أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


اليك طرق تجنب تعجن الأرز خلال طبخه


...
Like Tree2Likes
  • 1 Post By Rama Alqaderi
  • 1 Post By Baghdad Mohammed

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 05-21-2019, 02:04 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Rama Alqaderi

البيانات
التسجيل: Apr 2019
العضوية: 117312
المشاركات: 4,705 [+]
بمعدل : 26.75 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 49
نقاط التقييم: 50
Rama Alqaderi will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Rama Alqaderi غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e5 اليك طرق تجنب تعجن الأرز خلال طبخه




اليك طرق تجنب تعجن الأرز خلال طبخه



مشاكل كثيرة يمكن أن تواجهيها عند تحضير الطعام لأسرتك، وبالتالي قد يمكن أن تحتاجي إلى مساعدة لتعلم بعض الحيل البسيطة التي تسهّل عملية اعداد الطعام وضمان نجاحها والحصول على الطبق الشهي واللذيذ. اليك اليوم في هذا الموضوع كيفية تجنّب تعجن الأرز خلال طبخه.






كيف يمكنك تفادي تعجن الأرز خلال طبخه؟

في البداية لا بد من الاشارة الى ان تحضير الارز قد يتطلب الكثير من الوقت والدقة لاعداده بطريقة صحيحة، لذا لا يجب التسرع عند طبخه، بل منحه الوقت الكافي ليصبح جاهزاً. فمن المفضل أن يتم نقعه قبل طهوه ليكون جاهزاً تماماً، وتركه لمدة ساعتين على الاقل.



من ثم بعد تصفيته من الماء، ضعيه في القدر المخصص له، واضيفي الكمية المناسبة من الماء ليكون مطهواً تماماً. وتعادل كمية الماء المستعملة في طهو الأرز، مقادر كوبين من الماء لكل كوب من الأرز. لذا ان حفظت هذه المعادلة وطبقتيها تماماً عند اعداد الارز لوجباتك المختلفة ستضمنين حتماً عدم تعجنه خلال الطبخ.



بالاضافة الى وضع القليل من الملح مع الارز، خلال طهوه على النار، يساعد على ابقائه ثابتاً ومتماسكاً ويمنع تعجنه. لذا اضيفي الكمية المناسبة من الملح التي لا تتعدى الملعقة الواحدة حسب كمية الأرز المطبوخ، واتركيه على النار المتوسطة الى ان ينضج تماماً.



وفي الاطار عينه، يجب التنبه الى النار بين الحين والآخر، حيث تعمدين بين حين عند غليان الماء الى تخفيفها، وتركها على معدل متوسط ما يضمن طهو الارز بطريقة صحيحة. فالنار القوية تؤدي الى تفتح الحبات وبالتالي تجعلها متداخلة ببعضها البعض، ما يسبب تعجن الأرز بعد الانتهاء من اعداده وطهوه.





الصور المرفقة
نوع الملف: jpg طريقة_الأرز_المسلوق.jpg‏ (20.7 كيلوبايت, المشاهدات 2)
Baghdad Mohammed likes this.

من مواضيع Rama Alqaderi
0 تعرفي على متى يتمكّن الطفل الرضيع من الجلوس بمفرده
0 حركة الجنين في الثلث الأخير قبل الولادة
0 إكتشفي معنا أبرز فوائد الجري على صحتك
0 بعض الحقائق الهامّة عن الهضم لدى الرّضع
0 نهديك بعض الاختيارات الصحية لفقدان الوزن بسرعة فائقة
0 تأثيرات القلق النفسي أو التوتر على الدورة الشهرية والجِسم
0 نصائح هامة عند شراء الأغطية و الببرونات للمولود
0 أعراض تدل على خطورة ألم البطن لدى الحامل في الشهر الخامس
0 تعلمي كيفية التعامل مع الزوج النسونجي
0 لماذا تعاني من الإمساك أثناء فترة الحمل؟
0 تعرفي على معنى اسم منال في علم النفس
0 أسباب تؤدي الى موت الجنين في رحم الأم
0 اكشتفي موضة ألوان فساتين السهرة من اوسكار 2019
0 إليك أبرز أسباب قلة الرضاعة عند الرضيع
0 العلاقة بين الملح ومرض السكري ومضاعفاته
عرض البوم صور Rama Alqaderi   رد مع اقتباس



قديم 05-21-2019, 11:11 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Baghdad Mohammed

البيانات
التسجيل: May 2019
العضوية: 117336
المشاركات: 5,151 [+]
بمعدل : 30.02 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 53
نقاط التقييم: 50
Baghdad Mohammed will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Baghdad Mohammed غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Rama Alqaderi المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: اليك طرق تجنب تعجن الأرز خلال طبخه




نصايح حلوة ان شاء الله نجربها
مشكورة حبيبتي





Rama Alqaderi likes this.

من مواضيع Baghdad Mohammed
0 تعرفي معنا على فوائد شرب الكمون المغلي
0 طويقة عمل نجتس الدجاج اللذيذ في المنزل
0 ماهي زيادة معدل النمو الطبيعي للجنين ما قبل الولادة أو العملقة؟
0 نصائح لشراء عربات الحمل للبيبى عند التنقل فى الخارج
0 هل تجدي رقصة الزومبا لإنقاص الوزن حقاً ؟
0 الأسباب الشائعة للامتناع عن الرضاعة الطبيعية
0 عنوان و رقم و دوام مركز هو شفاء للطب النبوي و الطب البديل
0 بعيدًا عن الهدايا التقليدية أفكار هدايا رائعة للمولود
0 عوامل حدوث موت الجنين والأسباب المحتملة لذلك
0 آلام منطقة الحوض و الإنتفاخات فترة الدورة الشهرية
0 ما العمل اذا تأخر الحمل؟
0 كيفية التعامل مع الكذب عند الأطفال
0 قائمة الأحوال المدينة لأكثر الاسماء انتشارا في السعودية لعامي ٢٠١٨ و ٢٠١٩
0 ما يهمك عن احتباس الماء في الجسم فترة الحمل أو احتباس السوائل
0 نصايح للمحافظة على النظافة الشخصية فترة النفاس
عرض البوم صور Baghdad Mohammed   رد مع اقتباس

قديم 05-22-2019, 12:22 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Rama Alqaderi

البيانات
التسجيل: Apr 2019
العضوية: 117312
المشاركات: 4,705 [+]
بمعدل : 26.75 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 49
نقاط التقييم: 50
Rama Alqaderi will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Rama Alqaderi غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Rama Alqaderi المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: اليك طرق تجنب تعجن الأرز خلال طبخه




ولو، العفووو��





من مواضيع Rama Alqaderi
0 عن إصابة المرأة بسمك بطانة الرحم
0 ما هي ابرز النصائح للتعامل مع نوم الطفل الخفيف؟
0 ألوان ديكور ناعمة ومثالية بالصور لتهدئة الأعصاب
0 نصائح عند شراء الملابس الخاصة بالخروج للطفل المولود
0 إليك بعض المعلومات عن الحمل في الشهر الخامس
0 كيف تكون التقلصات الحقيقية عند المخاض؟
0 ما أبرز أسباب بطء النمو عند الجنين؟
0 نصائح صحية هامة للحامل في الشهر الرابع
0 أفضل مواقع التسوق عبر الإنترنت لطفلكِ الرضيع
0 الحجامة والحمل...ماهي الحجامة وما انواعها وفوائدها للحمل؟
0 تعرفي على النظام الغذائي المفيد لعلاج القولون العصبي
0 !وصفة طبيعية للحفاظ دائما على الشباب
0 هل يعد تأخر الحمل بعد إزالة اللولب أمر طبيعي؟
0 ما هي أضرار صيام الحامل في الشهر الثامن على الجنين؟
0 ماهي الاسباب التي تلزم ربط عنق الرحم للحامل؟ وما مضاعفاته؟
عرض البوم صور Rama Alqaderi   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اليك المراحل التي يمر بها الجنين خلال الشهر الأول Rama Alqaderi إستفسارات حوامل ثلاثة شهور الأولى 1 05-17-2019 03:52 PM
سيدتي.. للحفاظ على جمال رموشك اليك بعض النصائح ! قلب الاميري الموضة و الجمال 12 06-10-2014 08:28 AM
الأرز البني أكثر أنواع الأرز فائدة ام ارجواااااان منتدى الصحة الغذائية والطب البديل 9 01-22-2014 01:03 AM
خبز بعين الجمل ، طريقة عمل خبز بعين الجمل ، كيفية عمل خبز بعين الجمل الشيفة سوسو قسم التغذية 0 08-27-2012 06:37 PM

 

الساعة الآن 01:06 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .