضع الخيار في مطربان زجاجي
دافئ معقم ويضاف الثوم
والفليفلة الحارة المقطع .

يصب خليط الملح بعد أن يبرد
فوق الخيار حتى يغمره تماماً .

يحكم إغلاق المطربان جيداً ويترك
في مكان بارد مدة 3 أسابيع قبل فتحه .
















من مواضيع وردة سورية
0 نحتاج أمثالك أيها الرجل الإنسان
0 .طرق لمعرفة أيام التبويض عندك
0 غير مسجلثواني من وقتك
0 رحله إلى........ والتذاكر على حسابي؟؟؟؟
0 قصة التفاحة
0 كلام البشر
0 وردة سوريةحان الآن موعد أذان صلاة ...حسب التوقيت المحلي لمدينة...
0 ◊۩¯−‗ شاطئ نجاتي ‗−¯۩◊
0 انتظرونا غدا في المسابقه الرمضانيه ورمضانكم مبارك
0 هل تعلم ان علم اسرائيل موجود على جهازك
0 لا مكان لي في هذا المنتدى
0 غير مسجلهناالتصويت لمسابقة اجمل منزل
0 قبل فوات الآوان لنصلح نفسنا ولندعُ غيرنا
0 احتجـــــاج (مضاهره مليونيه بالمنتدى)
0 حراااااااااااااااااااام شوفو هالبيبي

التعديل الأخير تم بواسطة وردة سورية ; 08-31-2013 الساعة 10:45 AM
عرض البوم صور وردة سورية  

قديم 08-29-2013, 08:47 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية وردة سورية

البيانات
التسجيل: Mar 2012
العضوية: 45281
المشاركات: 5,949 [+]
بمعدل : 1.85 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 4458
وردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
وردة سورية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : وردة سورية المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: المطبخ السوري { فن & ذوق & مذاق رائع }








المطبخ السوري { فن & ذوق & مذاق رائع }



مربى الكرز









المقادير :

• 1 كغ كرز


• 5 أكواب سكر ناعم


• 2 كوب ماء


طريقة التحضير :



يغسل الكرز جيداً وتنزع النواة منه .

يوضع الماء والسكر في
قدر على نار متوسطة

مدة ربع ساعة أو حتى يبدأ المزيج

يغلف ملعقة التحريك جيداً ً

.
يضاف الكرز ويترك
على النار مدة 20 دقيقة .

(عندما تتوزع حبات الكرز جيداً

في السائل ولا تصعد إلى
السطح يصبح المربى جاهزاً) .

يوضع في المربى
في أواني زجاجية

جافة ومعقمة،
ثم يغلق بإحكام
ويحفظ في مكان جاف .
























من مواضيع وردة سورية
0 دار للبيع* هل من مشتري ؟؟
0 شاركينا بافكار من داخل مطبخك
0 لاتحفظي القرآن بل اجعلي القرآن يحفظك
0 شوارع غريبه
0 فلاشات أسلامية متحركة
0 رجيم #شوربة الملفوف لإنقاص الوزن
0 خطورة استعمال ورق الالومنيوم .... (القصدير)
0 تعالي معي ندعي كل يوم دعاء لا هل سوريا عسى الله يستجيب لنا
0 امور تمنع الحمل للراغبات في الانجاب ,احذروا منها
0 غير مسجلهل سبق وشاهدتي زبد البحر (رحمتك يا رب)
0 صغار ...باخلاق كبيرة
0 وردة سوريةهنامسابقة ((ألقاب الصحابة والصحابيات)) رضوان الله عليهم
0 متصفح لحفظ جزء عم خاص ب (غصن ألبان)
0 شاب أراد أن يخطب فنظم قصيدة واقعية ^_^
0 ادخلو وشوف الصوره الي اتطلع ريحه

التعديل الأخير تم بواسطة وردة سورية ; 08-29-2013 الساعة 08:51 PM
عرض البوم صور وردة سورية  

قديم 08-31-2013, 10:04 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية وردة سورية

البيانات
التسجيل: Mar 2012
العضوية: 45281
المشاركات: 5,949 [+]
بمعدل : 1.85 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 4458
وردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
وردة سورية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : وردة سورية المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: المطبخ السوري { فن & ذوق & مذاق رائع }








المطبخ السوري { فن & ذوق & مذاق رائع }


الكنافة السورية اللاذقانية الخشنة



المقادير:
علبة واحد من مفروك الكنافة الخشن

كوب سمنة حيوانية

1 كغ جبنة حلوة خاصة بالكنافة أو قشطة بلدية

نصف كوب فستق حلبي مطحون للزينة

القطر:
4 أكواب سكر

كوبين ماء

ملعقتين عصير ليمون

طريقة التحضير:
تدهن صينية بالسمنة بشكل جيد.

تفتت عجينة الكنافة إلى قطع

متوسطة بحيث لا تكون متلاصقة

مع بعضها ثم توضع في الصينية وتمد بشكل جيد

بسماكة واحد سم ثم تكبس جيداً بالأيدي.

تفتت الجبنة جيداً ثم توزع على

الكنافة بمستوى واحد بسماكة واحد سم .

توضع الصينية على النار لمدة خمس دقائق

مع تدويرها باليد طول فترة الشواء

حتى تحمر بشكل جيد على الأطراف.

تقلب الكنافة في صينة أخرى بنفس

الحجم بحيث يكون مفروك

الكنافة على الوجه ثم يسكب القطر

على الوجه وتزين بالفستق الحلبي.

ملاحظة: يجب أن تكون الجبنة جافة تماماً من الماء







من مواضيع وردة سورية
0 يارب {♥} لا تذرنا فردا وأنت خير الوارثين
0 (حياة زوجيه سعيدة بما يرضى الله) حقوق الزوجة
0 معادلة رائعة جدا.......... لتكون سعيداً
0 قولواااااااااا آمييييييييين
0 هههههههههههههههه وشوفو المكياج شو بيساوي
0 المقدوس السوري (لا يفوتكم)
0 العلاقة الزوجية الحميمة بحسب الأصول الإسلامية
0 أجمل اللحظات . .
0 اكثروا من الدعاء و الاستغفار و الصلاة على رسول الله صلى الله عليه و سلم
0 لمــــاذا الديــك يرى الملائــكــه ..والحمــار يرى الشيطــان
0 شاب أراد أن يخطب فنظم قصيدة واقعية ^_^
0 كـوني ذا حــدود ولا تكـوني بـلا قـيود
0 موسوعة للبرامج الاسلامية المجانية في الابل ستور
0 أيها الزوج إليك 20 طريقة ترسم بها الابتسامة على وجه زوجتك
0 وردة سوريةاحذري من وضعية الجلوس ووضع الساق على الاخرى

التعديل الأخير تم بواسطة وردة سورية ; 08-31-2013 الساعة 10:08 AM
عرض البوم صور وردة سورية  

قديم 08-31-2013, 10:20 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية وردة سورية

البيانات
التسجيل: Mar 2012
العضوية: 45281
المشاركات: 5,949 [+]
بمعدل : 1.85 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 4458
وردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
وردة سورية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : وردة سورية المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: المطبخ السوري { فن & ذوق & مذاق رائع }








المطبخ السوري { فن & ذوق & مذاق رائع }

الفريكة هي من أطيب المأكولات السورية


المقادير -تكفي لخمسـة أشخاص

نصف ملعقة صغيرة من البهار أو الفلفل الأسود

ـ نصف كأس من الصنوبر المنقى
والمحمص بسمن نباتي

ـ نصف كأس من اللوز المقشر
والمحمص بسمن نباتي

ـ كأسان من الفريكة

ـ دجاجة واحدة أو نصف كيلو
غرام من لحم الغنم،
ـ بصلة مقشرة

جرزة بقدونس

ـ ملعقتان كبيرتان من سمن نباتي

ـ ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير

يقلى اللحم أو الدجاج بملعقة كبيرة من السمن

حتى يحمر من كل جوانبه،
يغمر اللحم أو الدجاج بالماء،

وتضاف إليه البصلة المقشرة،

والملح والفلفل الأسود والبهار

اللي تستخدميه في طبخك وخمس

حبات من الهيل وورقة غار ويترك

على نار متوسطة حتى ينضج،


يحتفظ باللحم أو الدجاج جانباً

ويصفى المرق، تنقّى الفريكة

من الشوائب ثم تغسل وتصفى،

يوضع مرق اللحم أو الدجاج على

النار مع ملعقة متوسطة من السمن

ويصحح ملحه، عندما يبدأ المرق

بالغليان تضاف الفريكة المغسولة

والمصفاة ويعير ماؤها ليكون

ارتفاع الماء أعلى بمقدار إصبعين

من مستوى ارتفاع الفريكة،

تترك على نار متوسطة حتى

تبدأ بالغليان ثم تخفف النار تحتها

ويراعى عدم تحريكها أثناء الطهو،

تترك لمدة ساعتين ونصف حتى تستوي جيدا

تحمر ملعقة من السمن وتوضع فوق

الفريكة الناضجة،

تقدم ساخنة مزينة باللحم المقطع

أو بقطع الدجاج مع اللوز والصنوبر

تقدمي معها مرقة الشاكرية او بدلا

عنها اللبن مع الخيار او السلطة كما تفضلين انتي



هي شكلها باللحم








من مواضيع وردة سورية
0 من سيقول معى
0 أكسسوارات وغلافات للآيفون من تجميعي
0 وشلون أسافر والألم يسكن الشام
0 غير مسجلهنا التسجيل لحفظ جزء عم
0 « في فَضْلِ التَّسْبِيحِ »
0 غير مسجلثواني من وقتك
0 امور تمنع الحمل للراغبات في الانجاب ,احذروا منها
0 التجميل بالثلج .. فوائد متعدده .. وسحر لاينضب
0 العلاقة الزوجية الحميمة بحسب الأصول الإسلامية
0 متصفح لحفظ جزء عم خاص ب (وردة سورية)
0 سبحان الله (ولله في خلقه شؤون )
0 سبب صبرها على زوجها
0 ♥ سوريا لاتحزني{النصر أت لامحالة} ♥
0 يااااااااابنات امانة عليكم لا تنسو سوريا
0 أيا من أصابته مصيبة ، دعك من الناس والتجئ إلى رب الناس ...

التعديل الأخير تم بواسطة وردة سورية ; 08-31-2013 الساعة 10:36 AM
عرض البوم صور وردة سورية  

قديم 09-01-2013, 11:27 AM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية وردة سورية

البيانات
التسجيل: Mar 2012
العضوية: 45281
المشاركات: 5,949 [+]
بمعدل : 1.85 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 4458
وردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
وردة سورية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : وردة سورية المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: المطبخ السوري { فن & ذوق & مذاق رائع }








المطبخ السوري { فن & ذوق & مذاق رائع }



الملـــــــــــ السوري ـــــــــــفوف



الملفوف بعض الناس لا يعرفوها

بهالاسم ناس تسميها كرنب

وناس تسميها اليخنة


ونحنا نسميها الملفوف



يخنة او كرنب او( ملفوف ) متوسطة
2 و نصف كوب كبير ارز قصير

نصف كوب زيت ذرة

نصف ملعقة صغيرة بهارات

ملعقتين نعنع يابس

ربع ملعقة صغيرة فلفل

ربع ملعقة بابريكا (فلفل حلو)

2 ملعقة صغيرة ملح

2 مكعب مرقة ماجي

4 حبات طماطم

راس ثوم او حسب رغبتك
لحم ناعم

التحضير:
اولا تنقعي الرز لمدة نص ساعة

ثم تضعي عليها المكونات البهارات

والملح والثوم المدقوق والبندورة

المقطعة ناعما واللحمة وتذوبي

الماجي بالزيت وتخلطيهم مع بعض


ثانيا يسلق ورق الملفوف بعد فصله

(سلق خفيف وليس قوى )

هذا شكله بعد السلق

توضع الحشوة على طرف الورقة


تلفي الورقة على الحشوة



تضغطي الاوراق في الطنجرة توضعي

عليهم ملح وتذوبي مكعب ماجي

في المي عشان تعطي طعمة طيبة

للمرقة وتعصري الليمون انتبهي

تحطي شرحات الليمون مع الملفوف

لانه راح يصير مر


ثم تغطيها وتضعي عليها ثقل ثم تغمرينها بالمي


وهذا شكلها بعد الاستواء




وصحتين وعافية











من مواضيع وردة سورية
0 أبكاها زوجها ...
0 غير مسجلهل سبق وشاهدتي زبد البحر (رحمتك يا رب)
0 تجمع للمشتركات في حلقة حفظ جزء عم
0 وصال الفردوسهنا التصويت لمسابقة رحلة إلى ....؟
0 متنفس خاص لكل مهمومة(شاركينا)
0 الحب والتفاهم لمن يريد حياة سعيدة
0 فتيات الدعوة الى الله
0 اقترب للناس حسابهم وهم في غفلة معرضون
0 رجعتلكم وكلي شوق اليكم
0 قصة و حكمة : العيب فيك أنت
0 كيف استطاع الاب ان يغرس محبة الصلاة في قلب ابنه
0 كيف تبكي؟ والله موجود
0 مشاركتي في المسابقة(عادات وتقاليد أهل سوريا )
0 أذان الشايب السورية (الشيش برك ))
0 متصفح لحفظ جزء عم خاص ب (وردة سورية)

التعديل الأخير تم بواسطة وردة سورية ; 09-01-2013 الساعة 11:37 AM
عرض البوم صور وردة سورية  

قديم 09-06-2013, 04:05 PM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية وردة سورية

البيانات
التسجيل: Mar 2012
العضوية: 45281
المشاركات: 5,949 [+]
بمعدل : 1.85 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 4458
وردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
وردة سورية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : وردة سورية المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: المطبخ السوري { فن & ذوق & مذاق رائع }










المطبخ السوري
{ فن & ذوق & مذاق رائع }



المجدرة اكلة طيبة وسهلة وخفيفة
رح قدملكم اياها بطريقتي وهي مجدرة البرغل
المقادير

كاس برغل خشن


كاس عدس

3 كاسات ماء

ملح
نصف كوب زيت زيتون

بصلة كبيرة مقطعةجوانح




الطريقة



يغسل كل من البرغل والعدس
كل على حدة بمصفاة



يسلق العدس بالماء لحد
الاستواء تقريبا تلت ساعة او اكتر



يضاف البرغل واليحرك
حتى يتناسق مع العدس ويغطى القدر



يترك على نار هادئة لخمس دقائق



في طواية يحمى الزيت وتحمر جوانح البصل


ترفع جوانح البصل وتوضع جانبا









يرش الزيت الحامي على المجدرة
(نفس الزيت الذي
استعملناه مع البصل )



يسكب بصحن التقديم
ويزين بجوانح البصل المقرمشة



يقدم مع اللبن العيران او الرائب


والسلطة والمخلل









المجدرة حلوة ومدردرة







ان شاء الله تعجبكم














من مواضيع وردة سورية
0 عمل حساب مجاني ل App store للايفون .. شرح بالصور,
0 أيا من أصابته مصيبة ، دعك من الناس والتجئ إلى رب الناس ...
0 بطاقات دعوية
0 وردة سورية باذن الله سيكفى همك ويغفرلك ذنبك100%
0 قصة رائعه عن فضل الأستغفار
0 بنااااااااات بدي طريقة القهوة المرة
0 غير مسجلثواني من وقتك
0 نتائج مسابقة أفضل تصميم مع دافئة المشاعر
0 أسئله لضيفه المطبخ ؟؟
0 متصفح لحفظ جزء عم خاص ب (ام ياسمين)
0 مأجُوره يا ريحة الجنة
0 قيل للسعادة : أين تسكنين ؟
0 حكم جمع الصيام من ست شوال وقضاء رمضان
0 الدعاء المعجزه للذريه الصالحه باذن الله""""
0 غير مسجلشاركينافي مسابقة أجمل منزل

التعديل الأخير تم بواسطة وردة سورية ; 09-06-2013 الساعة 04:08 PM
عرض البوم صور وردة سورية  

قديم 09-06-2013, 04:15 PM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية وردة سورية

البيانات
التسجيل: Mar 2012
العضوية: 45281
المشاركات: 5,949 [+]
بمعدل : 1.85 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 4458
وردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
وردة سورية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : وردة سورية المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: المطبخ السوري { فن & ذوق & مذاق رائع }











المطبخ السوري
{ فن & ذوق & مذاق رائع }




تسقيه بالسمنه فطور شامي

اول خطوه بنفت الخبز مشان هيك اسمها فته
(بنقطعه )احجام شوي صغيرة




وبوعاء نضع علبة حمص مطحون وعلبة لبن زبادي

وشوية طحينه سائله وملح وحمض الليمون




وبنخلطن منيح ليصيرو متل الكريمه





بنغلي علبة حمص حب مع المرقه تبعتو




وعلى الخبز المقطع بنحط شوية مرقه مع الحمص

الحب ونضيف نص كمية الخلطه يلي بالزبديه فوقهن
مع ملح عصير ليمون واهم شي الكمون

وبنخلطهن بسرعة عشان الخبز ما يتبل كتير ويبرد





وبس خلطناهم بنضيف النص التاني وبنسوي السطح املس ما بنخلي الخبز يبين





وهلا بنحط السمنه على النار لحتى تقدح يعني تحمى كتير




ولحتى السمنه تحمى بنزين الطبق بالحمص الحب والكمون والسماق والقدونس


مهلا بتكون السمنه حميت بنديرها بالتوزيع على الطبق بشويش عشان ما تنحرقوا


وبيتقدم جنبها المخلل والفجل وممكن بصل اخضر وابيض




وبكون شكلها هيك





وهاي صورة عن قريب




وممكن تتزين كمان بقطع صغيرة من الخبز المقلي والصنوبر





ان شاء الله تكون التسقيه بالسمن عجبتكوا



















من مواضيع وردة سورية
0 زوجة طلبت الطلاق .. فماذا فعل الزوج ؟
0 شاركونا في مسابقه القسم الأسلامي ...حيااكم الله
0 تعالي معي ندعي كل يوم دعاء لا هل سوريا عسى الله يستجيب لنا
0 جمال أندونيسيا (سبحان من خلق وصور)
0 قصة رائعه عن فضل الأستغفار
0 بسبب المرأة يتغير هدف الرجل !! ههههههههههههه
0 سبحان الله (ولله في خلقه شؤون )
0 كـوني ذا حــدود ولا تكـوني بـلا قـيود
0 غير مسجلثواني من وقتك
0 رجااااااء قراءة القصه حتى النهايه
0 احذري الطهي الشديد للطعام
0 التكريم لشهر 9 في القسم الاسلامي
0 نتائج مسابقه رحلة إلى......؟
0 نحتاج أمثالك أيها الرجل الإنسان
0 متصفح لحفظ جزء عم خاص ب (أتوق للجنه)

التعديل الأخير تم بواسطة وردة سورية ; 09-06-2013 الساعة 04:22 PM
عرض البوم صور وردة سورية  

قديم 09-09-2013, 04:48 PM   المشاركة رقم: 9
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية وردة سورية

البيانات
التسجيل: Mar 2012
العضوية: 45281
المشاركات: 5,949 [+]
بمعدل : 1.85 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 4458
وردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
وردة سورية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : وردة سورية المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: المطبخ السوري { فن & ذوق & مذاق رائع }











المطبخ السوري
{ فن & ذوق & مذاق رائع }

طريقة حلوة لصينية بطاطس
المقادير :



بطاطس مسلوق على حسب حجم الصينيه


بعد ماتسلقين البطاطا تهرسينه وتخلطين
معاه ملعقتين جبن سايل وملح





بعدين نجيب الصينيه نلبسها
بتغليف نايلون ونحط عليها البطاطس
المهروس بها الشكل





بعدين نحط الحشوه اللي بدنا إياها
انا هون حطيت دجاج مع الخضار بهالشكل




ونغطيها برضو بطبقه من البطاطا



ونقلبها بصينيه الفرن وندهنها من فوق بزيت زيتوون


ونحمرها بالفرررن وهذه النتيجه النهائيه











من مواضيع وردة سورية
0 توقعات اصدارات الأيفون( الله يستر بس)
0 موسوعة للبرامج الاسلامية المجانية في الابل ستور
0 غير مسجلثواني من وقتك
0 لعبة ان شاء الله تعجب الجميع
0 آمنــــــــت بالله ورسوله
0 استمع للقران الكريم كما يحلو لك مع هذا البرنامج الرائع
0 بتمنى التفاعل بمسابقتي لحتى يتم إنهاائها قبل نهايه شهر رمضان
0 كيف تعرفي نوع الجنين من الشهر الاول
0 كلام جميل
0 احتجـــــاج (مضاهره مليونيه بالمنتدى)
0 اذا عاش الطفل في جو من ...!!
0 أهلا بمن شرفنا وانظم إلينا بمسابقة........؟؟؟
0 سألوها كيف تتمنين زوجك فقالت
0 كيفية فتح اذاعات القرآن الكريم :على سطح المكتب
0 ظآهره جديده سبحااان الله
عرض البوم صور وردة سورية  

قديم 09-09-2013, 04:57 PM   المشاركة رقم: 10
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية وردة سورية

البيانات
التسجيل: Mar 2012
العضوية: 45281
المشاركات: 5,949 [+]
بمعدل : 1.85 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 4458
وردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
وردة سورية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : وردة سورية المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: المطبخ السوري { فن & ذوق & مذاق رائع }











المطبخ السوري
{ فن & ذوق & مذاق رائع }



المهليبة



المقادير:



6 أكواب حليب

6 ملاعق نشا بوردة مذوبة بالماء


كوب ونص سكر


ماء زهر او ماء ورد معلقة صغيرة جدا
مكسرات للتزيين


فستق مبشور او لوز


الطريق يغلى الحليب على النار

ومن ثم يضاف إليه النشاء المذوب بالماء


ويحرك ويضاف السكر وماء الزهر ويحرك

جيداً حتى يصبح الخليط سميك قليلاً



يصب في صحون ويترك ليبرد ثم يزين





بالمكسرات وصحة وهنا














من مواضيع وردة سورية
0 سبحان الله (ولله في خلقه شؤون )
0 تصاميم صور أسلامية رووووووووعة
0 لعبه .على متن طائره المنتدى
0 للمحجبات: نصائح مهمة للعناية بالشعر تحت الحجاب
0 .معلومات غريبة جدا ومفيدة جدا جدا
0 التكريم لشهر 9 في القسم الاسلامي
0 وين كنتي ,, وش تسوين,, قبل تدخلين المنتدى
0 امور تمنع الحمل للراغبات في الانجاب ,احذروا منها
0 توقعات اصدارات الأيفون( الله يستر بس)
0 متصفح لحفظ جزء عم خاص ب (ام معاذأن شاءالله)
0 5فواكه تحتوي على أقل سعرات حرارية
0 آلرجوله [مَوآقف]مِش شوية [شَعر وآقف] !
0 غير مسجلضعي بصمتك في مقطع فيديو (ديني )
0 متصفح لحفظ جزء عم خاص ب (ملاك بين الزهور)
0 بنات شو رئيكم بالميرمية للحمل في حدا جربها سمعت انها مفيدة
عرض البوم صور وردة سورية  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
متجر جوانا رائع رائع رائع مبههر بمنتجاته واسعاره وكلمة رائع قليله في حقه EB4A3 منتدى السوق التجاري 0 07-16-2013 08:59 AM
افضل افكار لترتيب المطبخ 2013 ، طريقة لترتيب المطبخ 2014 ، ترتيب المطبخ ام احلى اطفال المـنـتـدى الـعـام 0 01-02-2013 12:22 AM
حلى الخبز السوري للرجيم ، حلى الخبز السوري للدايت ، وصفات حلويات للرجيم بسملة123 قسم التغذية 0 08-13-2012 06:01 PM
سلطة الفتوش من المطبخ السوري ، خطوات عمل سلطة الفتوش ، طرق عمل تحضير السلطة الشيفة سوسو قسم التغذية 0 06-26-2012 05:31 PM
ترتيب المطبخ 2012 ، تزويق المطبخ 2013 ، فن تنظيم المطبخ سوسو 2020 المـنـتـدى الـعـام 0 06-01-2012 03:04 PM


الساعة الآن 01:33 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .