أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > المـنـتـدى الـعـام

المـنـتـدى الـعـام لطرح المواضيع العامه التي ليس لها قسم معين


هل تعلمي ان غسل الدجاج يُعرّض حياتك للخطر؟ لكن هذا ما يجب فعله


...
Like Tree2Likes
  • 1 Post By Rama Alqaderi
  • 1 Post By Baghdad Mohammed

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 05-16-2019, 05:05 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Rama Alqaderi

البيانات
التسجيل: Apr 2019
العضوية: 117312
المشاركات: 4,705 [+]
بمعدل : 27.74 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 49
نقاط التقييم: 50
Rama Alqaderi will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Rama Alqaderi غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : المـنـتـدى الـعـام
e37 هل تعلمي ان غسل الدجاج يُعرّض حياتك للخطر؟ لكن هذا ما يجب فعله




هل تعلمي ان غسل الدجاج يُعرّض حياتك للخطر؟ لكن هذا ما يجب فعله




الدجاج

يعتقد البعض أنّ غسل الدّجاج قبل الطّهي أمرٌ ضروريّ ولا بدّ منه ويُساعد في منع الأمراض التي تنقلها الأطعمة.

فما صحّة هذا الأمر؟ وهل يجب غسل الدجاج قبل طهيه؟ الجواب نستعرضه بالتّفصيل في هذا الموضوع.





حذارِ غسل الدجاج قبل طهيه!


إنّ غسل الدجاج قبل الطهي قد يزيد من خطر البكتيريا الضارّة التي يُمكن أن تنتشر إلى الحوض والأسطح المُحيطة بها، فعندما يتناول أفراد الأسرة أيّ طعامٍ يتمّ تجهيزه على هذه الأسطح، يزيد هذا الأمر من خطر إصابتهم بعدّة أمراض أبرزها التسمّم الغذائي.



كيف تموت البكتيريا في الدّجاج؟


يُنصح بتوخّي الحذر عند التّعامل مع الدّجاج وعند مُحاولة غسل الدجاج يُفضّل القيام بذلك بالماء السّاخن وغسل اليدين بالماء والصابون. وعند تخزين الدّجاج في الثلاجة، يُفضّل وضعه في الجزء الأسفل لضمان عدم تنقيط الدجاج على الأطعمة الأخرى.

ويُشار إلى أنّ طهي الدّجاج على درجة حرارةٍ مُناسبة يقتل البكتيريا كما يُمكن غسله بماءٍ ساخنٍ في مكانٍ آمن لضمان عدم انتشار البكتيريا.

لماذا كلّ هذه الاحتياطات؟ إنّ الدجاج الموجود إمّا يحتوي على السّلمونيلا أو البكتيريا العطفيّة أو الإثنين معاً؛ وهذه الأسباب عادةً ما تقف وراء الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية.

وعند غسل الدجاج، فإنّ ذلك يزيد من انتشار البكتيريا في جميع أنحاء المطخب لأنّ المياه التي تُستخدَم في غسل الدجاج ليست ساخنة بما يكفي لقتل البكتيريا.



الطريقة الآمنة لغسل وتعقيم الدجاج


يُمكن اللجوء إلى طريقةٍ آمنةٍ لغسل الدّجاج قبل طهيه، من دون المُساعدة على نشر البكتيريا في أرجاء المطبخ، وكلّ ما يجب فعله:


- فرك قطع الدّجاج بشرائح الليمون الحامض والملح والدقيق.

- وضع الدّجاج في وعاءٍ نظيفٍ وملء نصفه بالماء الساخن وإضافة كوبَين من الخلّ الأبيض.

- ترك قطع الدّجاج في المزيج لِما يصل إلى 10 دقائق، ويُمكن فركها مع ضرورة ارتداء القفازات.

- عدم غسل الدّجاج بعد الإنتهاء من الخطوات المذكورة، واستخدامه مباشرةً.


يُعتبر غسل الدواجن النيئة قبل الطهي من العادات الشّائعة إلا أنّها ممارسةٌ غير آمنة، حيث أنّ البعض يظنّ بأنّه يقوم بتنظيف الدّجاج من الجراثيم فيما كلّ ما يفعله هو مُساعدة البكتيريا على الانتشار أكثر فأكثر.





الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 190515102528566_هل-يجب-غسل-الدجاج-قبل-طهيه.jpg‏ (95.5 كيلوبايت, المشاهدات 3)
Baghdad Mohammed likes this.

من مواضيع Rama Alqaderi
0 الموز مفيد جداً ولكن تجنّبوا تناوله على معدة خاوية
0 تعرفي على أهم الأسباب التي تؤدي للولادة المبكرة
0 كيف تستعيدين رشاقة جسمكِ بعد الولاد؟
0 تعرفي على مخاطر الرموش الإصطناعية قبل وضعها
0 ما هي أسباب الصداع عند الحامل في الشهر التاسع؟
0 أروع الإسماء في عام 2019 التي يمكن أن تختاريها لمولودتك
0 أسماء بنات تحمل البهجة والسعادة في معانيها
0 هل يُسبّب التّسنين ارتفاعاً في درجة حرارة جسم الطّفل؟
0 أتعلمين أن الشوفان يحتوي على كل ما يحتاجه الجسم من معادن؟
0 فوائد نبات المورينجا
0 طريقة تحضير السلطة الروسية الأصلية اللذييذة
0 تشيز كيك التوت😍
0 حقائق مهمّة يجب عليك نعرفتها عن البشرة الوردية
0 تشوهات خلقية في الرحم تسبب العقم
0 تعرفي معنا على أنواع حبوب منع الحمل
عرض البوم صور Rama Alqaderi   رد مع اقتباس



قديم 05-16-2019, 09:37 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Baghdad Mohammed

البيانات
التسجيل: May 2019
العضوية: 117336
المشاركات: 5,151 [+]
بمعدل : 31.15 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 53
نقاط التقييم: 50
Baghdad Mohammed will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Baghdad Mohammed غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Rama Alqaderi المنتدى : المـنـتـدى الـعـام
افتراضي رد: هل تعلمي ان غسل الدجاج يُعرّض حياتك للخطر؟ لكن هذا ما يجب فعله




اووو اول مرة اسمع عن كذا شي بارك الله فيك





Rama Alqaderi likes this.

من مواضيع Baghdad Mohammed
0 طريقة عمل الكبة الدبابة باللحم الهبرة اللذيذة
0 الولادة المبكرة في الشهر الثامن ومخاطرها على طفلك
0 أول مستشفى متكامل لعلاج العقم في الشرق الأوسط
0 طريقة اخيار اكسسوارات وملابس اضافية للملابس
0 إليك عزيزتي الأم نصائح للعناية بشعر الطفل الخفيف
0 اسم ريان اسم تفضّله نسبة كبيرة من الأهالي تعرف عليه أكثر
0 إليك أربع وصفات مختلفة لتحضير أنواع الخبز
0 طريقة تطبيق ريجيم الماء لخسارة الوزن سريعاً
0 ما هو الوقت المناسب للزيارة الأولى للطبيب لحصول على طفل انابيب؟
0 خطوات من الممكن أن تخفف الوحام
0 ميزانية الأسرة وطرق وضع تصور بناء لإدارة المال في الأسر عمومًا
0 مقال وافي عن قشرة الرأس أو قشرة الشعر وأهم التفاصيل
0 نصائح و شروط استخدام وشراء اللهاية للأطفال
0 وسائل يستطيع الطبيب استخدامها لعلاج الحمل الكيميائي
0 هل يمكن أن تتسبب حقن منع الحمل العقم الدائم ؟
عرض البوم صور Baghdad Mohammed   رد مع اقتباس

قديم 05-16-2019, 10:10 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Rama Alqaderi

البيانات
التسجيل: Apr 2019
العضوية: 117312
المشاركات: 4,705 [+]
بمعدل : 27.74 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 49
نقاط التقييم: 50
Rama Alqaderi will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Rama Alqaderi غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Rama Alqaderi المنتدى : المـنـتـدى الـعـام
افتراضي رد: هل تعلمي ان غسل الدجاج يُعرّض حياتك للخطر؟ لكن هذا ما يجب فعله




وانا كمان، استغربت من ذا الشيء مثلك





من مواضيع Rama Alqaderi
0 طريقة عمل ستيك بالثوم والزبدة مع البطاطا بالمقلاة
0 تعرفي على أعراض الحمل في الأسبوع الأول للبكر
0 بمساعدة علم النفس هذه حيل سحرية تستطيع بواستطها إنهاء أي صراع
0 هل يمكن علاج العقم عند الرجال بالحجامة ؟
0 هل تعتبر أمراض القلب من مضاعفات تكيس المبايض؟
0 تعرفي على أكثر الأبراج رومانسية
0 هل تعد الإفرازات الصفراء خلال الشهر السابع خطيرة؟
0 اليك كيفية تحضير القراقيش بالعجوة في مطبخنا الشرقي
0 اكتشفي كيف يتطور طفلك في عامه الأوّل
0 مشاكل شائعة للعيون عند الأطفال
0 تأثير الرجيم او النظام الغذائي على الدورة الشهرية
0 معاني اسم نايا المختلفة وأصوله التاريخية المميزة
0 تعرفوا على فوائد لا تحصى للسمك على صحة الأطفال
0 سنتطرق لأبرز الأعراض والعلامات الدالة على الحمل
0 ماهي العلاقة بين السّمنة والاصابة بالأورام السّرطانيّة؟
عرض البوم صور Rama Alqaderi   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى المـنـتـدى الـعـام

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قرأت لكِ:بعض الحاملات تعرض ورك الرضيع للخطر أم ريومه استفسارات رعاية المواليد 9 04-28-2015 03:43 PM
تعلمي فن الإتكيت في حياتك اليوميه بحــ العيون ــــــــر قسم التغذية 19 05-21-2013 06:53 PM
دشوو حياتي مهدده للخطر خوخة زوجي إستفسارات حوامل من الشهر السابع إلى الشهر التاسع 18 07-17-2011 11:34 PM
بليز الكل يدش حياتي مهدده للخطر خوخة زوجي إستفسارات حوامل من الشهر السابع إلى الشهر التاسع 12 07-15-2011 02:49 AM

 

الساعة الآن 06:50 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .