أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


هكذا تفرق بين اللحوم البلدية والمستوردة بمجرد النظر


هكذا تفرق بين اللحوم البلدية والمستوردة بمجرد النظر تظل اللحوم البلدية هي المفضلة لدى العديد من الأشخاص، بسبب المعلومات المتداولة عن بجودتها ومصدرها المعلوم وذبحها ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 08-18-2017, 06:14 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المديــرة العامــة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية بحــ العيون ــــــــر

البيانات
التسجيل: Jan 2012
العضوية: 40324
المشاركات: 47,655 [+]
بمعدل : 22.58 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 6795
بحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
بحــ العيون ــــــــر غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e33 هكذا تفرق بين اللحوم البلدية والمستوردة بمجرد النظر




هكذا تفرق بين اللحوم البلدية والمستوردة بمجرد النظر


تظل اللحوم البلدية هي المفضلة لدى العديد من الأشخاص، بسبب المعلومات المتداولة عن بجودتها ومصدرها المعلوم وذبحها على الطريقة الشرعية، في ظل وجود شائعات حول مصدر ومدى صلاحية المستوردة.
*بالرغم من الارتفاع الكبير في سعر اللحوم البلدية والذي وصل متوسط الكيلو منها إلى 140 جنيه تقريباً،إلا أن الإقبال عليها مستمر ،ولكن السؤال الشائع كيف يتم التفرقة بينها وبين المجمدة عند الشراء؟
*ذكر *دكتور*حسين خلف الله "مدير الطب البيطري بالقاهرة سابقاً" لـ "مصراوي"، أنه يوجد نوعان من اللحوم المستوردة في الأسواق، الأول لا يمكن للمواطن المصري العادي التفريق بينه وبين اللحوم الطازجة، بسبب أن العجول يتم استيرادها وتربيتها في مصر لمدة 6 أشهر على الأقل حتى تصل للوزن المناسب للبيع، ثم يتم ذبحها وتعامل في السوق معاملة اللحوم البلدية.
كما يوجد منها "الهجين" وهي الإناث الحوامل، وتلد في مصر ويطرح العجل في الأسواق على أنه لحم بلدي أيضاً.

أما النوع الآخر من اللحوم المستوردة، فهي التي تباع في الأسواق مجمدة.

وللتعرف على الفرق بين اللحوم البلدية والمستوردة نصح "خلف الله" بعدة علامات يمكن ملاحظتها مثل:
-عادةً ما تكون اللحوم الطازجة متماسكة، لا تحتوي على نسبة مياه عالية، بينما تحتوي اللحوم المستوردة المجمدة على نسبة مياه عالية قد تصل إلى 70- 75%، بسبب تفكك خلاياها لتجميدها في درجة حرارة منخفضة لفترة.
-رائحة اللحوم المجمدة "عطنة" بسبب تأكسد الدهن الموجود بها لتخزينها لفترة تحت درجة حرارة منخفضة.
-لون اللحوم المجمدة عادةً ما تكون أكثر احمراراً بسبب فقدان الخلايا لمحتوياتها.





من مواضيع بحــ العيون ــــــــر
0 انحلال الدم الجنين الناجم عن الضد Anti Rho D
0 الأرز الإيراني بالدجاج
0 تشكيلة ازياااااااااااااااااء روعه 2014
0 لم تجدين الأزياء المناسبة لطفلتك
0 وصفة سحرية لعلاج تشقق القدمين (مجربة)
0 7 فوائد مفاجئة للفستق
0 دجاج بطريقه مختلفه دجاج بصلصة البصل الاخضر
0 علاج البواسير بدون جراحة
0 فطر الجيرول المقلي مع الأعشاب
0 أجمل فساتين النجمات من مهرجان بياف 2014
0 الأترج & مشاركتي في مسابقه الطب النبوي &
0 طريقة عمل آيس كريم المشمش
0 ابي رايكم للمسااااااااابقة
0 هل يمكنني الإنجاب طبيعيا بعد عمليتين قيصرتين؟
0 اضرار تبييض الاسنان بالليزر
توقيع : بحــ العيون ــــــــر








عرض البوم صور بحــ العيون ــــــــر   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قصر النظر ، اسباب قصر النظر ، طرق علاج قصر النظر رسولى قدوتى المنتدى الطبي الــعــام 1 09-06-2012 11:23 PM
طول النظر ، اسباب طول النظر ، علاج طول النظر رسولى قدوتى المنتدى الطبي الــعــام 1 09-06-2012 11:21 PM
رجيم اللحوم المسلوقه ، علاقة اللحوم المسلوقه بالرشاقة ، تاثير اللحوم على التخسيس بسملة123 قسم التغذية 0 09-01-2012 03:48 AM
إفراط الأطفال في تناول اللحوم ، اضرار اكل اللحوم بكثرة ، خطورة كثرة اكل اللحوم اطفالي حياتي استفسارات رعاية الأطفال 0 08-05-2012 04:00 PM
طريقة لتحسين النظر ، كيفةي تحسين النظر ، تحسين النظر طبيعيا snow white منتدى الصحة الغذائية والطب البديل 0 08-04-2012 09:44 AM

 

الساعة الآن 02:35 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .