أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


البوريك


البوريك ا لمقادير ¾ كوب زبدة ½ ملعقة كبيرة ملح خليط من صفار بيض و لبن حليب للدهن* الطريقة - يُوضع الدقيق في العجان و ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 01-15-2011, 10:05 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المساعدات
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ايلاف

البيانات
التسجيل: Aug 2009
العضوية: 683
المشاركات: 1,670 [+]
بمعدل : 0.52 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 363
ايلاف is just really niceايلاف is just really niceايلاف is just really niceايلاف is just really nice
 

الإتصالات
الحالة:
ايلاف غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي البوريك





البوريك







المقادير


¾ كوب زبدة

½ ملعقة كبيرة ملح


خليط من صفار بيض و لبن حليب للدهن*

الطريقة

- يُوضع الدقيق في العجان و يُضاف إليه الزبدة مع العجن الجيد .
- تُضاف الخميرة و الملح و البيض مع العجن الجيد.
- يُضاف الماء الدافئ تدريجياً حتى نحصل على عجين أملس متجانس.
- يُشكل العجين على هيئة كرة و يُترك ليختمر في مكان دافئ لمدة 35-45 دقيقة مع تغطيته.
- يُفرد العجين و يُحشى حسب الرغبة (بالجبن أو البسطرمة ) و يُدهن بخليط من صفار البيض المخفوق مع لبن الحليب و يُرش عليه سمسم أو حبة البركة.

* يُوضع هذا الخليط لأعطاء العجين لوناً ذهبياً عند النضج ، و يُمكن استبداله بوضع ½ ملعقة صغير سكر في العجين أثناء العجن. 1 ملعقة كبيرة خميرة 2 بيض 1 كوب ماء دافئ 4 كوب دقيق





من مواضيع ايلاف
0 كب كيك محشي بالأوريو
0 الجديد من الاطباق السهله والمنوعه
0 خبز البراتا,البيتزا اللذيذه, خبز البانيني,الخليه الخطيره
0 لحم محمر على الملح الخشن مع لفائف الطرب
0 الكيك الاسترالي ...شكل جديد والطريقه بسيطه
0 تجمع رعاية المولود من شهر 4 إلى شهر 6
0 رقم تليفون موقع مستشفى الشيباني العام
0 حلى الوريو والله ما يتفوت
0 موديلات فساتين و بلايزشيك,انيقه,اخر موضه
0 منسف الله على المنسف
0 طريقتين للعجينه تذوب من طراوتها
0 حديثه،فساتين حديثه للسهره2010،فساتين سهرات روعه
0 من بداية الحمل معلومات عناية الحامل بحملها
0 واحد يعلم خويه طريقة الاكل اذا راح بوفيه فخم
0 كنافة مطاهم المثلوثه ...مضبووووووووووطه
عرض البوم صور ايلاف   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
البوريك الليبي moon 85 قسم التغذية 5 07-05-2010 01:59 AM

 

الساعة الآن 01:08 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .