أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


رول الحلاوة الطحنية


http:///fashion.fsaten.com http:///forum.mn66.com http:///www.almraah.com/ مقادير العجينة : 1 كوب حليب 6 ملعقة كبيرة .دة 3 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة 1/4 كوب سكر ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 07-21-2011, 05:08 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ام مرزوق

البيانات
التسجيل: Dec 2010
العضوية: 17735
المشاركات: 473 [+]
بمعدل : 0.17 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 33
نقاط التقييم: 50
ام مرزوق will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
ام مرزوق غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e23 رول الحلاوة الطحنية







http:///fashion.fsaten.com http:///forum.mn66.com http:///www.almraah.com/





مقادير العجينة :


1 كوب حليب
6 ملعقة كبيرة .دة
3 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة
1/4 كوب سكر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة برش برتقال او ليمون
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة


الحشو


2 ملعقة كبيرة .دة لينة
1 ملعقة كبيرة قرفة
1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة
1/2 كوب حلاوة طحينية مقطعة قطع صغيرة
1/2 كوب شوكولاتة شيبس
1/2 كوب جوز مجروش



طريقة التحضير :



1.في قدر سميك القاعدة ضعي الحليب وال.دة، سخني على نار متوسطة إلى أن تذوب ال.دة ويصبح الحليب دافئا.
2.في وعاء الخلاط ضعي 2/1 2 كوب من الدقيق الخميرة، السكر، الملح، البيض، برش البرتقال او الليمون، والفانيليا، ثبتي مضرب العجين وشغلي على سرعة بطيئة لتختلط المواد.
3.مع استمرار التشغيل اضيفي خليط ال.دة والحليب إلى أن تتشكل العجينة، شغلي على سرعة متوسطة مع استمرار اضافة بقية الدقيق لتصبح العجينة متماسكة وتنفصل عن حواف الوعاء. شغلي على سرعة بطيئة لمدة 5 دقائق.
4.ضعي العجينة في طبق مدهون بالزيت، ادهني سطح العجينة بقليل من الزيت. غلفي الطبق بالنايلون وضعي في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة إلى أن يتضاعف حجم العجينة.
5.أحضري قالب كيك عالي الحافة ذو فتحة من الوسط.
6.على سطح مرشوش بالدقيق ضعي العجينة، بواسطة النشابة مدي العجينة إلى مستطيل بسماكة 4/1 سنتيمتر تقريبا.
7.الحشو: باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة وزعي ال.دة على العجينة. وزعي القرفة، بودرة الكاكاو، الحلاوة الطحينية، الشوكولاتة والجوز.
8.لفي العجينة على الحشو لتحصلي على لفافة متناسقة وثبتي الاطراف جيدا. امسكي طرفي اللفافة والصقيهما ببعضهما ليتشكل لديك حلقة. ثبتي طرفي الحلقة جيدا.
9.ضعي الحلقة في القالب. غطي القالب بقطعة من النايلون او بفوطة قطنية نظيفة وضعيه في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة أو إلى أ، يتضاعف حجم العجينة.
10.سخني الفرن إلى درجة حرارة 190م. ثبتي الرف الشبكي الأوسط.
11.ضعي القالب في الفرن لمدة 30 دقيقة إلى أن يصبح لون رول الحلاوة الطحينية: ذهبي فاتح
12.اخرجي الرول من الفرن. دعيه في القالب ليبرد لمدة 15 دقيقة ثم ضعيه على طبق التقديم. قدميه دافئا او باردا





من مواضيع ام مرزوق
توقيع : ام مرزوق


التعديل الأخير تم بواسطة العاااالي مستواها ; 07-21-2011 الساعة 08:18 PM
عرض البوم صور ام مرزوق   رد مع اقتباس

قديم 07-21-2011, 08:18 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المساعدات
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية العاااالي مستواها

البيانات
التسجيل: Nov 2010
العضوية: 15242
المشاركات: 11,281 [+]
بمعدل : 3.92 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 2752
العاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
العاااالي مستواها غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ام مرزوق المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: رول الحلاوة الطحنية




روووووعه تجنن ياعسل





من مواضيع العاااالي مستواها
0 وووووووااااااااااووووووووو الحقوني بسرعه
0 وصل حديثا مميز
0 بنات موضوع مهم جداجدا للي على وشك ولاده
0 جرائم الخادمات-اطفال يستقبلون ابائهم عند ابواب الجنه-وقاتلات ينتظرن القصاص
0 اللحقوااا لالايفوووتكم
0 ((هنا جميع أدوات العجن والخبز00تفضلي))
0 ((حلا مجربته يجنن00تفضلي))
0 طرائف’’وغرائب’’وعجائب’’النساء000تفضلي غاليتي
0 مخاااالفه جديده
0 فديت الغااالي الف مبرووك الاشراااف
0 ((اليوتووب الشعري00تفضلي ضعي بصمتك هنااا))
0 كولكيشن من اختياري لكن
0 من مذكرات العاااالي مستواها-تفضلواا
0 (((باااركووولي عيااالي نجحوووو)))
0 العجينه العجيييبه من تجربتي
عرض البوم صور العاااالي مستواها   رد مع اقتباس

قديم 07-22-2011, 04:06 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية روح الورد

البيانات
التسجيل: Apr 2010
العضوية: 6269
المشاركات: 9,762 [+]
بمعدل : 3.16 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 128
نقاط التقييم: 286
روح الورد is a jewel in the roughروح الورد is a jewel in the roughروح الورد is a jewel in the rough
 

الإتصالات
الحالة:
روح الورد غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ام مرزوق المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: رول الحلاوة الطحنية




تسلم ايدك حبيبتي





من مواضيع روح الورد
توقيع : روح الورد

{ ♥ }

شعور حلو ~>> { ♥ }
لـمآ تحس إنگ محتآج لشخص
وفے اللحظہ نفسہاإ ..
وقبل ماتدور عليـہ
تحصلہ قدامگ
يقولگ ""
حاس آن فيگ شے غلاتي""

عرض البوم صور روح الورد   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تغنيك عن الحلاوة doodi منتدى الصحة الغذائية والطب البديل 19 02-08-2011 09:02 PM
استخدام الحلاوة بعد اليزر؟؟ هنوسه منتدى فترة النفاس 4 09-06-2010 09:10 PM

 

الساعة الآن 03:51 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .