أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


كبة شامية طريقة سهله للمبتدئات


...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 07-25-2014, 06:07 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية dr.loly

البيانات
التسجيل: Dec 2012
العضوية: 68174
المشاركات: 16,312 [+]
بمعدل : 6.41 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 197
نقاط التقييم: 4040
dr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
dr.loly غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e11 كبة شامية طريقة سهله للمبتدئات




هذه الكبة للمبتدئين الجميع يستطيع صنعها -الكتابه طويلة لكن الصنع أسهل بكثير
المقادير ل 6 أشخاص -سهلة مضمونة وطيبة
نصف كغ لحم هبرة -بدون دهن -يصلح لحم الغنم أو البقر
1كغ برغل ناعم -أبيض أو أحمر
حوا لي قبضة كبيرة من الجوز
ثلاثة أرباع كيلو بصل
4 ملاعق كبيرة من نشاء الذرة الأبيض
زيت نباتي لقلي اللحم الخاص بالحشوة
2 ملعقة كبيرة من السمن أو الزبد
ملح وفلفل وكركم أو عصفر وقليل من الكاري للحشوة

طريقة الصنع :
قومي أولا بتصويل البرغل وذلك بوضعه في اناء عميق وتحريكه بهدوء تحت صنبور الماء حتى ينتقل الى الاناء العميق الآخر . يبقى في أسفل الاناء الاول قليل من البرغل ويحتوي الحصى .تخلصي منهم وكرري العملية 3 مرات فلا يبقى أثر للحصى.
ضعي البرغل جانبا بحيث لايبقى فيه الا حوالي فنجان من الماء.
أستخدمي الآلة الخاصة لفرم اللحم والبرغل وابدأي بفرم اللحم ناعما وضعيه جانبا .
افرمي البصل كله وضعيه جانبا -أتركي حوالي بصلتين لتفرم مع البرغل
خذي ثلث اللحم المفروم وأضيفيه الى البصل والملح المناسب والكركم والفلفل والكاري مع زيت يكفي للقلي وضعي الجميع على النار وحركي كل فترة حتى لا يتجمع الخليط وهكذا حتى ينضج اللحم .
عندما يبرد الحشو قليلا أضيفي له الجوز المبشور .
الآن نعودالى البرغل ونفرمه ويراعى أن يكون رطبا عند الامساك به.
يفرم معه البصلتان
يدعك البرغل المفروم بعد اضافة قليل من الملح والفلفل -بيد نظيفة
يفرم البرغل ثانية بعد اضافة قليل من الماء اذا كان البرغل جافا .لمعرفة الرطوبة نمسك قبضة ونتركها بعد الشد عليها .اذا تناثرت يعني جافا .
أضيفي بعد الفرم اللحم المفروم النيء وملعقة من النشاء المذكور ويدعك الجميع باليد.
اقسمي الكبة الناتجة من الدعك الى قسمين متساوين .
أحضري صينية وادهنيها بقليل من الزبد .ضعي 2 ملعقة من النشاء في زبدية صغيرة بها فنجان ماء
خذي كرةمن البرغل واضغطيها براحة يدك بعد أن تدلكي راحة يدك بالنشاء المبل
عندما تصبح رقيقة -حوالي نصف سم ضعيها في الصينية .
وهكذا كل قطعة بجانب أختها حتى تصبح كل الصينية مكتملة-يمكن وصل الأجزاء بقطع صغيرة
حاولي تسوية السطح بيدك بعد غمسها بماء النشاء
ضعي خليط اللحم الفروم المقلي وانثريه على كامل الصينية حتى الزيت الناتج عنه وزعيه أيضا
الآن قومي بنفس العملية السابقة بوضع طبقة ثانية من الكبة على اللحم
يراعى عدم الضغط الشديد حتى تكتمل الطبقة الثانية كليا
يسوى السطح بنفس الطريقة للمرة الأولى وتضغط برفق من كل الجوانب .
تقطع بشكل معينات مثل البقلاوة
برأس سكين تفتح لها فتحات بطول 1 سم ويوضع باقي الزبدة عند الفتحات
توضع في الفرن بنار من الأسفل ثم من الأعلى وتنضج عند احمرار السطح قليلا والضغط عليه يكون طري وليس يابسا .
تقدم ساخنة مع شوربة العدس وصحتين وعافية





من مواضيع dr.loly
0 كيفية علاج الامساك عند الاطفال
0 أضرار تكرار استحمام الطفل
0 سلطة الزبادي بالخيار
0 اجمل طفل في العالم تستخدمه اكبر شركات الموضة للدعاية لها
0 رمضان ... فرصتك للسعاده في الدنيا والآخره
0 التغدية من 6 اشهر..لماذا..؟,,
0 عصير الموز بالشوكلاته
0 ثقافة العيب...
0 نصائح للمحافظة على زيت القلي دون تحلل او اكسدة
0 أجمل لوحات من اثار بصمات الفحم
0 رحلتي الي مدينة اسكتلندا الساحره ( الجزء الاول .. حديقة حيوانات ادنبره)
0 مفارش طاوله كروشيه مع طريقة صنعها
0 الراحة من اهم العوامل التي تساعد على ادرار الحليب
0 عشر فوائد لتناول التين عند الإفطار
0 ملائمة ملابسك لشكل وجهك تعبرعن شخصيتك
توقيع : dr.loly










عرض البوم صور dr.loly   رد مع اقتباس



قديم 07-25-2014, 09:23 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ام ارجواااااان

البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 21700
المشاركات: 99,799 [+]
بمعدل : 31.23 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 1054
نقاط التقييم: 12881
ام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
ام ارجواااااان غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : dr.loly المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: كبة شامية طريقة سهله للمبتدئات








من مواضيع ام ارجواااااان
0 # الأم - حوااء - #
0 مكياجات عيون راقية جدا
0 ومضات ودرر ايمانيه
0 #اياك وأن تنصح أخاك فى ملأ من الناس لأن النصيحه على الملأ فضيحه#
0 إذا ألمك كلام البشر !.. فلا تؤلم نفسك انت أيضاً بكثرة التفكير ? !
0 رااائعة للحوااامل
0 طريقة تحضير الكبه بالصينيه
0 برنامج BlueStacks لتشغيل جميع تطبيقات وألعاب أندرويد
0 سحر الأزهار في المجموعة الجديدة لمجوهرات Chaumet
0 هل ستقطع الحبل ؟؟؟؟
0 هل يمكنني اتباع حمية غذائية؟
0 ## jojo 123456 ## !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
0 بيض زعتر
0 Kaspersky Internet Security 2015 15.0.0.195 Beta للحماية من جميع الفيروسات اصدار اخير
0 أتعرفين معني التواضع والكبر
توقيع : ام ارجواااااان







عرض البوم صور ام ارجواااااان   رد مع اقتباس

قديم 07-25-2014, 10:51 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية 3nood

البيانات
التسجيل: Dec 2013
العضوية: 89247
المشاركات: 671 [+]
بمعدل : 0.31 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 28
نقاط التقييم: 133
3nood will become famous soon enough3nood will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
3nood غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : dr.loly المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: كبة شامية طريقة سهله للمبتدئات




يعطيك العافيه...





من مواضيع 3nood
0 ظهور خفيف جدا هل حمل ولا خط التبخر
0 تحليل الحمل المنزلي الاول موجب و التحليل الثاني سالب
0 بنات الي حامل او شاكه انها حامل تدخل
0 مرض الزهري ♡
0 مشكلتي بعد الولادة
0 بسالكم ممكن ماتبخلوا عليا في الاجابة :)
0 كتابة المنزل باسم الزوجه
0 الام الظهر و الام الدوره شي غريب؟
0 اخذ حبوب منع الحمل بدون علم الزوج
0 استعمال الغسولات بشكل يومي♡
0 الحمل بكيس بدون جنين ♡
0 هل حمل او هرمون الحليب❤
0 اسباب و علاج العقم عند الرجال♡
0 مخاطر اطفال الانبيب او(( التلقيح الاصطناعي))
0 علاج الحمل خارج الرحم ♡
عرض البوم صور 3nood   رد مع اقتباس

قديم 07-25-2014, 04:47 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المساعدات
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية jojo 123456

البيانات
التسجيل: Sep 2013
العضوية: 84344
المشاركات: 31,754 [+]
بمعدل : 13.90 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 2296
jojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
jojo 123456 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : dr.loly المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: كبة شامية طريقة سهله للمبتدئات




رووووووعة وكثير بعشقها يسلمو اديك





من مواضيع jojo 123456
0 افضل عشرة أطباء في العالم
0 سجلي حضورك بمودك اليوم
0 غرف نوم للاطفال روعة
0 جدول مسابقات وفعاليات رمضان-كل عام وانتم بخير
0 نتائج مسابقة ابيات من ذهب
0 هل تعلم أن أول من ......
0 شفشاون المدينة الزرقاء-المغرب-
0 [ you] اذا انتي من المغرب العربي شمال افريقيا ساهمي بتدوين وصفات المغاربية رمضانية
0 بطاطس باللحم المفروم
0 أهم المخاطر التي تحيط بأطفالك
0 غير مسجل المرجو التصويت لصاحبة اجمل طلة
0 ان كيدهن عظيم
0 ركود غريب وسبات عميق في المنتدى
0 رسالة الى كل غائبة
0 لتحصلي على اقدام رطبة ووردية
عرض البوم صور jojo 123456   رد مع اقتباس

قديم 07-26-2014, 12:45 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة نشيطة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية اوم عبيير

البيانات
التسجيل: Jul 2014
العضوية: 92968
المشاركات: 50 [+]
بمعدل : 0.03 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 20
نقاط التقييم: 50
اوم عبيير will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
اوم عبيير غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : dr.loly المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: كبة شامية طريقة سهله للمبتدئات




تسلم ايدك كتييييير حلو





عرض البوم صور اوم عبيير   رد مع اقتباس

قديم 07-26-2014, 12:54 AM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
نائبة المديرة العامـة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية υм вtℓαα

البيانات
التسجيل: Jan 2013
العضوية: 69860
المشاركات: 33,036 [+]
بمعدل : 13.05 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 4234
υм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
υм вtℓαα غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : dr.loly المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: كبة شامية طريقة سهله للمبتدئات




روووووعه كثير طيبه





من مواضيع υм вtℓαα
توقيع : υм вtℓαα



اللهم اني استودعك اهلي وبيتي وزوجي وبناتي
بسم الله آمنت بالله توكلت على الله ولاحول ولاقوه الابالله
ربى هب لى من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء
ربي لاتذرني فرداا وانت خير الوارثين ♥

اللهم اشفي اختي شفاءاً لايغادر سقماً

عرض البوم صور υм вtℓαα   رد مع اقتباس

قديم 07-26-2014, 12:13 PM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية thmine

البيانات
التسجيل: Mar 2013
العضوية: 75763
المشاركات: 759 [+]
بمعدل : 0.31 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 32
نقاط التقييم: 463
thmine is a glorious beacon of lightthmine is a glorious beacon of lightthmine is a glorious beacon of lightthmine is a glorious beacon of lightthmine is a glorious beacon of light
 

الإتصالات
الحالة:
thmine غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : dr.loly المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: كبة شامية طريقة سهله للمبتدئات




مجهود رااااااااااااائع
یسلمووووووووووو





من مواضيع thmine
توقيع : thmine



عرض البوم صور thmine   رد مع اقتباس

قديم 07-27-2014, 03:38 AM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية dr.loly

البيانات
التسجيل: Dec 2012
العضوية: 68174
المشاركات: 16,312 [+]
بمعدل : 6.41 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 197
نقاط التقييم: 4040
dr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
dr.loly غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : dr.loly المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: كبة شامية طريقة سهله للمبتدئات




اللله يسلمكم
نورتوا





من مواضيع dr.loly
توقيع : dr.loly










عرض البوم صور dr.loly   رد مع اقتباس

قديم 08-04-2014, 11:51 PM   المشاركة رقم: 9
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية إحساس إمرأة

البيانات
التسجيل: Nov 2012
العضوية: 62727
المشاركات: 68,530 [+]
بمعدل : 26.45 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 726
نقاط التقييم: 7716
إحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
إحساس إمرأة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : dr.loly المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: كبة شامية طريقة سهله للمبتدئات








من مواضيع إحساس إمرأة
0 اسماء مواليد ومعانيها , هل هنالك أسماء ممنوعة شرعا لا يجوز التسمية بها ؟ وما هي
0 حمل برنامج للبحث عن الملفات المكررة و إكس
0 دونات بالفرن لذيذه وخفيفه
0 طريقة جديدة لتنويم الطفل في اليابان
0 العناية بالجنين تبدأ قبل الحمل
0 الجزر يحمي من سرطان الرئة
0 مراحل تطور الجنين في بطن امه بالصور
0 تواقيع جاهزة للاطفال 2014
0 الفرق بين معصية آدم عليه السلام ومعصية إبليس اللعين
0 هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم
0 شجرة الصلاة للاطفال
0 لا تكرهوا مرضاكم علي الطعام والشراب.الإعجاز العلمي في الحديث النبوي
0 سلطة الطماطم بالاعشاب
0 ذهان الولادة والرضاعة
0 هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم
عرض البوم صور إحساس إمرأة   رد مع اقتباس

قديم 08-04-2014, 11:52 PM   المشاركة رقم: 10
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية إحساس إمرأة

البيانات
التسجيل: Nov 2012
العضوية: 62727
المشاركات: 68,530 [+]
بمعدل : 26.45 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 726
نقاط التقييم: 7716
إحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
إحساس إمرأة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : dr.loly المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: كبة شامية طريقة سهله للمبتدئات








من مواضيع إحساس إمرأة
0 ♥احلى مشايه اطفال♥ و لعبه مشايه ♥
0 ملابس للمواليد اولاد
0 جليتر ×جليتر روعة لعيونكم.
0 فساتين , عروس فخمة و ذوق , فساتين زفاف لون ذهبى
0 طريقة عمل برياني السمك بالصور
0 معلومات هامة للمرأة الحامل - وزن الحامل - أفضل غذاء للحامل -
0 استئصال الرحم الجزئي
0 كاب كيك في الخلاط
0 لكل مجتهدٍ نصيب * بوفية حوامل * للمرة {3}
0 متى يبدأ الطفل بالجلوس؟
0 يلا بسرعة خلينا نفطس من الضحك
0 لكل مجتهدٍ نصيب * بوفية حوامل *للمرة {2}
0 فطائر الجبنة والسبانخ الصحية
0 ♥ حلى النسكفافيه لايفوتكم ♥
0 شورتات للحوامل , شورتات آخر دلع للحوامل
عرض البوم صور إحساس إمرأة   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
افضل طريقة حلى سهله إحساس إمرأة قسم التغذية 8 04-16-2014 03:59 PM
قبعة كروشيه للمبتدئات ، شغل كروشيه للمبتدئات ، طريقة عمل قبعة كروشيه مبدعة التريكو المـنـتـدى الـعـام 6 05-27-2013 01:58 PM
طريقة سندوشات سهله ولذيذه امجااد قسم التغذية 12 02-21-2013 02:38 PM
وجبات سهله للدايت ، طريقة عمل وجبات سهله للرجيم ، وصفات سهلة لانقاص الوزن بسملة123 قسم التغذية 0 08-18-2012 02:53 AM

 

الساعة الآن 03:53 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .