أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


مقبلات,اطباق,حلويات’عصائر بس الافكار رومانسبه واتكيت


...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 02-19-2011, 09:30 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مستشارة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عزيزة النفس

البيانات
التسجيل: Apr 2009
العضوية: 13
المشاركات: 9,157 [+]
بمعدل : 2.38 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 130
نقاط التقييم: 331
عزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the rough
 

الإتصالات
الحالة:
عزيزة النفس غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e4 مقبلات,اطباق,حلويات’عصائر بس الافكار رومانسبه واتكيت




المقبلات :
/ سلطة الكأسات
/ سلطة المكرونة
/ سلطة الزبادي بالباذنجان
/ بطاطس محمرة بالزعتر
/ أصابع موزريلا



الأطباق الرئيسية :
/ رز
/ خضار مشوي
/ مكرونة بالفلفل البارد و الدجاج
/ دجاج محشي بالبطاطس
/ بيتزا الأجبان


الحلويات :
/ حلى الكأسات
/ فطيرة القرفة
/ تشيز كيك الجبن البارد


العصائر :
/ عصير البرتقال الطازج
/ عصير النعناع " المُنعش "


اولاً السلطات

:: سلطة المكرونه ::





- نسلق مكرونه الكانيلوني في ماء وقليل من الزيت والملح ..
2- بعد الاستواء نغسل المكرونه بماء بارد ثم تصفى ..
3- نقطع السلطه الخضراء قطع صغيره( جزر + خيار + خس + جرجير + بقدونس +ملفوف ملون
+ فلفل رومي ملون ) ونحشيها في المكرونه ..
4- تصف المكرونه في طبق التقديم ونضيف له الصوص ..
5- (( الصوص عباره عن : ملعقه مايونيز وملعقتين من الرانش وصوص ثاوند ايلاند وملح
وعصير نصف ليمونه ))
6- يجمل الطبق باوراق الجرجير ويرش الوجه بقليل من السماق ..

:: سلطة الكاسات ::





1- نقطع الخس ويصف في قاع الكاس ..
2- وثم نقطع الخيار والجرجير ..
3- وثم طبقه جزر مبشور وفلفل رومي ملون ..
4- ثم طبقه ملفوف اخضر ..
5- يزين وجه الكاس بشريحه طماطم وحبيبات الذره ..
6- بين كل طبقه نضع ملعقه صغيره من هذا الصوص (( علبه زبادي + ملعقه صغيره مايونيز
+عصير ليمونه + ملح + بصل اخضر مفروم صغير باوراقه + رشه من الريحان والاوريغانو ))


:: سلطة الزبآدي بالبآذنجآن ::





1- يقطع الباذنجآن دوائر ويقلى في زيت غزير..
2- يخلط 2 زبآدي + المآيونيز + الثوم + شوية ملح ..
3- يحمس البصل الشرآئح مع الصنوبر ..
ونحطهآ في صينيه تكون بهالترتيب [ البآذنجآن ثم الزبآدي ثم البصل والصنوبر ]..


:: البطآطس المحمّره مع الزعتر





تقطع البطآطس وتسلق..
2- تقلّب بالزعتر ..
3- تدخّل للفرن حتى يتحمّر قليلاً ..

:: أصابع موزريلا ::





1- نقطع الاطراف ونفرد خبز التوست بالنشابه حتى يكون رقيق جدا ..
2- يدهن التوست بجبن الكاسات وترش باوريغانو وريحان مجفف وثم نضع شريحه رفيعه من
جبن القشقوان وشريحه من جبن الحلوم ..
3- تلف التوست وتقفل من الاطراف بالجبن وتغمس في بيض مرشوش بالبهارات الايطاليه
والملح والفلفل الاسود ..
4- ثم نغمس الاصابع في البقسماط ،، ونتوصى في التغميس زين ..
5- تقلي الاصابع في زيت ساخن وغزير وتقدم ساخنه


تانيا الارز



مكون من ::

1- :: قطع الدجاج المحشيه بالبطاطا ::




1- نغسل صدور الدجاج وننقعها في مويه وخل ..
2- نسلق حبة بطاطس ونهرسها مع فنجان حليب او ملعقتين جبنة سائلة..
3- نقطع الصدور من الوسط ونحشيها بطاطا ونسكرها باعواد ..
4- نتبلها بملح وفلفل اسود من كل جهه ..( مثل ماهو موضح بالصوره )





5- نعمل تتبيله عباره عن (( عصير ليمونه + ملح + بهارات مشكله + شطه قودي السايله
+ صوص التتبيله من فرشلي ونكثر منها + زيت زيتون + فص ثوم مفروم + ملعقه صغيره بابريكا ))
6- نتبل الدجاج ونقلبه من كل الجهات وثم نحفظها بالثلاجه ..
7- بعد ساعه تقريبا تحمر قطع الدجاج في قليل من الزيت حتى تتحمر وتبدء تستوي ..
8- نغمس الدجاج في الصوص بعد نزع الاعواد منها ،، ونتركه حتى ينضج تماما ..
9- لعمل الصوص (( نشوح البصل مع قليل من الزيت وثم نضيف الثوم ..ونضيف البهارات والملح
عندما يذبل البصل نضيف الجزر المبشور والذره ..ونحركها جيدا ثم نضيف علبه كريمه خفق صغيره
مع نصف كاس ماء وتترك حتى تغلي وتحرك باستمرار ..))





توضع قطع الدجاج في صحون التقديم وثم يصب عليها الصوص ..
وتزين بالبقدونس ...

- :: الخضار المشويه ::





1- نقطع الخضار المشكله حلقات ..
2- نضع الخضار في قدر البخار لمده ربع ساعه فقط نص استواء ..
3- نضع الخضار في صينيه الفرن ويصب عليه زيت زيتون وترش بالبهارات الايطاليه والريحان والملح ..
4- تدخل الفرن حتى تتحمر وتقدم ساخنه ومقرمشه ..



_ هذا الطبق جداً صحي وينفع للدايت ..


الشوربه البيضآء بالفطر ::





في الخلآط (( 2 ملعقه الحليب +حبه ماجي + ملعقه دقيق + 2كآس مويه بآرده )) ..
2 - ثم نحطهم بالقدر ونولع عليهم ونحركهم ، ثم نضيف له كأس موية الثاني ويكون حآر ..
3- نقصّر عليه ونخليه يطبخ ..
4- آخر شي نضيف الفطر ( الكميه حسب الرغبه ) ونحركه ..


:: مكرونه بالفلفل البآرد والفطر ::





1- نسلق المكرونه العريضه والملونه بطريقتها المعتاده ..
وثم يقطع صدور الدجاج ثم يسلقْ ..
2- يحمس البصل والثوم بقليل من الزيت وثم نضيف الدجآج والفلفل الملون مع المآجي
والبهآرآت المرغوبه ..
3- نخلط بالخلاط 2 ملعقه جبن ونصف علبة القشطة ..
4- بالاخير نخلط كل المكونات اللي عندنا مع بعض [ المكرونه + الجبن والقشطه + البآقي ] ..

بيتزآ الاجباان





العجينه المستخدمه ( عجينة العشر دقائق )



1- نفرد العجينه ونقصصها دوائر متساويه ..
2- نعمل صلصه الطماطم الخاصه وهي عباره عن (( نشوح البصل والثوم بقليل من الزيت ثم
نضيف الطماطم ونحرك حتى تذبل قليلا ونضيف كاتشاب حتى تتكون صلصه ثقيله ..
ونضيف البهارات الايطاليه والملح والفلفل الاسود ))
وبعد كذااا نطحن الصلصه في الخلاط مع قليل من الماء ..
3- ندهن الدوائر بالصلصه وندخله الفرن يتحمر من تحت ..
4- نطلعه ونحط جبن موزريلا وثم نرش الاوريغانو وندخله يتحمر من فووق ..
5- لما يتحمر شوي نطلعه ونحط شرايح جبن القشقوان المبشووره وجبن الكرافت ونغطيه
بقصدير داخل الفرن وهو حار ..

ثالتا الحلويات

:: تشيز كيك الجبن البارد ::





نطحن باكيت بسكوت شاي ونخلط معاه اصبع زبده سايحه و2 ملعقة قشطه ..
2- نصف البسكوت في قاع اوراق البلاسيه في صينيه الكب كيك ..
3- نخلط في الخلاط ::
(( قشطه + 2 باكيت دريم ويب + فنجان حليب سايل + 4 ملاعق سكر + 8 حبات جبنة كيري ))



4- نضيف كريمه التشيز على البسكوت وتغطى بقطعه من الاوريو وتترك بالثلاجه حتى تجمد ..



_ ممكن عمل التشيز كيك قبل بيوم ..

:: فطيره القرفه بالتوفي





العجينه المستخدمه ( عجينه العشر دقايق )



1- تفرد العجينه بشرط ان لاتكون رقيقه جدا ..
2- تمسح على وجه العجينه زبده سائحه ..
3- ترش بالسكر البني والسكر الابيض وملعقه قرفه مطحونه ..
4- تلف لفتين فقط وتقص ( نفس طريقه السينبون )..
5- تدخل الفرن لتتحمر من تحت ثم من فوق ..
6- تزين بخطوط الشيكولاته والتوفي وعين الجمل ..
7- طريقه عمل التوفي (( نذوب كاس سكر وربع كاس ماء حتى يتغير لونه للاحمرار ..
(( ننتبه لايحترق )
ثم نضيف ملعقتين زبده وتحرك جيدا وثم نضيف علبه قشطه دافيه
( نحطها في ماء حاار قبل نفتحها ) ،،
وتحرك ثم تصب وهي ساخنه على الفطيره ))



- ممكن الاحتفاظ بباقي التوفي بعلبه بالثلاجه وراح يكون سايل ويستخدم لاكثر من غرض ...


:: حلى الكاسات





يخلط (( 2 ظرف دريم ويب + ثلاثة أربآع الكأس حليب بودره )) بخلاط الكيك ثم اذا غلظ نضيف
علبة قشطة ..
2- نقسم الخليط الى 3 أقسآم :
- قسم نخلط معه ملعقتين شوكولآته بودرة ..
- قسم نخلطه ظرف كريم كرآميل ..
- قسم نجعله سادة .
3- نجهّز الكآسآت الصغيرة ونضع في قآع كل منهآ شريحة كيك سويس رول صغار
(يقطّع شرائح مُستديرة)..
4- نحضر القمع ويملا بالخليط الأصفر ثم يعصر على هيئة طبقآت في كل كأس .
5- نفعل مثل ذلك بالخليط البني ، ثم الأبيض بحيث تتشكّل عندنآ 3 طبقآت .
6- تجمّل بالفستق أو الشوكولآته أو البسكويت الهش المُكسّر .
7- يُغرس في كل كأس ، عود شوكولآته ، وتقدّم بعد تبريدهآ ..


:: عصير البرتقال ::





1- يتم عصر البرتقال بالعصاره اليدويه ..
2- يتم تحليته بملعقه صغيره من العسل





من مواضيع عزيزة النفس
0 هيفا وهبي قبل وبعد عمليات التجميل صور جديده
0 صور مكياج جديد 2011-2012
0 خلطات للصفاء والنضاره
0 توست الحبن والباذنجان
0 معلومات عن الولاده المقعديه
0 صور الموضه الدارجه وبقوه موضة 2012 عيدكم معانا غيرر2012
0 أنواع الاسقاااط
0 كبسولة الإمبلانون Implanon
0 وزن الحامل يعطي مؤشر عن الحاله الصحيه
0 الفرق بين الرجل العربي والرجل الغربي
0 سمبوسه جديده لا تفوتكم
0 التهابات المهبل تؤخر الحمل
0 اتمنى تكونين صريحه:((هل انتي ممن يأمرون الناس بالبر وينسون انفسهم؟))
0 معلومات عن الدوره الشهريه
0 ودعي السمنه مع هذه التمارين في7خطوات و8 تمارين
عرض البوم صور عزيزة النفس   رد مع اقتباس



قديم 02-19-2011, 10:15 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية غلا الشوق

البيانات
التسجيل: Jul 2009
العضوية: 543
المشاركات: 14,280 [+]
بمعدل : 3.81 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 180
نقاط التقييم: 245
غلا الشوق has a spectacular aura aboutغلا الشوق has a spectacular aura aboutغلا الشوق has a spectacular aura about
 

الإتصالات
الحالة:
غلا الشوق غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عزيزة النفس المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: مقبلات,اطباق,حلويات’عصائر بس الافكار رومانسبه واتكيت




وااااااااااااااااو اطبااااااااااق مشهية ولذيذ

تسلم الايادي

الله يعطيك الف عااااااااااااافية





من مواضيع غلا الشوق
0 اجمل ازياء في عالم باربي
0 ~ٍْ| الِِديكور الإأيطالًًًًًي قًًًمة الجمال ..!
0 ديكورات جونان
0 قصة مؤثرة جدا ... عن صلاة الفجر
0 احذية روعة لمحبي ...الكعب العالي والذحف ايضا
0 كولكشن للبنوتا
0 العروس احترقت في الحمام قبل الزفاف .. لا آثار للنيران علي ملابسها أو شعرها!!
0 جلابيات خليجية رووووعة لعام 2010
0 صور مسن اطفال
0 اتيكيت الضيافه بين الضيف والمضيف
0 أزياء الأطفال لربيع وصيف 2010
0 طبق تركي:كفتة العدس الأحمر
0 ملابس و فساتين مريحة و خفيفة
0 كولكشن أزياء متنوع
0 ((....هدية من مجهول ....))
عرض البوم صور غلا الشوق   رد مع اقتباس

قديم 02-22-2011, 01:26 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية TOomy

البيانات
التسجيل: Nov 2010
العضوية: 15287
المشاركات: 5,807 [+]
بمعدل : 1.78 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 91
نقاط التقييم: 50
TOomy will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
TOomy غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عزيزة النفس المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: مقبلات,اطباق,حلويات’عصائر بس الافكار رومانسبه واتكيت




اطبااااااااااااااااااااق شهيه
يسلمووووووووووووووووووووو





من مواضيع TOomy
0 باستا تأكلين اصابعك وراها..بالصور
0 سجل حضورك بأخر شي اكلته
0 ๑๑ درس مكياج تركواز بالصور للعيون الصغيره ه๑
0 الا صار معاها جذي تخبرني الله يرضى عليكم
0 أقذر شقة في العالم ( دشو وجفو وصاخة هالريال )
0 نهاية كل بنت تسوي رجيم (صورة البنت)
0 كيكه الفصول الاربعه
0 اللي يوصل رقم 5 يهدي اللي بعده اغنيه
0 ...موديلات شنط عالميه 2011....
0 هواية جمع الأصداف ..........طرق عجيبه للتزيين
0 فساتين زفاف 2011
0 كعكه الشطرنج بالصور امممممم لذيذه
0 مين استخدمت دواء primolut وبعدها حملت.؟ ارجوكم ردوا عليي
0 بنااااااات مين مثلي ملييييييت من رومانسيه زوجي...زوجي رومانسي حيييل ابي حل..! تكفون
0 صور النظارات الشمسية الراقية في 2011
توقيع : TOomy

الحمـــــد والشكـــر لك يا الله

TOomy

عرض البوم صور TOomy   رد مع اقتباس

قديم 02-28-2011, 02:40 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية مالك القلب

البيانات
التسجيل: Feb 2011
العضوية: 20874
المشاركات: 564 [+]
بمعدل : 0.18 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 37
نقاط التقييم: 50
مالك القلب will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
مالك القلب غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عزيزة النفس المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: مقبلات,اطباق,حلويات’عصائر بس الافكار رومانسبه واتكيت




اطباق لذيذة

خذت بعض الافكار


تسلم ايدج





من مواضيع مالك القلب
عرض البوم صور مالك القلب   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فتة الدجاج(مقبلات) عزيزة النفس قسم التغذية 8 09-15-2013 01:58 AM
ملف الافكار الرومانسيه عزيزة النفس منتدى الحياة الأسرية والزوجية 6 04-19-2013 09:37 PM
اطباق دجاج ,اطباف ايطاليه,حلويات ايلاف قسم التغذية 5 09-08-2011 11:10 PM
مقبلات مميـــــــــــزة يارب ترزقني بطفل أضمه قسم التغذية 19 01-22-2011 08:16 PM

 

الساعة الآن 04:53 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .