أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


تعرف على منشأ هذه الأطعمة.. بينها الكشري والمسقعة.أصلها مش مصري


...
Like Tree4Likes
  • 1 Post By zo0on
  • 1 Post By عايشه يوسف

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 01-15-2017, 06:22 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المديــرة العامــة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية بحــ العيون ــــــــر

البيانات
التسجيل: Jan 2012
العضوية: 40324
المشاركات: 47,634 [+]
بمعدل : 13.47 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 6795
بحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
بحــ العيون ــــــــر غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
icon19 تعرف على منشأ هذه الأطعمة.. بينها الكشري والمسقعة.أصلها مش مصري




كتبت - ميرا ماهر
هناك العديد من الأكلات التي تميز المطبخ المصري، لكن الكثير قد يعتقد أن "محشي ورق العنب والكشري والطعمية.." وغيرها من الأطعمة ذات أصول مصرية، لكن الحقيقة التي لا يعرفها البعض أن أصل هذه الأطعمة "مش مصري".
محشي ورق العنب



متوفر بواسطة مصراوي محشي ورق العنب

ترجع أصوله للمطبخ التركي ، حيث أن ورق العنب دخل مصر في زمن الإمبراطورية العثمانية، لكنهم كانوا يحشونه باللحم وقام المصريون بتغيير فكرة اللحم وإستبداله بالأرز والبقدونس والطماطم والكزبرة.
الطعمية




جزء من الإفطار اليومي لدى المصريين، ولكن هناك من يقول إن أصولها ترجع إلى بلاد الشام، وانتقلت إلى المطابخ العربية بعد ذلك، أما اليهود فيؤكدون أن الفلافل عبرية المنشأ.
وهناك رواية تقول إن الأقباط المصريين أول من اخترعوا هذه الأكلة لتحل محل اللحوم في أوقات الصيام، وانتشرت الفلافل من أقباط مصر إلى بلاد الشام.
بينما تقول بعض الروايات إن "الطعمية" أكلة فرعونية الأصل حيث أن كلمة فلافل مكونة من ثلاثة أجزاء "فا" "لا" "فل" بمعنى ذات الفول الكثير.

الكشري




قديماً كان "الكشري" عبارة عن العدس والأرز فقط ثم أضاف الإيطاليون المعكرونة، ويُقال أن أول ظهور للكُشري في مصر وقت الحرب العالمية الأولى مع وصول القوات الهندية والجيش البريطاني. ونتيجة إختلاط المصريين بهم أخذوا هذه الأكلة وأضافوا الصلصة والدقة والبصل المحمر.
المسقعة




هي طبق شعبي عند المصريين، وتختلف عمل المسقعة من بلد لأخرى، ففي بعض الدول العربية يأكلوها باردة، وفي فلسطين يضيفون الحمص، وفي اليونان يضعون الطماطم، والبصل، واللحمة كما يضيفون اللبن والخيار والجبنة. ويقال أن المصريون هم أول من إخترعوا هذا الطبق، لكن يرجع أصله للإيطاليين واليونان.
كفتة داوود باشا




أكلة تركية الأصل وسميت بهذا الإسم نسبةً للسلطان التركي "داوود باشا"، حيث طلب السلطان هذا الطبق من أحد الطهاة لديه ولم يستطع طهية فقام بعقابة. ثم تطور طبق "داوود باشا" تدريجياً حتى وصل لهذا الشكل الذي نعرفه.
الكشك




من الأكلات الشهيرة في المطبخ المصري، لكن يرجع أصله إلى بلدان المشرق وآسيا الوسطى والأناضول، وليس كما يعتقد البعض أن أصلها مصري. وتختلف طريقته من بلد لأخرى باختلاف الإضافات.
© الكشري الكشري





من مواضيع بحــ العيون ــــــــر
0 كعكة الزفاف بأغرب وأطرف أشكالها المليئة بروح الدعابة
0 تعرفي على هذي الأطعمة لمنع الإنتفاخ
0 طريقة عمل تبولة الذرة
0 صور: المصممة الإماراتية فريال البستكي تدخل الجلابية التراثية العولمة من بوابة الماضي
0 تكرار استخدام إشعاعات الأجهزة يسبب «السرطان»!د.الخضيري
0 إتيكيت إصطحاب الأطفال خارج المنزل
0 حساب طول الدورة الشهرية ومعرفة يوم نزول البويضة
0 فراشة فلسطين
0 صحة السائل المنوى
0 هل من الطبيعي وجود دم في حفاض طفلي؟
0 (حلى القوين ) حلى جاوي
0 وَبِالْحَقِّ أَنزَلْنَاهُ
0 3 مشروبات طبيعية للتخلص من الكرش
0 طريقة عمل ستيك البرجر الحار
0 اشهر اقوال مشاهير الزعماء والفلاسفة في الاصرار على النجاح
توقيع : بحــ العيون ــــــــر








عرض البوم صور بحــ العيون ــــــــر   رد مع اقتباس



قديم 01-15-2017, 06:42 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المديــرة العامــة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية بحــ العيون ــــــــر

البيانات
التسجيل: Jan 2012
العضوية: 40324
المشاركات: 47,634 [+]
بمعدل : 13.47 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 6795
بحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
بحــ العيون ــــــــر غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : بحــ العيون ــــــــر المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: تعرف على منشأ هذه الأطعمة.. بينها الكشري والمسقعة.أصلها مش مصري








من مواضيع بحــ العيون ــــــــر
توقيع : بحــ العيون ــــــــر








عرض البوم صور بحــ العيون ــــــــر   رد مع اقتباس

قديم 02-05-2017, 08:42 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية zo0on

البيانات
التسجيل: May 2012
العضوية: 48170
المشاركات: 777 [+]
بمعدل : 0.23 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 42
نقاط التقييم: 129
zo0on will become famous soon enoughzo0on will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
zo0on غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : بحــ العيون ــــــــر المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: تعرف على منشأ هذه الأطعمة.. بينها الكشري والمسقعة.أصلها مش مصري




الكشري عشق الصراحه بس استغربت انو مو مصري معلومات جميله





من مواضيع zo0on
توقيع : zo0on

يارب احفظ بنتى ولاترني فيها مكروه يارب

عرض البوم صور zo0on   رد مع اقتباس

قديم 02-05-2017, 05:49 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المديــرة العامــة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية بحــ العيون ــــــــر

البيانات
التسجيل: Jan 2012
العضوية: 40324
المشاركات: 47,634 [+]
بمعدل : 13.47 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 6795
بحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
بحــ العيون ــــــــر غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : بحــ العيون ــــــــر المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: تعرف على منشأ هذه الأطعمة.. بينها الكشري والمسقعة.أصلها مش مصري








من مواضيع بحــ العيون ــــــــر
0 6 خطوات عملية لمكياج عيون خليجي ساحر
0 الاعجاز العلمي في النوم بعد صلاة العشاء مباشرة
0 أسباب وعلاج الرائحة الكريهة للمهبل
0 احمي خلايا المخ من التلف؟
0 طرق ولادة طبيعية بدون الم
0 طريقة عمل سلطة الكرنب الأحمر
0 صناعة المناديل المبلله واحنا بالبيت
0 فالمؤمن يعيش في خير مهما حصل له.
0 انتظروني في رمضااااااااااااااااااااااااااان
0 طريقة عمل مكرونة بالسبانخ واللحمة المفرومة.
0 حكم التهنئة بقدوم شهر رمضان
0 دجاج مشوي بصلصة اكليل الجبل
0 نتيجة لتزاوج أنثى الحمار الوحشي مع ذكر حمار عادى صغير أبرص هجين نادر جدا يولد في حدي
0 تعتقد أنها مزحة ، ولكن حقاً الصورة حقيقية حيرت العالم
0 التصويت للمتشاااااركات بمسابقةملكة الميك اب
توقيع : بحــ العيون ــــــــر








عرض البوم صور بحــ العيون ــــــــر   رد مع اقتباس

قديم 04-27-2017, 06:18 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عايشه يوسف

البيانات
التسجيل: Sep 2013
العضوية: 86808
المشاركات: 2,262 [+]
بمعدل : 0.78 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 52
نقاط التقييم: 115
عايشه يوسف will become famous soon enoughعايشه يوسف will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
عايشه يوسف غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : بحــ العيون ــــــــر المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: تعرف على منشأ هذه الأطعمة.. بينها الكشري والمسقعة.أصلها مش مصري




اخيييييه عاد لي فتره مشتهيه كشري
يعطيك العافيه علئ المعلومات الجديده علي





من مواضيع عايشه يوسف
0 لكل المهتمين بسبب غيابي
0 كلام سيغير تفكيرك في الحياة بإذن الله !!
0 فوائد الاناناس للحمل
0 دعواتكم حبيباتي
0 ساعدوني عن حجم البويضه
0 متى يحصل الحمل بعد الاجهاض وهل اللي فيني الحين اعرض حمل؟
0 خروج ماده لزجه من الصدر وتاخر الدوره
0 تحليل الحمل والابره التفجيريه
0 دم دوره او دم حمل ساعدوني؟؟
0 خطة مقترحة لأي معلمة تخلص مناهجها قبل رمضان
0 مساعده على موعد التوبيض وطول الدوره
0 نزول دم أحمر هل يعتبر أجهاض
0 ابي الدوره تنزل اهم شي عشان ابتدي علاج خايفه
0 حجم البويضه
0 اعتذر لكم
توقيع : عايشه يوسف

‏عسى كل حلم طال إنتظاره , يُفاجئنا الله بتحقيقه ..

عرض البوم صور عايشه يوسف   رد مع اقتباس

قديم 07-29-2017, 06:26 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المديــرة العامــة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية بحــ العيون ــــــــر

البيانات
التسجيل: Jan 2012
العضوية: 40324
المشاركات: 47,634 [+]
بمعدل : 13.47 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 6795
بحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
بحــ العيون ــــــــر غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : بحــ العيون ــــــــر المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: تعرف على منشأ هذه الأطعمة.. بينها الكشري والمسقعة.أصلها مش مصري








من مواضيع بحــ العيون ــــــــر
توقيع : بحــ العيون ــــــــر








عرض البوم صور بحــ العيون ــــــــر   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حوار بين اتنين واحدة أسمها أجازة والثانيه أسمها جنازة Nourelhouda المـنـتـدى الـعـام 9 04-12-2014 10:39 AM
طالب مصري يخترع منزل ضد الزلازل!! ام جوري&& ملتقى عضوات حوامل 4 09-09-2013 05:12 PM
دقة الكشرى ، طريقة عمل دقة الكشرى ، كيفية عمل دقة الكشرى الشيفة سوسو قسم التغذية 0 08-29-2012 02:03 AM
شطة الكشرى ، طريقة عمل شطة الكشرى ، كيفية عمل شطة الكشرى الشيفة سوسو قسم التغذية 0 08-29-2012 01:46 AM
شطة الكشري ، طريقة عمل شطة الكشري ، وصفة شطة الكشري الشيفة سوسو قسم التغذية 0 07-25-2012 06:02 PM


الساعة الآن 09:37 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .