أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > المـنـتـدى الـعـام

المـنـتـدى الـعـام لطرح المواضيع العامه التي ليس لها قسم معين


هل تعلمي ان غسل الدجاج يُعرّض حياتك للخطر؟ لكن هذا ما يجب فعله


...
Like Tree2Likes
  • 1 Post By Rama Alqaderi
  • 1 Post By Baghdad Mohammed

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 05-16-2019, 05:05 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Rama Alqaderi

البيانات
التسجيل: Apr 2019
العضوية: 117312
المشاركات: 4,705 [+]
بمعدل : 9.94 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 52
نقاط التقييم: 50
Rama Alqaderi will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Rama Alqaderi غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : المـنـتـدى الـعـام
e37 هل تعلمي ان غسل الدجاج يُعرّض حياتك للخطر؟ لكن هذا ما يجب فعله




هل تعلمي ان غسل الدجاج يُعرّض حياتك للخطر؟ لكن هذا ما يجب فعله




الدجاج

يعتقد البعض أنّ غسل الدّجاج قبل الطّهي أمرٌ ضروريّ ولا بدّ منه ويُساعد في منع الأمراض التي تنقلها الأطعمة.

فما صحّة هذا الأمر؟ وهل يجب غسل الدجاج قبل طهيه؟ الجواب نستعرضه بالتّفصيل في هذا الموضوع.





حذارِ غسل الدجاج قبل طهيه!


إنّ غسل الدجاج قبل الطهي قد يزيد من خطر البكتيريا الضارّة التي يُمكن أن تنتشر إلى الحوض والأسطح المُحيطة بها، فعندما يتناول أفراد الأسرة أيّ طعامٍ يتمّ تجهيزه على هذه الأسطح، يزيد هذا الأمر من خطر إصابتهم بعدّة أمراض أبرزها التسمّم الغذائي.



كيف تموت البكتيريا في الدّجاج؟


يُنصح بتوخّي الحذر عند التّعامل مع الدّجاج وعند مُحاولة غسل الدجاج يُفضّل القيام بذلك بالماء السّاخن وغسل اليدين بالماء والصابون. وعند تخزين الدّجاج في الثلاجة، يُفضّل وضعه في الجزء الأسفل لضمان عدم تنقيط الدجاج على الأطعمة الأخرى.

ويُشار إلى أنّ طهي الدّجاج على درجة حرارةٍ مُناسبة يقتل البكتيريا كما يُمكن غسله بماءٍ ساخنٍ في مكانٍ آمن لضمان عدم انتشار البكتيريا.

لماذا كلّ هذه الاحتياطات؟ إنّ الدجاج الموجود إمّا يحتوي على السّلمونيلا أو البكتيريا العطفيّة أو الإثنين معاً؛ وهذه الأسباب عادةً ما تقف وراء الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية.

وعند غسل الدجاج، فإنّ ذلك يزيد من انتشار البكتيريا في جميع أنحاء المطخب لأنّ المياه التي تُستخدَم في غسل الدجاج ليست ساخنة بما يكفي لقتل البكتيريا.



الطريقة الآمنة لغسل وتعقيم الدجاج


يُمكن اللجوء إلى طريقةٍ آمنةٍ لغسل الدّجاج قبل طهيه، من دون المُساعدة على نشر البكتيريا في أرجاء المطبخ، وكلّ ما يجب فعله:


- فرك قطع الدّجاج بشرائح الليمون الحامض والملح والدقيق.

- وضع الدّجاج في وعاءٍ نظيفٍ وملء نصفه بالماء الساخن وإضافة كوبَين من الخلّ الأبيض.

- ترك قطع الدّجاج في المزيج لِما يصل إلى 10 دقائق، ويُمكن فركها مع ضرورة ارتداء القفازات.

- عدم غسل الدّجاج بعد الإنتهاء من الخطوات المذكورة، واستخدامه مباشرةً.


يُعتبر غسل الدواجن النيئة قبل الطهي من العادات الشّائعة إلا أنّها ممارسةٌ غير آمنة، حيث أنّ البعض يظنّ بأنّه يقوم بتنظيف الدّجاج من الجراثيم فيما كلّ ما يفعله هو مُساعدة البكتيريا على الانتشار أكثر فأكثر.





الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 190515102528566_هل-يجب-غسل-الدجاج-قبل-طهيه.jpg‏ (95.5 كيلوبايت, المشاهدات 3)
Baghdad Mohammed likes this.

من مواضيع Rama Alqaderi
0 أهمية وفوائد فصل الصيف المختلفة بالنسبة لصحتك
0 أهم العلامات التي تدلّ على شبع طفلك الرضيع
0 المجاملات الاجتماعية خطر يهدد الصحة النفسية
0 كارين إسم جميل جداً فهل تعرفين معانيه وصفات صاحبته؟
0 تعرفي على طريقة تشخيص الحمل العنقودي
0 تعرفي على بعض الاعشاب السحرية التي تنشط خلايا المخ
0 أبرز الأسباب التي قد تقف خلف إصابة الحامل بالشد العضلي
0 زيادة الوزن وخطر حدوث الولادة المبكرة
0 طرق قديمة لمعرفة فيما اذا كنت حامل
0 إدمان مواقع التواصل الاجتماعي أثناء الحج كيف تتغلب عليه؟
0 دعاء الليلة الفردية الأولى من العشر الأواخر
0 احتباس الدّورة الشهريِّة والأسباب الأولية لذلك
0 اكتشفي معنا موقع بيوزيلندا المميز وأهمّ معالمها السياحية
0 تنظيف الرحم بعد الدورة الشهرية، إليكِ 5 طرق طبيعية
0 شرب الكحول قبل النوم واضطرابات النوم
عرض البوم صور Rama Alqaderi   رد مع اقتباس



قديم 05-16-2019, 09:37 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Baghdad Mohammed

البيانات
التسجيل: May 2019
العضوية: 117336
المشاركات: 5,145 [+]
بمعدل : 10.96 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 56
نقاط التقييم: 50
Baghdad Mohammed will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Baghdad Mohammed غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Rama Alqaderi المنتدى : المـنـتـدى الـعـام
افتراضي رد: هل تعلمي ان غسل الدجاج يُعرّض حياتك للخطر؟ لكن هذا ما يجب فعله




اووو اول مرة اسمع عن كذا شي بارك الله فيك





Rama Alqaderi likes this.

من مواضيع Baghdad Mohammed
0 هل مرض السكر يؤثر على فرص الانجاب؟
0 أسباب إصابة الطفل الرضيع بالمغص المتعلقة بالرضاعة
0 ماء الورد وحب الشباب
0 الأسباب الشائعة للامتناع عن الرضاعة الطبيعية
0 كيف تعرفي ان طفلك يعاني من ديدان في البطن؟
0 الجفاف عند الحامل من أهم الأعراض التي تظهر مُبكّراً
0 الانية المنزلية الغير صحية والبدائل الصحية عنها
0 النخطيط لحدوث الحمل بعد الإجهاض في المستقبل
0 تعرفي على بعض أنواع الزجاج المختلفة
0 ماهو الإجهاض وأسبابه المختلفة وأعراضه و معلومات تهمك
0 نصائح للحصول على جمال ورشاقة نجوم هوليوود
0 أهم نصائح للحامل وبعض المخاطر في الشهر الخامس
0 أهم النصائح لتجنب مخاطر الشهر الثالث من الحمل
0 نقدم لك طرق ترتبين بها أولوياتك داخل الميزانية المنزلية
0 ماهي علامات الحمل بولد علمياً؟
عرض البوم صور Baghdad Mohammed   رد مع اقتباس

قديم 05-16-2019, 10:10 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Rama Alqaderi

البيانات
التسجيل: Apr 2019
العضوية: 117312
المشاركات: 4,705 [+]
بمعدل : 9.94 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 52
نقاط التقييم: 50
Rama Alqaderi will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Rama Alqaderi غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Rama Alqaderi المنتدى : المـنـتـدى الـعـام
افتراضي رد: هل تعلمي ان غسل الدجاج يُعرّض حياتك للخطر؟ لكن هذا ما يجب فعله




وانا كمان، استغربت من ذا الشيء مثلك





من مواضيع Rama Alqaderi
0 إليك أخطار الولادة المبكرة التي تضر بصحة الجنين
0 سنعرض لك كيف يتأثّر الجنين بوالدته قبل الولادة
0 عبارات إيجابية وأخرى سلبية لا ينساها الرجل مهما حصل
0 ما هي نسبة نجاح طفل الأنابيب وعلى ماذا يعتمد ذلك؟
0 هل فرص الحمل بعد سن الأربعين مرتفعة؟
0 للمحجبات...استوحي إطلالتك من ستايل مي عز الدين الأنيق في مسلسل "رسايل"
0 طريقة عمل ستيك بالثوم والزبدة مع البطاطا بالمقلاة
0 أبرز أسباب الحساسية في بداية الحمل ونصائح للحدّ منها
0 حبوب منع الحمل وزيادة آلام الإباضة والدورة الشهرية
0 حقائق ومعلومات كاذبة عن الرجيم لا تصدقينها ابدا
0 ريتال إسم غريب وملفت فهل تعرفين معناه؟
0 ماهي نسبة نجاح الحمل بعد عملية الإجهاض؟
0 تأثير تعويد الجسم على أكل الزبادي صباحاً على معدةٍ خاوية
0 الزنجبيل والحمل....فوائد الزنجبيل للحامل أثناء فترة الحمل
0 اليك بعض النصائح للتعامل مع طفلك حديث الولادة
عرض البوم صور Rama Alqaderi   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى المـنـتـدى الـعـام

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قرأت لكِ:بعض الحاملات تعرض ورك الرضيع للخطر أم ريومه استفسارات رعاية المواليد 9 04-28-2015 03:43 PM
تعلمي فن الإتكيت في حياتك اليوميه بحــ العيون ــــــــر قسم التغذية 19 05-21-2013 06:53 PM
دشوو حياتي مهدده للخطر خوخة زوجي إستفسارات حوامل من الشهر السابع إلى الشهر التاسع 18 07-17-2011 11:34 PM
بليز الكل يدش حياتي مهدده للخطر خوخة زوجي إستفسارات حوامل من الشهر السابع إلى الشهر التاسع 12 07-15-2011 02:49 AM


الساعة الآن 04:37 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .