أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
قسم الفطائر والمعجنات والحلوياتجميع اننواع الفطائر والمعجنات الشرقية والغربية وجميع الكيك والحلى وحلى القهوة ,
حلى فخم وسهل بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم
هذا يكون انشاءالله اول عمل لي وانشاءالله يكون عجبكم وتستفيدون
نبدأ
طعمهـ لذيييييييييييذ لآآيفوتكمـ ..
وهذي صورتهـ >>>>
إضغط على هذا ...
بسم الله الرحمن الرحيم
هذا يكون انشاءالله اول عمل لي وانشاءالله يكون عجبكم وتستفيدون نبدأ طعمهـ لذيييييييييييذ لآآيفوتكمـ ..
وهذي صورتهـ >>>> إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.
مقادير الطبقه الأولى: 1كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي 3/4 كاس سكر 5 بيضات 1/2 كاس زيت 1 ملعقة طعام بيكنج بودر 1/4 ملعقة طعام نسكافيه تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس مستطيله وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك لمدة 1/3ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوت مقادير الطبقه الثانيه:
8 حبات جبن كيري فنجان سكر فنجان حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك. بعدها الطبقه الأخيرة :
3/4 كاس ماء 3 ملاعق طعام حليب بودره 2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز) كيس واحد كريم كراميل توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شيليها عن النار. تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته السائله وتدخل الثلاجه ..
إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.
ساهرة 
حلى فخم وسهل بالصور 
إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.
.gif "hwaml13")
.gif "88")
العرض العادي
