09-17-2013, 11:05 AM
المشاركة رقم: 1 المعلومات الكاتب: اللقب: VIP
الرتبة: الصورة الرمزية
البيانات التسجيل: Mar 2011 العضوية: 21700 المشاركات: 99,796 [+ ] بمعدل : 27.64 يوميا اخر زياره : [+ ] معدل التقييم: 1059 نقاط التقييم: 12881
MY MMS الإتصالات الحالة: وسائل الإتصال:
المنتدى :
قسم التغذية طريقه عمل الفاصوليا بالدجاج 2014, طريقه جديده 2014, وصفه الفاصوليا بالدجاج 2015
طريقه عمل الفاصوليا بالدجاج 2014, طريقه جديده 2014, وصفه الفاصوليا بالدجاج 2015
طريقه جديده عمل الفاصوليا بالدجاج المقادير
بندورة مقطعة مكعبات,3 حبة فاصولياء خضراء ,50. كيلو صلصة الطماطم , علبة ثوم مدقوق,3 فص ماجي , مكعب بصل , حبة لومي ,2 حبة زيت زيتون ,3 ملعقة كبيرة صدور دجاج ,4 صدر ملح , حسب الرغبة بهارات مشكلة , حسب الرغبة
طريقة التحضير
- تغسل صدور الدجاج وتسلق - تقطع صدور الدجاج إلى شرائح
- تنظف الفاصولياء من أطرافها وتقطع ثم تغسل وتصفى
- يضاف القليل من الزيت في إناءٍ متوسط الحجم , ثم تضاف الفاصولياء وتقلب حتى تصبح طرية
- يضاف إليها الدجاج و البصل( مقطع شرائح) والثوم المدقوق ويقلب الخليط جيداً
- يضاف مجموعة البهارات إلى الدجاج ويقلب
- توضع البندورة المقطعة والصلصا فوق الخليط ويقلب الخليط جيداً, ويترك ليستوي لمدة 5 دقائق أخرى
- يضاف (4 أكواب من الماء) ويترك ليغلي حتى ينضج الدجاج مع إضافة قطعتي اللومي الأسود
- يترك المزيج ليغلي مع إضافة الملح والماجي إلى المرق
- بعد نضج الفاصولياء يرفع عن النار ويسكب في إناء التقديم
- يقدم مع الأرز الأبيض أو مع الخبز
من مواضيع ام ارجواااااان