أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


استعيدي ذكريات الطفولة واصنعي بسكويت بالشوكولاتة بطريقة احترافية


...
Like Tree2Likes
  • 1 Post By Rama Alqaderi
  • 1 Post By Baghdad Mohammed

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 05-16-2019, 02:08 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Rama Alqaderi

البيانات
التسجيل: Apr 2019
العضوية: 117312
المشاركات: 4,705 [+]
بمعدل : 11.68 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 52
نقاط التقييم: 50
Rama Alqaderi will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Rama Alqaderi غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e23 استعيدي ذكريات الطفولة واصنعي بسكويت بالشوكولاتة بطريقة احترافية




استعيدي ذكريات الطفولة واصنعي بسكويت بالشوكولاتة بطريقة احترافية


لدينا جميعا ذكريات مع بسكويت الشوكولاتة الرائع، والتي لديه طعما مميزا، بالإضافة إلى احتواءه على مكونات مفيدة، ومغذية، لذا قد قامت الشيف "نونا" في برنامجها البلدي يوكل بصنع بسكويت الشوكولاتة بنفس طريقة الجاهز، وإليكم الوصفة بالتفصيل.





مكونات بسكويت البيمبو:

2 كوب دقيق.

1/2 كوب + 1 ملعقة كبيرة سكر بني.

1/4 كوب زيت.

50 جرام زبدة.

1 ونص معلقة صغيرة بيكنج بودر مليانه.

1 معلقة صغيرة فانيليا.

بيضة.

رشة ملح.

الطبقة الخارجية:

1/2 كيلو شيكولاتة خام.

2 معلقة كبيرة زيت.


طريقة صنع بسكويت الشيكولاتة:

اولا: نضع الزبدة في بوله ونضربها بالمضرب الكهرباء أو السلك، وتكون بدرجة حرارة الغرفة ثم نضع الزيت، ونضرب جيدا ثم نضع السكر البنى ونضرب جيدا، وفى حالة عدم وجود السكر البني نضع سكر بودر وعلية ملعقة صغيرة من العسل الأسود ونخلط جيدا ثم ننزل بالبيضة ثم الفانيليا ونستمر فى الضرب حتى نحصل على خليط متوسط القوام بدون اى تكتلات ثم نضع البيكنج بودر على الدقيق ونقلبه جيدا.


ثانيا: ننزل بالدقيق على الخليط ونعجن باليد او بالمضرب حتى بتكون عندنا عجينة ليست لينة، ولكنها طرية ومتماسكة كما وضحنا بالحلقة ثم نضع كيس مفتوح، ونضع علية كرة العجين ثم نضع علية الكيس الأخر، ونقوم بالفرد حتى سمك ١ سم ونقطع بالقطاعات وفى حالة عدم وجود القطاعات نستخدم غطاء برطمان ثم نحضر صاج نضع بها ورق زبدة وندهنه بالزيت ثم نضع علية البسكويت، ونقوم لعمل فتحات بالعجين بخلة أسنان.


ثالثا: ندخله الفرن ويكون مشغل مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ لمدة عشر دقائق أو اقل حتى يصل للون المطلوب، ونخرجه ليبرد حتى لا يتفتت ثم نحضر الطبقة الخارجية، وهي عبارة عن شوكولاتة خام بملعقة زيت، ونقوم تسيح الشكولاته في حمام بخار مع ملعقة الزيت الكبيرة


رابعا: نبدأ بتجميع البسكويت ونضعها بين البسكويت حتى تلتصق ثم ننزل البسكويت في الشوكولاتة ثم نخرجه ونضعه على شبكة حتى تصفى من الشوكولاتة الزائدة ونكرر العملية مع جميع البسكويت ونتركه حتى تجف الشوكولاته وتقدم للتقديم.





الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 520152622821169.jpg‏ (25.5 كيلوبايت, المشاهدات 2)
Baghdad Mohammed likes this.

من مواضيع Rama Alqaderi
0 أيهم أهم لحدوث الحمل نوعية البويضات أم عددها؟
0 الإفرازات المهبلية واضطراب هرمونات الجسم
0 إجراءات المعالجة لمشاكل العقم قبل عملية اطفال الانابيب
0 إليك كيفية تحضير زجاجة رضاعة الطفل
0 تعرفي على فوائد الرطب للحامل في الشهر السادس
0 طرق رائعة لتتعاملين مع حالة زوجك المزاجية
0 إليك عزيزتي كيف تحضّرين سلطة الدجاج للرجيم
0 اكتشفي فوائد تناول الزبيب بشكل يومي
0 إليك من كيفية تحضير بسبوسة التمر
0 ما هي أسباب عدم توقّف الدورة الشهرية؟
0 تعرفي على ماهي أسباب العقم عند الرجال
0 اكتشفي أسباب مشاكل الركبة عند النساء
0 3 مواقف مهمة لا تسمحي لزوجك بفعلها معكِ
0 إليك عزيزتي كيفية صلاة الاستخارة ودعائها
0 الألم في أسفل البطن أو المغص في الشهر الثامن

التعديل الأخير تم بواسطة Rama Alqaderi ; 05-16-2019 الساعة 02:10 AM
عرض البوم صور Rama Alqaderi   رد مع اقتباس



قديم 05-16-2019, 10:04 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Baghdad Mohammed

البيانات
التسجيل: May 2019
العضوية: 117336
المشاركات: 5,145 [+]
بمعدل : 12.91 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 55
نقاط التقييم: 50
Baghdad Mohammed will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Baghdad Mohammed غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Rama Alqaderi المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: استعيدي ذكريات الطفولة واصنعي بسكويت بالشوكولاتة بطريقة احترافية




من ألذ الحلويات
تسلمي يارب





Rama Alqaderi likes this.

من مواضيع Baghdad Mohammed
0 تعرفي على بعض أنواع الزجاج المختلفة
0 طريقة استخدام بذور الرمان لتسريع الحمل
0 أشياء ممكن أن تحدث لك خلال الشهر الثامن من الحمل
0 مواصفات كرسى البيبى للسياره المطلوبة
0 ماهي حقيقة عمليات إنقاذ الجنين داخل الرحم
0 معنى الآية إنما أمره إذا أراد شيئا أن يقول له كن فيكون.
0 هذه أهم النصائح عن كيفية اختيار البطانية المناسبة لطفلك
0 خوف الولادة وكيف يمكن له لك التخفيف منه
0 خلطات طبيعية تشد الجلد بعيداً عن الجراحات وحقن بوتوكس
0 الاجهاض المفاجئ بدون سابق انذار ماهي اهم اعراضه
0 نصائح هامة لك لتجنب متاعب ألم الظهر أثناء الرضاعة
0 مشكلات السيطرة على درجة الحرارة للمولودين مبكراً
0 أبرز ثلاثة أنواع للأشعة الطبية واستخداماتها
0 معنى اسم فادية وصفات حاملة هذا الاسم
0 عزيزي الأم تعرفي على مرحلة بلوغ ابنتك وأهم النصائح
عرض البوم صور Baghdad Mohammed   رد مع اقتباس

قديم 05-16-2019, 10:16 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Rama Alqaderi

البيانات
التسجيل: Apr 2019
العضوية: 117312
المشاركات: 4,705 [+]
بمعدل : 11.68 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 52
نقاط التقييم: 50
Rama Alqaderi will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Rama Alqaderi غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Rama Alqaderi المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: استعيدي ذكريات الطفولة واصنعي بسكويت بالشوكولاتة بطريقة احترافية




يسلمك ربي من عذابه





من مواضيع Rama Alqaderi
0 استخدمي ماسك النعناع الأخضر لبشرة صافية وناعمة
0 هل يمكن للمرأة ان تحمل رغم عدم انتظام دورتها الشهرية؟
0 أبرز أنواع حساسية الطعام التي يعاني منها الأطفال
0 حقيقة علاج ارتفاع الحرارة عند الأطفال بالخل
0 المستشفى الملكي للنساء في الرفاع فيوز البحرين
0 أسباب خطيرة لألم الدورة خلال الحمل
0 ما أهمّية تناول الحامل لحمض الفوليك؟
0 ماهي علاقة السمنة بإرتفاع ضغط الدم؟
0 الاستخدامات الرائعة للملح
0 20 نصيحة للزوجة لكي تجعل زوجها سعيداً
0 أسبابه الإرتجاع المريئي وأعراضه ومدى خطورته وسبل الوقاية منه
0 لن تتخيلى مدى جمال إسم ميرا ومعانيه
0 مايكل كورس تطلق مجموعة خاصة بشهر رمضان المبارك
0 7 أسس هامّة للتخلص من الكرش مع الرّجيم الياباني
0 ايفا إسم جذّاب لن تتخيّلي مدى روعة معانيه
عرض البوم صور Rama Alqaderi   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
من ذكريات الطفولة فضــــــ بينكم ــــولية المـنـتـدى الـعـام 6 02-26-2015 01:40 AM
بسكويت بالشوكولاتة ، طريقة عمل بسكويت بالشوكولاتة ، وصفة بسكويت بالشوكولاتة الشيف جميلة قسم التغذية 1 08-09-2012 04:10 AM
احلى ايام ايام الطفولة // اجمل ذكريات ذكريات الطفولة حـنـيـن ملتقى عضوات حوامل 14 07-24-2011 08:10 AM
ذكريات الطفولة عند السعوديين مسك الرياض ملتقى عضوات حوامل 35 11-30-2010 06:00 PM
استعيدي ذكريات طفولتك معنا اوراق الخريف ملتقى عضوات حوامل 14 07-04-2010 03:22 AM


الساعة الآن 09:41 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .