أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > المـنـتـدى الـعـام

المـنـتـدى الـعـام لطرح المواضيع العامه التي ليس لها قسم معين


إليك سيدتي محبة القهوة أبرز أنواع القهوة وأشهرها


...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 08-01-2019, 05:14 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Baghdad Mohammed

البيانات
التسجيل: May 2019
العضوية: 117336
المشاركات: 5,145 [+]
بمعدل : 4.30 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 63
نقاط التقييم: 50
Baghdad Mohammed will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Baghdad Mohammed غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : المـنـتـدى الـعـام
e33 إليك سيدتي محبة القهوة أبرز أنواع القهوة وأشهرها




إليك سيدتي محبة القهوة أبرز أنواع القهوة وأشهرها



عندما تذهب الى المقهى فإنك تجد عشرات الأنواع المختلفة من القهوة التي قد تربكك, لاتيه، كابتشينو، ماشياتو، فرابوتشينو! أمريكانو، قهوة بالتقطير، القهوة الفرنسية, القهوة التركية…إلخ.

عادة ما يميز أنواع القهوة المختلفة هو طريقة إعدادها. سبب هذا التنوع في أنواع القهوة بسيط: الإختلاف فى طريقة إعداد القهوة يعطينا أطعمة وخصائص مختلفة لحبوب القهوة. احيانا في حالة القهوة التقطير و القهوة المُرشحة الإختلافات ضئيلة جداً, وأحيانا أخرى تكون الاختلافات في الطعم، والرائحة، والملمس هائلة، كما هو الحال بين كوب من القهوة الفرنسية وكوب من القهوة التركية.فإليك أبرز أنواع القهوة وأشهرها.



إقرأي أيضا: نستعرض لكم أغلى ثلاث أكلات حول العالم

•القهوة بالتقطير : هذا النوع هو الأكثر شيوعاً فى المقاهي والمكاتب, ويتم تحضير القهوة بالتقطير من خلال فلتر آلي في آلة التقطير.أاياً كان نوع الحبوب: روبوستا, أو أرابيكا, أو المحمصة بأي درجة كانت, وسواء كانت
الحبوب غامقة او فاتحة فإنه يمكن استخدامها فى ماكينة التقطير الآلية. غير أن الحبوب الكولومبية هي الأكثر تفضيلاً بشكل كبير.

• الإسبرسو قهوة سوداء قوية يتم صنعها بآلة خاصة لصنع الإسبرسو. الإسبرسو المثالي يجب أن يملك كثافة سميكة، ورغوة ذهبية تميل إلى اللون البني على السطح. عندما تكون الرغوة مثالية فإن السكر الذي تضيفه يجب أن يطفو على السطح لبضع ثوان قبل أن يغرق إلى قاع الفنجان. كمية القهوة المستخدمة تختلف باختلاف التركيز، الذي تريده يمكنك استخدام ظ،ظ¨ غراماً أو ظ¢ظ، غراماً لنكهة أقوى. النوع هذا هو أساس لمجموعة متنوعة من القهوة كالكابتشينو، لكن المولعين بالقهوة يعتبرون أن أي إضافة باستثناء السكر هو جريمة بحق هذا المشروب اللذيذ.

• القهوة الفرنسية : تُوضع حبوب القهوة المطحونة فى وعاء ضغط مع الماء الساخن وتُترك لتغلى عدة دقائق, بمجرد الحصول على القوام المناسب يتم الضغط على يد الوعاء لأسفل لفصل حبوب القهوة عن الماء. على الرغم من إنه يمكن تحضير القهوة الفرنسية بأستخدام اي نوع من الحبوب المحمصة, إلا انه يفضل الناس الحبوب الغامقة المحمصة.

إقرأي أيضا: اوراق الذهب الصالحة للأكل هل سمعتي عنها من قبل؟

• شراب القهوة الباردة: تُعرف هذه الطريقة بألذ طريقة لعمل القهوة المثلجة. يتم تحضير شراب القهوة الباردة عن طريق مزج حبوب القهوة المطحونة مع الماء البارد ويُترك المزيج فى الثلاجة حتى صباح اليوم التالى. يُفضل إستخدام الحبوب الإفريقية متوسطة التحميص بسبب خصائصها المكرملة.

• القهوة العربية :هناك نسخ مختلفة من القهوة العربية، لكن النسخة التقليدية تتضمن الهيل. كثافة القهوة تعتمد على الذوق بشكل عام، فالبعض يفضلها ثقيلة والبعض الآخر يفضلها خفيفة، ومع أو بدون الهيل. تتضمن ظ£ ملاعق كبيرة من البن، ثلاث ملاعق صغيرة الحجم من الهيل المطحون، وثلاثة أكواب من الماء

• القهوة التركية: يتم طحن حبوب البن حتى تصبح مسحوقة تماماً وتُمزج مع الماء في اناء/كنكة القهوة وتُترك على النار لتغلى ونوع البن المفضل هو أرابيكا المحمص الغامق.





الصور المرفقة
نوع الملف: jpg انواع-القهوة.jpg‏ (99.8 كيلوبايت, المشاهدات 1)

من مواضيع Baghdad Mohammed
0 سبب اسمرار جسم المرأة اثناء فترة الحمل
0 تحضيرات حفلة البيبي شاور قبل الولادة
0 هل يسبب اللولب الالتهابات النسائية أم لا؟
0 فضائل الصدقة في شهر رمضان المبارك
0 موت الجنين بسبب انفصال المشيمة
0 حكم من صلى صلاة من أربع ركعات ثم سها وقام للركعة الخامسة
0 نصائح لتجنب حالة الحمل بدون جنين مرة أخرى
0 الطريقة لكي تعرفي أنك مصابة بالتهاب في المسالك البولية
0 العوامل التي تشعر بها الحامل وقد تكون دليلا على الحمل بولد
0 متى يمكن القول أن الطفل تأخر بالمشي
0 اليك قائمة بالبثور التي يجب عدم لمسها او الاقتراب منها
0 كم يجب تغيير الحفاض لطفلك من شهره الأول وحتى عمر السنة
0 فوائد تناول الحليب مع العسل للجسم
0 أعراض معروفة تدل على أنك حامل بتوأم
0 أهم نصائح للحامل وبعض المخاطر في الشهر الخامس
عرض البوم صور Baghdad Mohammed   رد مع اقتباس


إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى المـنـتـدى الـعـام

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
القهوة الأمريكي ، وصفة عمل القهوة الأمريكي ، كيفية تحضير القهوة الأمريكي الشيف جميلة قسم التغذية 1 05-24-2013 10:44 AM
كيفية تحضير القهوة الفرنسية ، القهوة الفرنسية ، خطوات عمل القهوة الفرنسية الشيف جميلة قسم التغذية 1 05-24-2013 08:57 AM
فوائد الهيل مع القهوة ، اهمية الهيل مع القهوة ، الفوائد الطبية للهيل مع القهوة snow white منتدى الصحة الغذائية والطب البديل 0 08-16-2012 08:44 AM
القهوة الخضراء لانقاص الوزن ، القهوة الخضراء للتخسيس ، دور القهوة فى التخسيس ام رينادد منتدى الرشاقة والصحة 0 08-07-2012 01:43 AM
القهوة الفرنسية ، كيفية تحضير القهوة الفرنسية ، مقادير عمل القهوة الفرنسية الشيف جميلة قسم التغذية 0 07-16-2012 04:35 PM


الساعة الآن 09:00 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .