أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


افكار لبعض البدائل الطبخ الإقتصادية للمنزل


...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 09-16-2019, 08:47 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Baghdad Mohammed

البيانات
التسجيل: May 2019
العضوية: 117336
المشاركات: 5,145 [+]
بمعدل : 5.45 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 61
نقاط التقييم: 50
Baghdad Mohammed will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
Baghdad Mohammed غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e39 افكار لبعض البدائل الطبخ الإقتصادية للمنزل




افكار لبعض البدائل الطبخ الإقتصادية للمنزل


بدائل الطبخ الإقتصادية هو ما تبحث عنه كل امرأة حتى تتمكن من عمل أشهر الأكلات بأقل تكلفة، ويحدث أحياناً لكل سيدة أثناء قيامها بتجهيز وصفة معينة وبعد تحضير جزء من الوصفة تجد صنفاً من المقادير قد نفذ، فكيف سوف تتصرفين إذا واجهتك تلك المشكلة؟، بدلاً من أن تلقي الوصفة بالقمامة إليكِ بعض بدائل الطبخ التي تسهل عليك إتمام الوصفة بدون اللجوء للمكون الناقص على الإطلاق، وقد تفيد بعض السيدات اللاتي يتساءلن أيضاً عن كيفية التوفير في ميزانية المطبخ عن طريق إيجاد بدائل اقتصادية أثناء الطبخ إليك مجموعة من البدائل الموفرة لأشهر المكونات مثل الجبن الكريمي، الإندومي، الساور كريم والعديد من الأفكار.




بديل صوص الترياكي
المقادير :
ملعقة طعام بصل مقطع رفيع + فص ثوم مهروس + ملعقة صغيرة ورسشتر صوص قلنا طريقتها فوق + ربع كوب صويا صوص + ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون + ملعقة طعام سكر مطحون + ربع ملعقة صغيرة ملح .

طريقة الصوص :
نخلط جميع المكونات ونتبل بها الدجاج أو اللحم لمدة نصف ساعة وبالهنا والشفا


بديل الفانيليا
قومي بتجميع قشور البرتقال ثم جففيها واطحنيها بالكبة واستخدميها في الكيك والكوكيز وبسكويت العيد والحلويات المختلفة.
يمكنك أيضاً إضافة ملعقة من الخل الأبيض والقليل من القرفة أو القرنفل أو الهيل “الحبهان” في الكيك لإعطائها طعم رائع ونكهة محببة إذا لم يكن لديك قشور البرتقال.


إقرأي أيضا: طرق مختلفة لصنع البيض لوجبات الفطور والعشاء

بديل الجبن الكريمي
يمكنك تجميع بقايا الجبن الرومي التي جفت لديك منذ فترة طويلة وضربها في الخلاط مع ملعقة من القشدة وقطعتين من الجبن المثلثات وملعقة واحدة من اللبن الحليب وسيكون لديك بدبلاً رائعاً للجبن الكريمي يمكنك استخدامه في عمل السندوتشات للأطفال أو حشو المعجنات والسمبوسك، “هذه الوصفة غير صالحة لعمل الحلويات والتشيز كيك“.




اصنعي الطحينة بنفسك
المقادير :
عدد 3 اكواب سمسم غير محمص + كوب وربع طحين أبيض + كوب وربع زيت ذره

الطريقة :
بحمص السمسم في مقلاة على النار حتى يصبح ذهبيا 10 دقائق على الأكثر يترك ليهدأ ثم يطحن ثم يضاف الدقيق ونطحن نضيف نصف كمية الزيت ونخفق بمضرب يدوي حتى يتشرب الخليط الزيت ثم نضيف باقي كمية الزيت ونخفق حتى نحصل على القوام المعروف للطحينة توضع في برطمان زجاجي محكم وتحفظ في الثلاجة بديل


بديل الترايفل
وهو أسهل وأسرع، فإذا كان لديك بقايا من الكيك الجاف أو الغير طازج، يمكنك تجميعه وإضافة القليل من المكونات مثل الكريم شانتي والفواكه والكاسترد أو غمسها في صوص الشوكولاتة أو النيوتيلا ليصبح لديك ترايفل رائع بالشوكولاتة.

إقرأي أيضا: وصفات لوجبات مُختلفة باستخدام اللحم المفروم

الكورن سيرب :
شراب الذرة
المقادير : كوب عسل نحل + ثلث كوب ماء + كوب وربع سكر

الطريقة :
يتم وضعهم على النار مع نزع الريم ( الرغوة البيضاء ) كلما ظهرت حتى يصيروا كوب واحد من الكورن سيرب بديل اللبن الخاثر المستخدم في الحلويات اللبن الخاثر يمكن استبداله باللبن الروب ( الزبادي ) مع مراعاة اضافة كمية قليلة من الماء ليصبح قوام الروب مثل قوام اللبن الخاثر.


بديل بهارات اللحم
اخلطي بعض من الكزبرة الجافة بحبات الكمون وقومي بتحميصهم على الموقد، ثم اطحنيهم وأضيفي إليهم بعض القرفة والقرنفل ستكون لديك بهارات رائعة استخدميها في تتبيل اللحوم والدجاج والكفتة أيضاً.

إقرأي أيضا: طرق متميزة و رائعة لصنع انواع الكفتة المختلفة واللذيذة





الصور المرفقة
نوع الملف: jpg kitchen-ingredients-solid_med_hr.jpg‏ (19.9 كيلوبايت, المشاهدات 4)

من مواضيع Baghdad Mohammed
0 موانع الرضاعة الطبيعية بالنسبة للأم والرضيع
0 رحلتك مع طفلك خلال الشهر السادس من الحمل
0 تعرفي على معنى الاسم المذكر المميز والجذاب (عُدي)
0 نصائح للحفاظ على النظافة الشخصية والوقاية من الالتهابات النسائية
0 النصائح والطرق الطبيعية للحصول على اسنان صحية وبيضاء
0 مرض الصلب المشقوق Spina bifida أو انشقاق العمود الفقري عند الجنين
0 تعرفي على أعراض وأسباب وعلاج تكسر الدم الفولي
0 نصائح تقلل فرص إجراء عملية الولادة القيصرية
0 ملف شامل عن الحمل الضعيف ماهو وما أسبابه وأعراضه؟
0 قلة حركة الجنين قد يكون ورائها عدة عوامل تسبب الخطورة
0 تمارين رفع وتضييق الرحم بعد الحمل والولادة
0 بعض ممنوعات بداية الحمل الواجب تطبقيها للحفاظ على حملك
0 كل ما يهمك معرفته عن الحمل في الشهر الثاني
0 تشخيص الحمل بتوأم ومتى وقت ظهور التوأم بالسونار
0 أهم فوائد نبتة الريحان لكافة اعضاء الجسم
عرض البوم صور Baghdad Mohammed   رد مع اقتباس



قديم 01-25-2020, 12:57 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أسيرة زوجي

البيانات
التسجيل: Feb 2011
العضوية: 20775
المشاركات: 25,391 [+]
بمعدل : 6.45 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 304
نقاط التقييم: 5699
أسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
أسيرة زوجي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Baghdad Mohammed المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: افكار لبعض البدائل الطبخ الإقتصادية للمنزل




يعطيك العافية حبيبتي
يسلموووو





من مواضيع أسيرة زوجي
0 آلدمعه لهآ نهآيه ولكن !
0 عصير الفواكه مع صلصه الشوكلاته
0 البرتقال يعالج 12 مرضاً
0 أمور تقوم بها الزوجة تسبب الحزن لزوجها!!
0 هنا مسابقة اجمل هدية يمكن تقديمها للوالدين
0 الأسباب المُعينة للإستيقاظ لصلاة الفجر
0 حقيقة عيد الحب والموقف الشرعي منه
0 نتائج مسابقة ألغاز شعرية للشهر الفضيل
0 أرض بسبعة ألوان.. سبحان الله
0 هنا مسابقة بيت الاحلام (شاركينا حلمك)
0 هل تعانى من هواء او صوت او زيادة افرازات تخرج من المهبل ؟ وهل تعانى من سلس البول
0 كوني أربعة في واحد
0 العناية بالطفل بعد اجراء عملية الختان!
0 .. طريقةُ تحديد مِيعادِ الوِلادة ~
0 الدنيا مليانة تحديات
توقيع : أسيرة زوجي






]









عرض البوم صور أسيرة زوجي   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
افكار لبعض مفارش النفاس والولاده سحر القلوب منتدى تجهيزات وهدايا المواليد و ألاطفال 14 11-20-2013 08:51 PM
افكار اشغال يدوية جميلة ، اشغال حلوة للمنزل ، افكار لتزيين المنزل مبدعة التريكو المـنـتـدى الـعـام 1 06-17-2013 12:37 PM
افكار وحلول لبعض المشاكل المنزليه عزيزة النفس قسم التغذية 21 05-25-2013 01:07 AM
طريقة تحضير اضاءات للمنزل ، افكار لتحضير اضاءات للمنزل ، اضاءات يدوية للمنزل مبدعة التريكو المـنـتـدى الـعـام 0 07-18-2012 10:49 AM
افكار يدوية جميلة للمنزل ، صور افكار يدوية للمنزل ، اشغال يدوية للمنزل مبدعة التريكو المـنـتـدى الـعـام 0 07-16-2012 07:00 AM


الساعة الآن 06:36 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .