أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
عمل كيك الكريم كراميل
...
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
![]() | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
قسم التغذية ![]() أسلوب الطهى : تبريد العدد : 6 – 8 أشخاص مدة الطهي : 45 – 50 دقيقة المقادير: طبقة الكراميل 1 كوب سكر خليط الكريم 4/3 كوب سكر 3 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 4/3 كوب حليب مجفف 2 كوب حليب خليط الكيك 4/1 1 كوب دقيق 4/1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 4/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 2 حبة كبيرة بيض 4/3 كوب سكر 2/1 كوب زيت ذرة 2/1 كوب حليب 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو الساده طريقة التحضير: 1. سخني الفرن لدرجة حرارة 180م. احضري قالب مستدير مقاس 9 بوصة. 2. خليط الكراميل: في مقلاة صغيرة سخني السكر الى ان يحترق ويصبح كراميل، ضعيه في القالب، اتركيه جانبا ليبرد. 3. خليط الكريم: في وعاء عميق ضعي السكر، البيض، الفانيليا، الحليب المجفف والحليب، اخفقي باستعمال مضرب يدوي الى ان يختلط ثم صبيه فوق سكر الكراميل في القالب. 4. خليط الكيك: انخلي الدقيق، الملح، البيكنج باودر، الصودا، اتركيه جانبا. 5. في وعاء الخلاط ضعي البيض والسكر واخفقي بالمضرب الكهربائي الى ان يصبح الخليط هشا، اضيفي الزيت، الحليب والفانيليا. 6. اضيفي خليط الدقيق وقلبي بهدوء الى ان يختلط. صبي نصف خليط الكيك في القالب فوق طبقة الكريم. 7. اضيفي الكاكاو الى بقية خليط الكيك، ثم صبيه فوق الخليط الآبيض. 8. ضعي القالب في صينية اكبر منه، املئي الصينية بالماء. 9. ادخلي الصينية الى الفرن لمدة 45 – 50 دقيقة الى ان ينضج الكيك. 10. اتركي الكيك بالقالب الى ان يبرد تماما، ثم ضعيه في الثلاجة لعدة ساعات او طوال الليل. اقلبي الكيك على طبق تقديم له حافة لمنع تساقط الكراميل.
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() | ![]() |
![]() | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
بحــ العيون ــــــــر المنتدى :
قسم التغذية ![]() لذيذه
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() | ![]() |
![]() | المشاركة رقم: 3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
بحــ العيون ــــــــر المنتدى :
قسم التغذية ![]()
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() | ![]() |
![]() | المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
بحــ العيون ــــــــر المنتدى :
قسم التغذية ![]()
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() | ![]() |
![]() | المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
بحــ العيون ــــــــر المنتدى :
قسم التغذية ![]()
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() | ![]() |
![]() | المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
بحــ العيون ــــــــر المنتدى :
قسم التغذية ![]() الله يعطيك الف عافية يارب يسلمو ايديك
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() | ![]() |
![]() | المشاركة رقم: 7 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
بحــ العيون ــــــــر المنتدى :
قسم التغذية ![]()
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() | ![]() |
![]() | المشاركة رقم: 8 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
بحــ العيون ــــــــر المنتدى :
قسم التغذية ![]() الله يعطيك العافية ..~ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() | ![]() |
![]() | المشاركة رقم: 9 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
بحــ العيون ــــــــر المنتدى :
قسم التغذية ![]()
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() | ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
![]() |
|
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلى الكريم كراميل ، طريقة عمل حلى الكريم كراميل ، وصفة حلى الكريم كراميل | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 09-16-2012 09:59 AM |
كيك الكريم كراميل ، طريقة عمل كيك الكريم كراميل ، كيفية عمل كيك الكريم كراميل | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 09-06-2012 12:18 AM |
حلى الكريم كراميل ، طريقة عمل حلى الكريم كراميل ، وصفة حلى الكريم كراميل | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 09-03-2012 03:32 AM |
كيك الكريم كراميل ، طريقة عمل كيك الكريم كراميل ، وصفة كيك الكريم كراميل | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 07-31-2012 02:05 AM |
كعك الكريم كراميل بالشيكولاتة ، طريقة عمل كعك الكريم كراميل ، وصفة كعك الكريم كراميل | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 07-31-2012 02:00 AM |