أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


طريقة المايونيز البيتي


...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 08-02-2009, 09:51 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مستشارة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عزيزة النفس

البيانات
التسجيل: Apr 2009
العضوية: 13
المشاركات: 9,157 [+]
بمعدل : 2.35 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 130
نقاط التقييم: 331
عزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the rough
 

الإتصالات
الحالة:
عزيزة النفس غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي طريقة المايونيز البيتي




بيضة كبيرة

ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون الطازج

ملعقة الى ملعقة ونصف صغيرة من الخردل
كأس الى كأس وربع من الزيت

ملح وفلفل (حسب الرغبة)

ملعقة كبيرة قزبرة مفرومة + ثوم حسب الرغبة

الطريقة :

يمكننا ان نستخدم البيضة كاملة كما انه يمكننا استخدام الصفار لوحده.

في البداية نحضر خلاط يعمل على أكثر من سرعة. نبدأ بخفق البيضة (أو الصفار بعد فصله)، ومع الاستمرار في الخلط على السرعة المنخفضة نصب الزيت قطرة قطرة، وبعد ان يبدأ المايونيز بالتشكل نزيد كمية الزيت بحيث تكون على شكل خيط رفيع، نستمر حتى انتهاء نصف كمية الزيت. نضيف المكونات الأخرى (خردل، ملح، بهارات، ) مرة واحدة مع الاستمرار بالخلط. واثناء اضافة النصف الآخر من الزيت الى الخلاط يتم اضافة عصير الليمون والخل (اذا وجد مع الوصفة) بالتدريج، ويمكننا ان نستخدم السرعة العالية للخلاط عند اضافة النصف الثاني من الزيت وبالاخير نضيف القزبرة مفرومة والثوم .





من مواضيع عزيزة النفس
0 بعض فوائد الليمون
0 الشاعر السعودي عبد الحكيم العوفي " قصيدتي التي شبهت فيها " لميس " بالكعبة مجرد فكاهة
0 متى تشعر الحامل بحركة الجنين
0 لا تحسب انك بقطع الوصال كايدني
0 اكسسوارات للعروس
0 دقة اهل المدينه يمدحون الطعم والنكهه
0 حركات الجنين الاولى
0 مجموعه متنوعه من ملابس الحامل
0 للمحافظه على طعم وجودة السمبوسه
0 طريقة الوداع عند حريمناههههههههههههههههه
0 كيف نعرف اننا بعام 2009
0 المضاعفات التى قد تواجهك في المرحلة الأولى
0 حادث مأساوي في مدينة ألعاب ترفيهية
0 كيف تسحرين زوجك..........؟؟؟؟؟
0 صور لاجمل واروع نقوش الحنا
عرض البوم صور عزيزة النفس   رد مع اقتباس



قديم 08-05-2009, 10:44 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشوق عطري

البيانات
التسجيل: Jul 2009
العضوية: 338
المشاركات: 11,586 [+]
بمعدل : 3.04 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 154
نقاط التقييم: 94
الشوق عطري will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشوق عطري غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عزيزة النفس المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: طريقة المايونيز البيتي




شكلها لذيذه
الله يعطيك الف الف عافيه





من مواضيع الشوق عطري
توقيع : الشوق عطري

يارب ارزقني الذريه الصالحه

عرض البوم صور الشوق عطري   رد مع اقتباس

قديم 03-26-2010, 04:53 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية جود الاماسي

البيانات
التسجيل: Oct 2009
العضوية: 1643
المشاركات: 3,808 [+]
بمعدل : 1.03 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 76
نقاط التقييم: 122
جود الاماسي will become famous soon enoughجود الاماسي will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
جود الاماسي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عزيزة النفس المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: طريقة المايونيز البيتي








من مواضيع جود الاماسي
0 ولد مامادو + اتحداك ماتدووخ + تحدي في تحدي [تجميعي]
0 إهــــــداااء لكــــم انتــــم وبس....!!!
0 وصفة تخلي الوحدة تحمل في نفس الشهر بأذن الله
0 ابي استفيد من خبراتكم
0 نظام chat على المنتدى
0 أسرع الأعضاء حركة [ اللسان ]
0 .......مسابقة دينيــــــة والكل مدعو للمشاركة
0 حملـــــــــــــة ((ابتسم معنا))..(◕‿◕✿)
0 بوي ! خكري ! جنس ثالث !ياساتر بس ؟؟؟
0 واسوني واسوني
0 آغرب الأماكن على سطح الأرض..........
0 صورة لاجمل طفل وهو يبكي ..... ^^..
0 عمرها 94 سنة ومهربة مخدرات !!
0 حدث مع احد المشرفين شخصيناً ههههه
0 تصفح المنتديات بدون تسجيل وكل ذلك بخطوتين !!!!!
توقيع : جود الاماسي

عرض البوم صور جود الاماسي   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


 

الساعة الآن 05:01 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .