أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


(مَقَدَمَةٍ عَنَ اَلَمَطَبَخَ اَلَمَغَرَبَيَ وًّوًّصَفَاَتَهَ) مَتَجَدَدَ


...
Like Tree6Likes

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 06-22-2015, 02:34 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Om yasmina

البيانات
التسجيل: Apr 2015
العضوية: 97894
المشاركات: 1,483 [+]
بمعدل : 0.96 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 30
نقاط التقييم: 62
Om yasmina will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Om yasmina غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e23 (مَقَدَمَةٍ عَنَ اَلَمَطَبَخَ اَلَمَغَرَبَيَ وًّوًّصَفَاَتَهَ) مَتَجَدَدَ
















اليكم هذه المقدمة المختصرة عن الطبخ المغربي ,قبل الانتقال الى الوصفات وطريقة تحضيرها




المطبخ المغربي اصالة الغداء






إن المطبخ المغربي هو من إحدى المطابخ الغنية والمتنوعة حول العالم، فهو مزيج من المطبخ البربري، الشرق أوسطي، المتوسطي والإفريقي. عبر القرون، توحّد مطبخ المناطق المغربية فاس، مكناس، مراكش،الراباط وتطوان الملكية أطباقها لنحصل اليوم على المطبخ المغربي الشهير.







المكونات






إضافة إلى لحم الخروف، الدجاج، ثمار البحر والأسماك التي تشكل أساس هذا المطبخ، تنتج المغرب مجموعة متنوعة من الخضار والفاكهة الأوسطية وحتى الإستوائية.
للتوابل نكهة مميزة في المطبخ المغربي. فالبرتقال والليمون من فاس، النعنع والزيتون من مكناس والزعفران من تاليوين كلها مصدرها واحد وهو المغرب، بينما الكثير غيرها تمّ استيرادها من ألاف السنين مثل: التوابل المألوفة التي تشمل: حبّ السمسم، القرفة، الكمون، الكزبرة، البقدونس، الفلفل الحلو، حب اليانسون، الكركم، الزنجبيل، الفلفل، الزعفران البلدي والنعناع.





الوجبة الأساسية






يتمّ عادة تناول الوجبة الأساسية عند الظهيرة ويبدأ بمجموعة من السلطات الساخنة والباردة التي ترفق بالطاجن. كذلك الخبز يعدّ ضرورياً على كل مائدة ووجبة فهو ذات منافع. من ثم يأتي طبق اللحم أو الدجاج وبعدها الكوسكوس مع اللحم والخضار. وفي الأخير يحين وقت الشاي بالنعناع لينهي الوجبة.




الأطباق الأساسية






يعتبر الكوسكوس الطبق الأبرز في المطبخ المغربي والذي يعدّ من الأقدم وعلى الأرجح ذات جذور بربرية. ومن الأطباق المغربية المشهورة الأخرى نذكر الطاجن، الطانجيا، البصطيلة والحريرة (وهي شوربة لكنها طبق أساسي يقدّم مع البلح، خاصة في شهر رمضان)






من مواضيع Om yasmina
0 كيكات مزينة بنقوش ” الحناء ” جميلة و لذيدة…فما رأيك ؟
0 واللي ما خلفش بنات,,ما شبعش من الحنية وما دقش الحلويات<3
0 مين جربت تمارين كيجل لتسهيل الولادة
0 يوم كنت صغيرة
0 طمنوني يا بناات لو سمحتووو
0 قصة معاناة ثم ألم وبعدها جاء الأمل
0 الشيخ فلان لعلاج العقم والشيخ علان لجلب الصبي
0 (مَقَدَمَةٍ عَنَ اَلَمَطَبَخَ اَلَمَغَرَبَيَ وًّوًّصَفَاَتَهَ) مَتَجَدَدَ
0 الخلطة الصابونية الصحراوية المبيضة
0 كوني ذكية ب ١٦ خطوة ستجلعه يقع في حبك
0 وصفة للحمل
0 شغلات غريبة وترتني الخبيرات يجاوبوني لو سمحتو
0 ابي احمل بسرعه
0 مشاركتي بالمسابقة الاسلامية الكبرى لشهر الخير (موضوع اسلامي)
0 مشاركة في مسابقة ملكة الميك اب
توقيع : Om yasmina







"اللهم إني أستودعك طفلتي ، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
"اللهم ارزقها جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"

عرض البوم صور Om yasmina   رد مع اقتباس


قديم 06-22-2015, 02:54 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Om yasmina

البيانات
التسجيل: Apr 2015
العضوية: 97894
المشاركات: 1,483 [+]
بمعدل : 0.96 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 30
نقاط التقييم: 62
Om yasmina will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Om yasmina غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Om yasmina المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: (مَقَدَمَةٍ عَنَ اَلَمَطَبَخَ اَلَمَغَرَبَيَ وًّوًّصَفَاَتَهَ)<< مَتَجَدَدَ




نبدأ باول واهم وصفة بالمطبخ المغربي
والتي تعتبر الواجهة الرئيسية لهذا المطبخ على صعيد العالم
الكسكس

والكسكس ليس وصفة تقليدية واحدة بل هناك عدة طرق لتحضيره
وسنقدمها كلها ان شاء الله



كسكس باللحم والخضر السبعة





الكسكس باللحم والخضر السبعة، وهو طبق مغربي تقليدي ذو شعبية كبيرة، يكاد يميز يوم الجمعة عندنا بالمغرب إذ تعكف جل البيوت المغربية على تحضيره خلال هذا اليوم المبارك من الأسبوع، هي أكلة لذيذة وغنية بالمواد الضرورية لصحة أجسامنا، وستجدين هنا سيدتي طريقة جد سهلة لتحضيره .

المقادير

* 1 كلغ من الكسكس
* 1 كلغ من اللحم
* كأس شاي زيت
* بصلتان مقطعتان طوليا
* الملح حسب الذوق
* ملعقة صغيرة فلفل أسود (إبزار)
* ملعقة صغيرة زعفران
* ملعقة صغيرة زنجبيل (سكين جبير)
* نصف كلغ من الجزر (ينقى ويقطع طوليا ويزال عنه اللب)
* نصف كلغ من اللفت الأبيض والأصفر (ينقى ويقطع طوليا)
* نصف كلغ من القرعة السلاوية (تنقى وتقطع طوليا)
* نصف كلغ من القرعة الحمراء (تنقى وتغسل جيدا)
* نصف كلغ من الفول الأخضر
* نصف كلغ من الملفوف (الكرمب) (les choux)
* نصف كلغ من الطماطم (تغسل وتزال قشرتها والزريعة وتقطع قطعا صغيرة)
* باقة من القزبر مربوطة بخيط
* الماء الكافي (تقريبا 3 لترات)
* 100 غرام من الحمص المنقوع في الماء ومغسول جيدا

طريقة تحضير الكسكس



* يوضع 1 كلغ من الكسكس في قصعة ويرش بنصف لتر من الماء المملح ويطلق باليدين في خفة لفصل الحبات بعضها عن بعض ويضاف ملعقتين كبيرتين من الزيت وتذهن بها جميع حبات الكسكس تقريبا.


* يوضع الكسكس في الكسكاس المدهون بقليل من الزيت الذي يوضع بدوره على القدر (البرمة).


* بواسطة قفال تقفل القدر حتى لا يتسرب البخار من جوانبها.
* عندما يصعد البخار بكثافة فوق الكسكس يرفع الكسكاس من على القدر ويصب الكسكس في قصعة ويرش بربع لتر من الماء البارد مع فتله بخفة من أجل فصل الحبات بعضها عن بعض.




* يعاد وضع الكسكس في الكسكاس لانضاجه مرة ثانية مدة نصف ساعة تقريبا (أي عندما يصعد البخار بكثافة على الكسكس). ثم يرفع من على القدر (البرمة) ويوضع في قصعة ويرش بحوالي 125 سل من الماء البارد مع فتله بخفة من أجل فصل الحبات عن بعضها البعض، يعاد مرة ثالثة الكسكس في الكسكاس لانضاجه مرة ثالثة، وعندما يصعد البخار فوق الكسكس بكثافة يرفع الكسكاس من فوق القدر (البرمة) ويصب في قصعة ويدهن بالسمن البلدي، مع الحرص على فصل حبات الكسكس الواحدة عن الأخرى بخفة وهو لازال ساخنا.
* وأخيرا يوضع في قصعة مستديرة ويجوف وسطه.

طريقة تحضير مرق الكسكس


* توضع قطع اللحم والبصل المقطع في القدر (البرمة) ويفرغ الزيت والملح والفلفل الأسود (الابزار) والزعفران وملعقة صغيرة من السمن البلدي والزنجبيل ويقلى الكل جيدا مع الاستمرار في التحريك، بعد ذلك يضاف لتران من الماء ثم يغلق القدر ويترك لينضج لمدة نصف ساعة.


* يضاف الحمص والجزر واللفت والكرمب (الملفوف) والطماطم والفول وكذلك باقة القزبر المربوط بخيط والقرعة الحمراء والقرعة السلاوية ويضاف قليل من الماء الكافي لإتمام الطهي على نار معتدلة حتى ينضج الكل فترفع القدر على النار.




* يوضع الكسكس المذهون بالسمن البلدي في قصعة مستديرة ويجوف وسطه، ثم توضع فيه قطع اللحم وتغطى بالخضر ويسقى الكل بالمرق ويقدم ساخنا.
* تقدم القصعة مع زليفات من المرق في جوانب المائدة وأكلة شهية.







من مواضيع Om yasmina
0 العمارية المغربية
0 صرعتكم بالاستفسارات بعرف هههه
0 طمنوني يا بناات لو سمحتووو
0 يوم كنت صغيرة
0 بنتي ترفض الاكل
0 الشيخ فلان لعلاج العقم والشيخ علان لجلب الصبي
0 نكت عن المتزوجين
0 طاجن الأرز بالجمبري بالبشاميل
0 عملت سونار وهادا الي قالو الدكتور
0 البواسير والحمل
0 بأمانة يا بنات كيف بتحسو؟؟
0 قفاطين مغربية باكمام قصيرة
0 (مَقَدَمَةٍ عَنَ اَلَمَطَبَخَ اَلَمَغَرَبَيَ وًّوًّصَفَاَتَهَ) مَتَجَدَدَ
0 أطعمة خطر تناولها فى الصباح
0 كوني ذكية ب ١٦ خطوة ستجلعه يقع في حبك
توقيع : Om yasmina







"اللهم إني أستودعك طفلتي ، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
"اللهم ارزقها جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"

عرض البوم صور Om yasmina   رد مع اقتباس

قديم 06-22-2015, 02:58 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Om yasmina

البيانات
التسجيل: Apr 2015
العضوية: 97894
المشاركات: 1,483 [+]
بمعدل : 0.96 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 30
نقاط التقييم: 62
Om yasmina will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Om yasmina غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Om yasmina المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: (مَقَدَمَةٍ عَنَ اَلَمَطَبَخَ اَلَمَغَرَبَيَ وًّوًّصَفَاَتَهَ)<< مَتَجَدَدَ




كسكس بالتفاية:


المقادير:

  • 1 كغ و 2/1 من لحم الغنم
  • 1 كغ من البصل
  • 1 كغ من سميد الكسكس
  • 3 ملعقة من ماء الزهر
  • 1 ملعقة من السمن البلدي أو الزبدة المملحة
  • 1 ملعقة كبيرة من السكر
  • 4 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
  • 3 أعواد قرفة
  • رشة زعفران
  • ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
  • 4 حبة قرنفل
  • 4/1 كغ زبيب
  • 200 غ لوز مسلوق و محمر في الزيت
  • حمص منقوع في الماء ” إختياري”
  • ملح و بهار
الطريقة:
نحضر الكسكس بنرشه بكأس كبير من الماء البارد ونتركه حتى يتشرب الماء و نفركه بين أيدينا ثم نضع ملعقة من الزيت فوقه و نحاول فرك حبات الكسكس بين اصابعنا ثم نضع الكسكس في الجزء الاعلى من قدر الكسكس و نتركه يستوي مدة 45 دقيقة ثم نصبه في قعر عميق و نكرر رشه بالماء البارد و فركه و هذه المرة نستعمل الزبدة المملحة عوض الزيت مع رشة ملح صغيرة و نفرك الحبات جيدا ثم نعيده إلى الجزء الأعلى من الكسكاس مدة40 دقيقة.
في الجزء الاسفل من طنجرةالكسكس نضع: اللحم مع حبة من البصل شرائح رقيقة، البهارات ، الزيت ، كأس من الماء و الحمص ونتأكد من الملح و البهار كل حسب رغبته و نتركها على النار مدة ربع ساعة ثم نضيف لتر و نصف من الماء و نتركها تستوي بالموازاة مع الكسكس فوق.
في اناء جانبي نضع الزبيب مع قليل من الماء البارد و ماء الزهر لينتفخ.
نقطع بقية البصل شرائح و نضعها فوق النار و نضيف عليها: كاس من مرق الذى حضرناه في طنجرة الكسكس، ملعقة سمن، ملعقة سكر و ملعقة ماء الزهر و أعواد القرفة و نتركها تغلي مدة ربع ساعة ثم نضيف الزبيب و نتركه على نار متوسطة حتى يجف مرقه.
في صحن التقديم نضع الكسكس على شكل هرم مقعر من الوسط و في هذا القعر نضع قطع اللحم و نصب فوقها خليط البصل و الزبيب و فوق الكسكس أيضا و نسكب قليلا من مرق اللحم المتبقي فوق الكسكس ثم نزينه بحبات اللوز .








من مواضيع Om yasmina
0 طاجن الأرز بالجمبري بالبشاميل
0 واللي ما خلفش بنات,,ما شبعش من الحنية وما دقش الحلويات<3
0 شغلات غريبة وترتني الخبيرات يجاوبوني لو سمحتو
0 مشاركتي بالمسابقة الاسلامية الكبرى لشهر الخير (موضوع اسلامي)
0 نكت عن المتزوجين
0 كوني ذكية ب ١٦ خطوة ستجلعه يقع في حبك
0 كيف تساعد حبوب الكتان على خسارة الوزن؟
0 بنات شو احوالكم مع طرق كشف الحمل التقليدية؟؟
0 بأمانة يا بنات كيف بتحسو؟؟
0 5 طرق بسيطة لعلاج اصفرار الأظافر
0 تألقي بالقفطان في نعومة وفخامة الأبيض
0 =العضوة بين قوسين:تعالو نمرح شوي=
0 الشيخ فلان لعلاج العقم والشيخ علان لجلب الصبي
0 حركة الجنين يا بنااااااات
0 بنتي ترفض الاكل
توقيع : Om yasmina







"اللهم إني أستودعك طفلتي ، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
"اللهم ارزقها جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"

عرض البوم صور Om yasmina   رد مع اقتباس

قديم 06-22-2015, 05:09 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المديــرة العامــة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية بحــ العيون ــــــــر

البيانات
التسجيل: Jan 2012
العضوية: 40324
المشاركات: 47,837 [+]
بمعدل : 17.56 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 6795
بحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
بحــ العيون ــــــــر غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Om yasmina المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: (مَقَدَمَةٍ عَنَ اَلَمَطَبَخَ اَلَمَغَرَبَيَ وًّوًّصَفَاَتَهَ)<< مَتَجَدَدَ








من مواضيع بحــ العيون ــــــــر
0 للتخلّص من الرطوبة في المنزل
0 طريقة عمل نجفة ابسط الأشياء أصنعي أعمال فنية
0 مناكير شانيل الخاصة بصيف 2014
0 مسابقة عيوون المشااااااااهير
0 عيادات متخصصة للحد من الإجهاض
0 رولات البيتزا المحشية
0 طرق حساب وتوقيت التبويض لجميع الحالات
0 وصفة تلبينه الرسول عليه الصلاه و السلام
0 تناولت دوفاستون، أشعر بوخز وألم أسفل البطن عند نزول الدورة، فما سببها؟
0 المعدل الطبيعي لفيتامين ب12
0 ( الدجاج المقلي بنكهة جوز الهند )
0 فرط نشاط الغدة الدرقية أثناء الحمل و تأثيره على الأم الحامل و الجنين اقرأ المحتوى الأ
0 قشـــرة الشعـــــــر
0 فساتين الزفاف لربيع 2016 روووعه
0 رمضان كريم وهلا هلالك يااا رمضان
توقيع : بحــ العيون ــــــــر








عرض البوم صور بحــ العيون ــــــــر   رد مع اقتباس

قديم 06-22-2015, 05:10 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المديــرة العامــة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية بحــ العيون ــــــــر

البيانات
التسجيل: Jan 2012
العضوية: 40324
المشاركات: 47,837 [+]
بمعدل : 17.56 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 6795
بحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
بحــ العيون ــــــــر غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Om yasmina المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: (مَقَدَمَةٍ عَنَ اَلَمَطَبَخَ اَلَمَغَرَبَيَ وًّوًّصَفَاَتَهَ)<< مَتَجَدَدَ




واحلى ***** استاااااااااااااااااااااار للموضوع الحلو يا الغلا





Om yasmina likes this.

من مواضيع بحــ العيون ــــــــر
0 مولودي 3 أشهر كيف أعلم أنه مريض؟
0 مسابقة عيوون المشااااااااهير
0 وصفة طبية لعلاج حساسية الشمس
0 مشروح الكيري
0 أطعمة عليكِ تجنّبها إن كنتِ تعانين من اضطرابات القولون
0 مشاركتي في مسابقة اجمل طبق رمضاني لعيونك
0 ألعاب زوجية
0 طريقة عمل مربى المشمش
0 بريااني لحم على اصوله..!! يم يم
0 صور حكم حلوووووه
0 فما هو العلاج الذي يجب أن أتبعه؟بسبب الولادة المبكرة
0 للأذكياء فقط
0 طريقة عمل طبقات شرائح الباذنجان المقرمشة مع موس جبنة الفيتا
0 اقتحمي أسوار القلوب
0 مسابقة استايل 2013
توقيع : بحــ العيون ــــــــر








عرض البوم صور بحــ العيون ــــــــر   رد مع اقتباس

قديم 06-22-2015, 06:59 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Om yasmina

البيانات
التسجيل: Apr 2015
العضوية: 97894
المشاركات: 1,483 [+]
بمعدل : 0.96 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 30
نقاط التقييم: 62
Om yasmina will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Om yasmina غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Om yasmina المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: (مَقَدَمَةٍ عَنَ اَلَمَطَبَخَ اَلَمَغَرَبَيَ وًّوًّصَفَاَتَهَ)<< مَتَجَدَدَ




تسلمي بحوووووووورة منورة حبيبتي





من مواضيع Om yasmina
0 العمارية المغربية
0 طمنوني يا بناات لو سمحتووو
0 واللي ما خلفش بنات,,ما شبعش من الحنية وما دقش الحلويات<3
0 البواسير والحمل
0 الرجل يفضّل هذه التسريحة..
0 صرعتكم بالاستفسارات بعرف هههه
0 بنات شو احوالكم مع طرق كشف الحمل التقليدية؟؟
0 انتبه!!ابحث في الاسماء قبل ان تسمي بها اولادك..
0 أطعمة خطر تناولها فى الصباح
0 كيكات مزينة بنقوش ” الحناء ” جميلة و لذيدة…فما رأيك ؟
0 قصة معاناة ثم ألم وبعدها جاء الأمل
0 طاجن الأرز بالجمبري بالبشاميل
0 قفاطين مغربية باكمام قصيرة
0 ابي احمل بسرعه
0 عملت سونار وهادا الي قالو الدكتور
توقيع : Om yasmina







"اللهم إني أستودعك طفلتي ، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
"اللهم ارزقها جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"

عرض البوم صور Om yasmina   رد مع اقتباس

قديم 06-22-2015, 07:04 PM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Om yasmina

البيانات
التسجيل: Apr 2015
العضوية: 97894
المشاركات: 1,483 [+]
بمعدل : 0.96 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 30
نقاط التقييم: 62
Om yasmina will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Om yasmina غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Om yasmina المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: (مَقَدَمَةٍ عَنَ اَلَمَطَبَخَ اَلَمَغَرَبَيَ وًّوًّصَفَاَتَهَ)<< مَتَجَدَدَ




كسكس على شكل سفة




السفة ديال الكسكس بطريقة جديدة وعصرية ، وطبعا مراحل الاعداد والتقديم بالصور على موقعكن جاراتي

مقادير السفة بالكسكس

نصف كلج سميدة غليضة من النوع الجيد
ربع كلج سميدة رقيقة
نصف لتر حليب +2م ك ماء الزهر
السكر حسب الدوق
الزبدة من الاحسن البلدية 2 م ك
الماء
للزينة بيض مسلوق ومقطع دوائر +التمر ممسوح بماء الزهر + السكر كلاصي + قرفة مطحونة

طريقة التحضير بالصور

نفتلو السميدة الغليضة بالرقيقة عادي ونحاولو تكون حبيبات الكسكس رقيقة
وهدا هو دور السميدة رقيقة تتخلي الكسكس يجي رقيق
ونعملوه يفور 10د من بعد ما يطلع الفوار
نعودوه بالماء الملح ونخليوه يشرب وندهوه بالزيت ونرجعوه يفور مثل الاول
ونعاودوه بالحليب المنسم بماء الزهر 3 مرات اخرى
ونزلوه ونحلوه الزبدة
ونعملو لقياس دالسكر
ونخليه حتى يشرب تماما ونرجعوه يفور 5د
ونزلوه ونفكوه حتى ترجع حبة بحبة ونقدموه

طريقة التحضير بالصور والمراحل




















من مواضيع Om yasmina
0 حركة الجنين يا بنااااااات
0 تحذير دولي من العمليات القيصرية .. وجرَّاحَة مغربية تُعدِّد مُضاعفاتها
0 كيكات مزينة بنقوش ” الحناء ” جميلة و لذيدة…فما رأيك ؟
0 العمارية المغربية
0 انتبه!!ابحث في الاسماء قبل ان تسمي بها اولادك..
0 ابي احمل بسرعه
0 كيف تساعد حبوب الكتان على خسارة الوزن؟
0 الخلطة الصابونية الصحراوية المبيضة
0 عملت سونار وهادا الي قالو الدكتور
0 أطعمة خطر تناولها فى الصباح
0 تألقي بالقفطان في نعومة وفخامة الأبيض
0 بأمانة يا بنات كيف بتحسو؟؟
0 الشيخ فلان لعلاج العقم والشيخ علان لجلب الصبي
0 قصة معاناة ثم ألم وبعدها جاء الأمل
0 بنات شو احوالكم مع طرق كشف الحمل التقليدية؟؟
توقيع : Om yasmina







"اللهم إني أستودعك طفلتي ، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
"اللهم ارزقها جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"

عرض البوم صور Om yasmina   رد مع اقتباس

قديم 06-22-2015, 07:19 PM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Om yasmina

البيانات
التسجيل: Apr 2015
العضوية: 97894
المشاركات: 1,483 [+]
بمعدل : 0.96 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 30
نقاط التقييم: 62
Om yasmina will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Om yasmina غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Om yasmina المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: (مَقَدَمَةٍ عَنَ اَلَمَطَبَخَ اَلَمَغَرَبَيَ وًّوًّصَفَاَتَهَ)<< مَتَجَدَدَ




طريقة تحضير سلطة الكسكس بالفاصوليا والذرة



المقادير:

حفنة فاصوليا خضراء مقطعة لأجزاء صغيرة

علبة كسكس صغيرة .

عرشا بصل أخضر مفرومان.

علبة ذرة مسلوقة مصفاة من السوائل .

عشر حبات طماطم صغيرة مقطعة لأنصاف.

ملعقتا كزبرة مفرومة ناعما.

قطعة خيار صغيرة مقطعة لأجزاء صغيرة.

ملعقتا عصير ليمون.

أربع ملاعق زيت زيتون.

ملح وفلفل أسود.



طريقة التحضير:

اسلقي الفاصوليا في ماء مملح لمدة دقيقتين، ثم نظفيها بالماء البارد.

اسكبي ماء السلق فوق الكسكس، ثم اتركيه جانبا حتى يتضاعف حجمه.

ضعي الفاصوليا في زبدية عميقة مع الفاصوليا وبقية المقادير، ثم تبليها بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، واحتفظي بها في الثلاجة إلى أن يحين موعد التقديم.





من مواضيع Om yasmina
0 البواسير والحمل
0 الخلطة الصابونية الصحراوية المبيضة
0 شغلات غريبة وترتني الخبيرات يجاوبوني لو سمحتو
0 ابي احمل بسرعه
0 5 طرق بسيطة لعلاج اصفرار الأظافر
0 نكت عن المتزوجين
0 إختبار المسطرة: هل يليق بك الشعر القصير؟
0 عملت سونار وهادا الي قالو الدكتور
0 بأمانة يا بنات كيف بتحسو؟؟
0 انتبه!!ابحث في الاسماء قبل ان تسمي بها اولادك..
0 بنتي ترفض الاكل
0 قصة معاناة ثم ألم وبعدها جاء الأمل
0 وصفة للحمل
0 وصفة طبيعية تقضي نهائيًا على التجاعيد خلال 7 أيام!
0 =العضوة بين قوسين:تعالو نمرح شوي=
توقيع : Om yasmina







"اللهم إني أستودعك طفلتي ، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
"اللهم ارزقها جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"

عرض البوم صور Om yasmina   رد مع اقتباس

قديم 06-23-2015, 03:00 AM   المشاركة رقم: 9
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ام ارجواااااان

البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 21700
المشاركات: 99,799 [+]
بمعدل : 32.93 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 1053
نقاط التقييم: 12881
ام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
ام ارجواااااان غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Om yasmina المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: (مَقَدَمَةٍ عَنَ اَلَمَطَبَخَ اَلَمَغَرَبَيَ وًّوًّصَفَاَتَهَ) مَتَجَدَدَ




موضوووووووووووووع رااائع
في انتظار المزيد من ابداعاتك
عسااااااااااااك على القوووه





Om yasmina likes this.

من مواضيع ام ارجواااااان
0 دليل العروسة لإختيار العطر المناسب لها
0 هام- بخصوص ازالة الروابط من المواضيع والصور – بارك الله فيكم
0 كريب بالجبنة الرومي
0 ملابس بنوتات صغار 2014
0 سيدتي تبحثين على طريقة آمنة وفعالة لتحصلي على بشرة ناعمة كبشرة الأطفال ؟
0 ## لعيوووووووون الحلووووووووين ##
0 ### الغنائم الباردة ###
0 %% نرغب في المزيد من التألق للعضوااات هناااااا %%
0 ثريا راقية التصميم من ماركة AXO Light
0 كيف يمكن مساعدة الطفل في التغلب على الخوف؟
0 أمراض المبيض
0 انسداد الانف خلال الحمل Stuffy Nose
0 @@ كل عام وانتم بخير (( فعاليااات رمضاااان )) @@
0 غذاء المرأة الحامل في رمضان ..؟؟
0 ( القروب الأحمر ) و ( القروب الوردي ) و ( القروب البنفسجي ) تعالوا لتعرفوا 00000!!!!
توقيع : ام ارجواااااان







عرض البوم صور ام ارجواااااان   رد مع اقتباس

قديم 06-24-2015, 12:56 AM   المشاركة رقم: 10
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Om yasmina

البيانات
التسجيل: Apr 2015
العضوية: 97894
المشاركات: 1,483 [+]
بمعدل : 0.96 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 30
نقاط التقييم: 62
Om yasmina will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Om yasmina غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Om yasmina المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: (مَقَدَمَةٍ عَنَ اَلَمَطَبَخَ اَلَمَغَرَبَيَ وًّوًّصَفَاَتَهَ) مَتَجَدَدَ




حبيبتي ام اجوان ما انحرم طلتك العسل نورتي





من مواضيع Om yasmina
0 كيكات مزينة بنقوش ” الحناء ” جميلة و لذيدة…فما رأيك ؟
0 بنات شو احوالكم مع طرق كشف الحمل التقليدية؟؟
0 كوني ذكية ب ١٦ خطوة ستجلعه يقع في حبك
0 حركة الجنين يا بنااااااات
0 عملت سونار وهادا الي قالو الدكتور
0 (مَقَدَمَةٍ عَنَ اَلَمَطَبَخَ اَلَمَغَرَبَيَ وًّوًّصَفَاَتَهَ) مَتَجَدَدَ
0 شغلات غريبة وترتني الخبيرات يجاوبوني لو سمحتو
0 أطعمة خطر تناولها فى الصباح
0 =العضوة بين قوسين:تعالو نمرح شوي=
0 وصفة طبيعية تقضي نهائيًا على التجاعيد خلال 7 أيام!
0 تحذير دولي من العمليات القيصرية .. وجرَّاحَة مغربية تُعدِّد مُضاعفاتها
0 الشيخ فلان لعلاج العقم والشيخ علان لجلب الصبي
0 صرعتكم بالاستفسارات بعرف هههه
0 طمنوني يا بناات لو سمحتووو
0 قفاطين مغربية باكمام قصيرة
توقيع : Om yasmina







"اللهم إني أستودعك طفلتي ، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
"اللهم ارزقها جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"

عرض البوم صور Om yasmina   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مشكلة ولدي عزوز اللزوز شيهانة حرب استفسارات رعاية المواليد 4 08-08-2012 01:14 PM
الحمد لله ولدت وجبت أحلى عزوز قلب زوجي إستفسارات حوامل من الشهر السابع إلى الشهر التاسع 18 03-25-2011 03:57 AM
ولدت وجبت عزوز حره على كف صقار إستفسارات مرحلة الولادة 10 11-11-2010 07:58 AM

 

الساعة الآن 11:48 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .