أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


الطريقة الحلبية في تحضير ورق العنب


...
Like Tree3Likes
  • 1 Post By Baghdad Mohammed
  • 1 Post By Rama Alqaderi
  • 1 Post By Baghdad Mohammed

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 07-04-2019, 03:33 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Baghdad Mohammed

البيانات
التسجيل: May 2019
العضوية: 117336
المشاركات: 5,145 [+]
بمعدل : 12.07 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 56
نقاط التقييم: 50
Baghdad Mohammed will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Baghdad Mohammed غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e10 الطريقة الحلبية في تحضير ورق العنب




الطريقة الحلبية في تحضير ورق العنب






المقادير لتحضير ورق العنب بالطريقة الحلبية

1 كيلو ورق عنب

3 كوب أرز بسمتي

1 كوب زيت زيتون

1 حبة بصلة مفرومة

1 ملعقة كبيرة دبس بندورة

1 ملعقة كبيرة دبس رمان

1 ملعقة كبيرة دبس فليفلة

1 باقة بقدونس كاملة مفرومة

3 حبات طماطم مقطعة ناعم

1/2 ملعقة صغيرة قهوة تركي

1/2 ملعقة صغيرة نعناع مُجفف

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/2 كوب عصير ليمون

ملح "حسب الرغبة"



إقرأي أيضا : اكتشفي معنا وصفة اعداد سويسرول بالفراولة



مقادير مرق طبخ ورق العنب بالطريقة الحلبية


1/2 كوب عصير ليمون

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة دبس رمان

1 حبة طماطم مقطعة شرائح

ملح "حسب الرغبة"



إقرأي أيضا : طريقة تحضير وجبة بطاطس سريعة للعشاء



خطوات التحضير ورق العنب بالطريقة الحلبية

يُغسل ورق العنب وينقع في ماء ساخن ممزوجه بالملح والكمون، ثم تصفية ورق العنب من الماء وتركه جانبًا مفرود.

يُغسل الأرز وينقع في ماء بارد مع ملعقة صغيرة جدًا من الملح لمدة 20 دقيقة.

في طنجرة على النار، يوضع زيت الزيتون والبصل على نار متوسطة و يُقلب حتى تذبل، ثم يضاف الأرز بعد تصفيته من الماء بالطنجرة ويقلب بإستمرار لمدة 3 دقائق.

تضاف في الطنجرة البندورة (الطماطم) ثم يُضاف بعد ذلك كل من (دبس الرمان،دبس الفليفلة، دبس البندورة).. و يُقلب جيدًا حتى تمتزج المكونات ببعضها ثم يضاف عصير الليمون ومن ثم يضاف الملح والنعناع المجفف والفلفل الأسود.

ثم تُضاف القهوة على المكونات ويقلب المزيج ثم بعد ذلك يطفئ عنه، و نضع بعدها البقدونس ونقلبه جيدًا وتصبح هكذا الحشوة جاهزة للحشو.

نبدأ في لف ورق العنب بالحشو، و بعد الإنتهاء من لف ورق العنب، في طنجرة الطبخ تُوزع شرائح الطماطم في قاعها ثم توزع أصابع ورق العنب بشكل مرتب ودائري ويوضع فوقهم الثقل من الفخار وإن لم يوجد يوضع 3 صحون بديل عنه.

بعد إنتهاء رص أصابع ورق العنب، في بولة صغيرة نمزج عصير الليمون وزيت الزيتون ودبس الرمان و الملح ونقلبهم ثم نضيفههم للطنجرة على ورق العنب.

بعد ذلك نغمر اليالنجي (ورق العنب) بالماء جيدًا حتى تعلوه بحوالي 15 سم أو بمقاس 1/2 إصبع ونتركه لمدة ساعة ونصف.

وأخيرًا، يُسكب ورق العنب ويبرد ويزين بشرائح الليمون وحبوب الرمان.. ويقدم ساخن بألف هنا وعافية


إقرأي أيضا : طريقة تحضير وجبة بطاطس سريعة للعشاء





الصور المرفقة
نوع الملف: jpg shutterstock_346260728.jpg‏ (83.7 كيلوبايت, المشاهدات 6)
Rama Alqaderi likes this.

من مواضيع Baghdad Mohammed
0 عدد من الادعية الجميلة للعشر الأوائل من رمضان
0 سرير الطفل المناسب للمولود الجديد
0 سبب نزول الآيات رقم (26 - 27) من سورة آل عمران
0 أسماء حلوة وجميلة لبنات 2019 بحرف الياء
0 طريقة الكحت اشهر الطريق الطبية لتنظيف الرحم بعد الاجهاض
0 شكل رأس الطفل الغير مستوي و كيفية علاجة
0 إليك الأماكن المثالية التي يطبق عليها الهايلايتر على الوجه
0 وصفات لوجبات مُختلفة باستخدام اللحم المفروم
0 هل الالتهابات المهبلية تسبب تأخر الحمل
0 متى يجب على الوالدين اهداء اطفالهم اجهزة لوحية
0 تعرفي على تأثير فقر الدم على المرأة بعد الولادة وكيفية علاجه
0 معنى اسم ميلا و حكم التسمية به
0 أعباء الفترة الاخيرة من الحمل تعرفي على أهم الأعراض
0 ما الفرق بين الرحم الطفولي الخلقي والرحم الطفولي المكتسب؟
0 ثلاث طرق مختلفة لتحضير ثلاث انواع من الكيك
عرض البوم صور Baghdad Mohammed   رد مع اقتباس



قديم 07-04-2019, 08:06 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Rama Alqaderi

البيانات
التسجيل: Apr 2019
العضوية: 117312
المشاركات: 4,705 [+]
بمعدل : 10.92 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 52
نقاط التقييم: 50
Rama Alqaderi will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Rama Alqaderi غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Baghdad Mohammed المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: الطريقة الحلبية في تحضير ورق العنب




يعطيك الف صحة وعافية





Baghdad Mohammed likes this.

من مواضيع Rama Alqaderi
0 إليك أهم فوائد شرب ماء جوز الهند
0 دراسة.. كيف تعرفين سبب بكاء طفلك الرضيع من عينيه؟
0 يمكنك الاطلاع على كيفية تحضير سلطة العدس
0 المصادر الطبيعية المتنوّعة لفيتامين د وفوائدها
0 متى يصبح العمل ضاراً على صحّة المرأة؟
0 إليك من كيفية تحضير بسبوسة التمر
0 هنا كيف توفّرين لبشرة طفلك أفضل حماية من أشعّة الشمس
0 تعرفي على بعض الاعشاب السحرية التي تنشط خلايا المخ
0 هل مثبتات الحمل تقي من الولادة المبكرة؟
0 كيف تؤثر المشروبات الغازية على السحور على صحة الصائم؟
0 كيف تختارين لنفسك أفضل عباية لفصل الصيف؟
0 ماهي الأحداث التي تتوقعينها بعد رؤية اللوز الأخضر في منامك؟
0 تعرفي على ماهي مشاكل الحمل في الشهر الثاني
0 أسبابه الإرتجاع المريئي وأعراضه ومدى خطورته وسبل الوقاية منه
0 لولادة من دون ألم إعتمدي إحدى هذه الخطوات الفعّالة
عرض البوم صور Rama Alqaderi   رد مع اقتباس

قديم 07-05-2019, 11:58 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Baghdad Mohammed

البيانات
التسجيل: May 2019
العضوية: 117336
المشاركات: 5,145 [+]
بمعدل : 12.07 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 56
نقاط التقييم: 50
Baghdad Mohammed will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Baghdad Mohammed غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Baghdad Mohammed المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: الطريقة الحلبية في تحضير ورق العنب




الله يعافيك يارب





Rama Alqaderi likes this.

من مواضيع Baghdad Mohammed
0 الصفات العقلية والذهنية للاطفال المصابين بمتلازمة داون
0 تطور هام للأعضاء الداخلية للجنين في منتصف الثلث الثاني من الحمل
0 ماهي صغائر الذنوب وكيف تتحول إلى كبائر بالاصرار
0 أتعرفين معنى أن تصبح الذنوب هي المنفذ لدخولك الجنة؟
0 اخطاء التغذية في رمضان بين الخطا والصواب والسبب
0 أسباب الولادة المبكرة في الشهر السابع
0 تعرفي على معنى اسم نادية في اللغة العربية
0 الحالات التي يستحيل معها رضاعة طبيعية
0 تغيرات الحمل ومايحدث للجنين في الشهر الثاني من الحما
0 صيام أيام البيض ما المقصود به وما أجره وهل هو سنة لابن باز
0 طرق سهلة وسريعة لتحضير وجبات الفطور والغداء
0 نصائح و شروط استخدام وشراء اللهاية للأطفال
0 ماهي فترة زوال خطر الإجهاض خلال فترة الحمل
0 طريقة مرق اللحم اللذيذ على الطريقة الخليجية
0 تمارين رفع وتضييق الرحم بعد الحمل والولادة
عرض البوم صور Baghdad Mohammed   رد مع اقتباس

قديم 07-05-2019, 12:01 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Rama Alqaderi

البيانات
التسجيل: Apr 2019
العضوية: 117312
المشاركات: 4,705 [+]
بمعدل : 10.92 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 52
نقاط التقييم: 50
Rama Alqaderi will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Rama Alqaderi غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Baghdad Mohammed المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: الطريقة الحلبية في تحضير ورق العنب




الجميع بإذن الله تعالى





من مواضيع Rama Alqaderi
0 كيف يمكن علاج غثيان الحمل والتخلص منه؟
0 ما هو اضطراب نقص الانتباه عند المراهقين؟
0 تعرفي غاليتي على طريقة غسل الجنابة للنساء
0 على ماذا يدل إصفرار وجه الطفل بعد الولادة؟
0 نصائح عند شراء الملابس الخاصة بالخروج للطفل المولود
0 إليك كلّ ما يجب أن تعرفيه عن اللولب الفضي
0 هل هناك فرق بين الحمل بالبنت والولد وما الدلائل؟
0 إليك أطعمة مختلفة تعزّز صحة أسنان طفلك
0 6 أطعمة مهمة للحامل في الشهر الخامس
0 ماهي اسباب نزيف الحمل في الشهر الثاني؟
0 ماهي الضوضاء البيضاء، وما فائدتها للرضع
0 أسباب خطيرة لألم الدورة خلال الحمل
0 لذكر الله تعالى فوائد عظيمة إليك بعضها
0 الأمور المهمة التي يجب ان يتحدث بها الزوجان
0 إليك أسباب ارتفاع درجة حرارة الحامل في الشهر الثالث
عرض البوم صور Rama Alqaderi   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تحضير السلطة المشوية على الطريقة التونسية التائبة لله(ام محمد باذن الله) قسم التغذية 9 02-28-2016 10:38 PM
كيفية تحضير الحناء 2013 ، خطوات تحضير الحناء 2014 ، الطريقة الصحيحة لتحضير الحناء عروسة المنتدي الموضة و الجمال 0 03-03-2013 03:20 AM
فوائد الحلتيت الطبية ، الاستخدامات العلاجية للحلتيت ، معلومات عن الحلتيت snow white منتدى الصحة الغذائية والطب البديل 0 08-07-2012 07:39 AM
حميه العنب ، ريجيم العنب ، العنب لانقاص نصف كيلو فى اليوم توتا توتا قسم التغذية 0 07-04-2012 01:00 AM
طريقة تحضير ورق العنب جديده وروعه ,,, كادى نايف قسم التغذية 2 03-29-2012 08:10 PM


الساعة الآن 08:55 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .