أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
يوضع المايونيز مع سمك الأنشوا في خلاط كهربائي ويطحن المزيج مع إضافة عصير الليمون ومن ثم الزيت والملح والبهار ومعجون الخردل وملعقة واحدة من جبنة البرمزان للحصول على الصلصة
تسكب الصلصة على الخس ثم توزع شرائح الدجاج والتوست على الوحه وينثر ما تبقى من جبنة البرمزان على الوجه وتقدم.