أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


الطريقة الحلبية في تحضير ورق العنب


الطريقة الحلبية في تحضير ورق العنب المقادير لتحضير ورق العنب بالطريقة الحلبية 1 كيلو ورق عنب 3 كوب أرز بسمتي 1 كوب زيت زيتون 1 ...
Like Tree3Likes
  • 1 Post By Baghdad Mohammed
  • 1 Post By Rama Alqaderi
  • 1 Post By Baghdad Mohammed

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 07-04-2019, 03:33 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Baghdad Mohammed

البيانات
التسجيل: May 2019
العضوية: 117336
المشاركات: 4,035 [+]
بمعدل : 50.18 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 41
نقاط التقييم: 50
Baghdad Mohammed will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Baghdad Mohammed غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e10 الطريقة الحلبية في تحضير ورق العنب




الطريقة الحلبية في تحضير ورق العنب






المقادير لتحضير ورق العنب بالطريقة الحلبية

1 كيلو ورق عنب

3 كوب أرز بسمتي

1 كوب زيت زيتون

1 حبة بصلة مفرومة

1 ملعقة كبيرة دبس بندورة

1 ملعقة كبيرة دبس رمان

1 ملعقة كبيرة دبس فليفلة

1 باقة بقدونس كاملة مفرومة

3 حبات طماطم مقطعة ناعم

1/2 ملعقة صغيرة قهوة تركي

1/2 ملعقة صغيرة نعناع مُجفف

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/2 كوب عصير ليمون

ملح "حسب الرغبة"



إقرأي أيضا : اكتشفي معنا وصفة اعداد سويسرول بالفراولة



مقادير مرق طبخ ورق العنب بالطريقة الحلبية


1/2 كوب عصير ليمون

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة دبس رمان

1 حبة طماطم مقطعة شرائح

ملح "حسب الرغبة"



إقرأي أيضا : طريقة تحضير وجبة بطاطس سريعة للعشاء



خطوات التحضير ورق العنب بالطريقة الحلبية

يُغسل ورق العنب وينقع في ماء ساخن ممزوجه بالملح والكمون، ثم تصفية ورق العنب من الماء وتركه جانبًا مفرود.

يُغسل الأرز وينقع في ماء بارد مع ملعقة صغيرة جدًا من الملح لمدة 20 دقيقة.

في طنجرة على النار، يوضع زيت الزيتون والبصل على نار متوسطة و يُقلب حتى تذبل، ثم يضاف الأرز بعد تصفيته من الماء بالطنجرة ويقلب بإستمرار لمدة 3 دقائق.

تضاف في الطنجرة البندورة (الطماطم) ثم يُضاف بعد ذلك كل من (دبس الرمان،دبس الفليفلة، دبس البندورة).. و يُقلب جيدًا حتى تمتزج المكونات ببعضها ثم يضاف عصير الليمون ومن ثم يضاف الملح والنعناع المجفف والفلفل الأسود.

ثم تُضاف القهوة على المكونات ويقلب المزيج ثم بعد ذلك يطفئ عنه، و نضع بعدها البقدونس ونقلبه جيدًا وتصبح هكذا الحشوة جاهزة للحشو.

نبدأ في لف ورق العنب بالحشو، و بعد الإنتهاء من لف ورق العنب، في طنجرة الطبخ تُوزع شرائح الطماطم في قاعها ثم توزع أصابع ورق العنب بشكل مرتب ودائري ويوضع فوقهم الثقل من الفخار وإن لم يوجد يوضع 3 صحون بديل عنه.

بعد إنتهاء رص أصابع ورق العنب، في بولة صغيرة نمزج عصير الليمون وزيت الزيتون ودبس الرمان و الملح ونقلبهم ثم نضيفههم للطنجرة على ورق العنب.

بعد ذلك نغمر اليالنجي (ورق العنب) بالماء جيدًا حتى تعلوه بحوالي 15 سم أو بمقاس 1/2 إصبع ونتركه لمدة ساعة ونصف.

وأخيرًا، يُسكب ورق العنب ويبرد ويزين بشرائح الليمون وحبوب الرمان.. ويقدم ساخن بألف هنا وعافية


إقرأي أيضا : طريقة تحضير وجبة بطاطس سريعة للعشاء





الصور المرفقة
نوع الملف: jpg shutterstock_346260728.jpg‏ (83.7 كيلوبايت, المشاهدات 6)
Rama Alqaderi likes this.

من مواضيع Baghdad Mohammed
0 التشخيص والعلاج لمرض تليف الرحم وطريقة الوقاية
0 هل يمكنني معرفة ما يريده طفلي المولود حديثاً من خلال حركاته؟
0 الأعراض الإيجابية بعد ترجيع أجنة الحقن المجهري
0 *أهم طرق التعامل وعلاج قئ أو ترجيع الحمل وغثيان فترة الحمل
0 ماهو الغسول النسائي و ماهي أهم اخطار استخدامه
0 لماذا يتساقط شعر المولود الجديد؟
0 أسباب تأخر العمر الذي يجلس فيه الطفل
0 مشكلة البثور اثناء الحمل وهل يجب الانتظار حتى ما بعد الولادة لمعالجتها
0 طريقة تحضير تتبيلة سهلة وسريعة لصدور الدجاج المشوي
0 الرضاعة الطبيعية اثناء صيام شهر رمضان المبارك
0 ماذا أفعل عند سقوط الطفل الصغير على رأسه ؟
0 أهم الخطوات التي تحبب طفلك في الصلاة
0 كيفية الإعتناء بإذن الطفلة الصغيرة بعد الثقب؟
0 متى وكيف تحدث التوليد الاضطراري
0 تأثير التدخل المبكر لمعالجة حالات تشوه الاجنة
عرض البوم صور Baghdad Mohammed   رد مع اقتباس


قديم 07-04-2019, 08:06 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Rama Alqaderi

البيانات
التسجيل: Apr 2019
العضوية: 117312
المشاركات: 4,707 [+]
بمعدل : 55.59 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 48
نقاط التقييم: 50
Rama Alqaderi will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Rama Alqaderi غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Baghdad Mohammed المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: الطريقة الحلبية في تحضير ورق العنب




يعطيك الف صحة وعافية





Baghdad Mohammed likes this.

من مواضيع Rama Alqaderi
0 إليك عزيزتي بعض النصائح لتخفيف ألم الطلق
0 ماهو الدش المهبلي ولماذا يستخدم؟!
0 تطورات الجنين في الأسبوع الخامس عشر من الحمل
0 ربى إسم عربي بنغمٍ موسيقي جميل فإكتشفي المزيد عنه
0 أهم التغيرات التي تطرأ على الأم والجنين خلال الشهر الخامس
0 ماهي العناصر التي تحتاجها الحامل في الثلث الأول من الحمل؟
0 أسباب تؤدي الى موت الجنين في رحم الأم
0 لإسم يقين معانٍ جميلة مختلفة فهل تعرفينها؟
0 حقيبة بالمستلزمات الازمة لرضيعكِ اثناء اخذه إلى الشاطئ
0 ماهو الحمل الرحوي وما أنواعه وما الفرق بينهما؟
0 إليك كيف تؤثر بطانة الرحم المهاجرة على الحمل
0 تجنبي تناول هذا ال 6 الأكلات الممنوعة في فترة النفاس
0 حبوب منع الحمل وتأثيرها السلبي على الخصوبة
0 تناولي السلمون المشوي من دون تردد خلال الرجيم
0 هل فرص الحمل بعد سن الأربعين مرتفعة؟
عرض البوم صور Rama Alqaderi   رد مع اقتباس

قديم 07-05-2019, 11:58 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Baghdad Mohammed

البيانات
التسجيل: May 2019
العضوية: 117336
المشاركات: 4,035 [+]
بمعدل : 50.18 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 41
نقاط التقييم: 50
Baghdad Mohammed will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Baghdad Mohammed غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Baghdad Mohammed المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: الطريقة الحلبية في تحضير ورق العنب




الله يعافيك يارب





Rama Alqaderi likes this.

من مواضيع Baghdad Mohammed
0 أطعمة مفيدة لجلدك واخرى مضرة تعرفي عليها
0 دكتورة النساء والولادة د.بشيرة أحمد أمين في أبو ظبي
0 مراحل وتفاصيل الشهر الثامن من الحمل
0 تغيرات جسمك خلال الشهر السابع من الحمل
0 طريقة سهلة لإعداد تشيز كيك سنيكرز
0 ماهي غازات الرحم عند النساء وما اهم اسبابها
0 ما هي أبرز علامات الاجهاض المبكر واسبابه
0 هل تؤذي حكة البطن خلال فترة الحمل الجنين ؟
0 نصائح لشراء خزانه صغيره لمتعلقات صغيرك
0 هل كثرة المشي تضر الحامل في الشهر السادس؟
0 طريقة سهلة وسريعة لتحضير الفرنش توست كأفطار سريع
0 تفتيح البشرة باستخدام قشور البرتقال
0 هل الإصابة بمرض السكرى يمنع الحمل؟
0 أهم العلامات والمؤشرات التي تدل على أن ولادتك بدأت
0 تفاصيل المرحلة الأولى من مراحل الولادة
عرض البوم صور Baghdad Mohammed   رد مع اقتباس

قديم 07-05-2019, 12:01 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Rama Alqaderi

البيانات
التسجيل: Apr 2019
العضوية: 117312
المشاركات: 4,707 [+]
بمعدل : 55.59 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 48
نقاط التقييم: 50
Rama Alqaderi will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Rama Alqaderi غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Baghdad Mohammed المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: الطريقة الحلبية في تحضير ورق العنب




الجميع بإذن الله تعالى





من مواضيع Rama Alqaderi
0 اليك وسلية كيفية معرفة نتيجة أطفال الأنابيب
0 إقرأي عن الكشف المهبلي للحامل في الشهر التاسع
0 أسماء غريبة والجميلة تعطي تمييزاً جميلاً لحاملها
0 هل تعتبر صبغة الشعر آمنة أثناء الرضاعة؟
0 تعرفي على بعض العلامات التي تدلّ على اقتراب الولادة
0 هل تؤثر الحالة النفسية للحامل على ثبات الحمل؟
0 أهم الفيتامينات التي يجب الحصول عليها بعد الولادة
0 ما أبرز أسباب بطء النمو عند الجنين؟
0 ماهي أعراض الحمل في الشهر السادس؟!
0 الولادة المبكرة قد تكون سبباً للتوحد لدى الأطفال
0 أسباب نزول دم للحامل في الشهر السابع
0 هنا طريقة تحضير بسكوت الكريمة اللذيذ والمقرمش
0 ما الفرق بين ألم الطلق الحقيقي والغير حقيقي؟
0 ماهي فحوصات تشخيص احتباس الدورة الشهريِّة؟
0 خطوات سهلة لجعل رضيعك يشرب الحليب
عرض البوم صور Rama Alqaderi   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تحضير السلطة المشوية على الطريقة التونسية التائبة لله(ام محمد باذن الله) قسم التغذية 9 02-28-2016 11:38 PM
كيفية تحضير الحناء 2013 ، خطوات تحضير الحناء 2014 ، الطريقة الصحيحة لتحضير الحناء عروسة المنتدي الموضة و الجمال 0 03-03-2013 04:20 AM
فوائد الحلتيت الطبية ، الاستخدامات العلاجية للحلتيت ، معلومات عن الحلتيت snow white منتدى الصحة الغذائية والطب البديل 0 08-07-2012 07:39 AM
حميه العنب ، ريجيم العنب ، العنب لانقاص نصف كيلو فى اليوم توتا توتا قسم التغذية 0 07-04-2012 01:00 AM
طريقة تحضير ورق العنب جديده وروعه ,,, كادى نايف قسم التغذية 2 03-29-2012 08:10 PM

 

الساعة الآن 08:33 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .