09-03-2013, 09:30 AM
المشاركة رقم: 1 المعلومات الكاتب: اللقب: عضوة مميزة
الرتبة: الصورة الرمزية
البيانات التسجيل: Jun 2013 العضوية: 81803 المشاركات: 1,096 [+ ] بمعدل : 0.40 يوميا اخر زياره : [+ ] معدل التقييم: 38 نقاط التقييم: 287
الإتصالات الحالة: وسائل الإتصال:
المنتدى :
قسم التغذية سلطة البطاطا بالكاري المقادير :
· 2 حبة بطاطا
· 2 حبة بيض
· 2 عرق كرفس
· باقة صغيرة بصل أخضر
· بصلة حمراء صغيرة
· كوب كريما الطبخ
· كوب مايونيز
· ربع كوب مخلل خضار مشكل
· ملعقة صغيرة كاري
· ملح - فلفل أسود
طريقة التحضير :
يسلق البيض والبطاطا كل على حدا حتى النضوج .
يقشر كل من البيض والبطاطا ويقطعا قطعاً متوسطة الحجم .
تقطع الخضار مع المخلل قطعاً متساوية أو حسب الرغبة وتقلب مع البيض والبطاطا .
يوضع المايونيز مع كريما الطبخ في وعاء ويضاف الملح والفلفل الأسود والكاري ويخلط جيداً .
تضاف صلصة المايونيز فوق البطاطا وتحرك .
توضع السلطة في الثلاجة (البراد) مدة ساعتين على الأقل قبل التقديم .
من مواضيع ساره ساسو1 توقيع : ساره ساسو1 http://forum.hwaml.com/image.php?u=81803&dateline=1377563154