أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


الحلويات الجزائرية..فنّ و ذوق.., وصفات لذيذة بالصور


...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 09-08-2011, 04:33 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ام ارجواااااان

البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 21700
المشاركات: 99,799 [+]
بمعدل : 32.93 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 1053
نقاط التقييم: 12881
ام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
ام ارجواااااان غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e9 الحلويات الجزائرية..فنّ و ذوق.., وصفات لذيذة بالصور





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



الحلويات الجزائرية..فنّ و ذوق.., وصفات لذيذة بالصور








*الرزيمات

لمقادير :
العجينة : 3كغ فرينة , 1/2 كغ زيدة , 1كغ ماء + ماء الزهر , قرصة ملح
الحشو : 3كغ لوز مرحي , 1كغ غير مملوءة سكر مسحوق , بيض , قشور
حبة ليمون .
كيفية التحضير :
حضري العجينة : أخلطي الفرينة , ال.دة الذائبة والملح . بللي بالماء وماء
الزهر حتى تتحصلي على عجينة , أتركيها ترتاح .
حضري الحشو بخلط المقادير المذكورة .
أبسطي العجينة إلى طبقات رقيقة ثم قطعي دوائر .
ضعي في وسط كل دائرة كرية من الحشو ثم ارفعي حواف العجينة نحو
الأعلى وشديها جيدا .
ضعي الحلوى في الفرن لمدة 15دقيقة , وعند خروجها من الفرن أغطسيها في العسل

.

* الوريدات




المقادير : العجينة : 4كلغ فرينة , 1كغ مارغرين , 1كغ ماء + ماء الزهر , قرصة ملح
الحشو : 3كغ لوز مرحي , 1كغ سكر رطب , قشور حبة ليمون , ماء الزهر.
كيفية التحضير :
في وعاء أخلطي الفرينة , الملح والمارغرين الذائبة .
حكي جيدا بين يديك ضفي الماء تدريجيا تى تتحصلي على عجينة متجانسة
أتركيها ترتاح .
حضري الحشو بالمقادير المذكورة أعلاه .
أبسطي العجينة بالحلال بسكمك 2ملم . رشي طاولة العمل كما في السابق وقطعي 4 دوائر وضعيها الواحدة تلوى الأخرى .
ضعي كمية صغيرة من الحشو في الوسط ثم اطوي على إثنين واضغطي ولفي حلزونيا ثم ألصقي الطرف ببياض البيض .
ضعي الوريدات في صينية مرشوشة بالفرينة واغطسيها في العسل ثم ذرري عليها الفستق المكسر .
ملاحظة : يمكنك إنجاز هذه الوريدات بعجينة ملونة أو برش العجينة بواسطة
مرش .


*
وردة الرمــــــــــــــــال




المقادير :

- كيس من أوراق السمبوسة
- سمن أو مارغرين
-250غ لوز مرحي
- 150غ سكر ناعم
- قشور حبة ليمون
- بيض
كيفية التحضير :
ضعي 3 أوراق من السمبوسة الواحدة فوق الأخرى قطعي دوائر بأقطار مختلفة : الأولى قطرها 9سم , والثانية 6سم والدائرة الثالثة قطرها 5سم .
أدهني ألة البسط بال.دة الذائبة , ثم ضعي بداخله الدائرة الأولى , ادهني من جديد وضعي فوقها الدائرة الثانية .
حظري الحشو بخلط المقادير المذكورة أعلاه .
املئي المول (خشبة البسط) بالحشو 3/4 ثم اطوي الدائرة الثالثة 8مرات
وثبتيها في الوسط ثم ادهني السطح بالسمن الذائب وأدخليها في الفرن لمدة 10إلى 15 دقيقة .
عند خروج الحلوى من الفرن اسقيها بالعسل .
ملاحظة : بإمكانك تحضير هذه الحلوى بالعجينة


*كفتة




المقادير :
- 2كغ سكر ناعم
- 1كغ ونصف لوز مرحي رقيق
- قرصة فانيليا
-بياض البيض حسب الطلب
الحشو : 1كغ ونصف لوز مرحي رقيق , 2إناء بسكويت مرحي , 1/2 كغ جوز مكسر , عسل .
كيفية التحضير :
أخلطي السكر , اللوز والفانيليا . ضفي بياض البيض واعجني بلطف حتي
تتحصلي على عجينة متماسكة .
للحشو اخلطي البسكويت المرحي , اللوز والجوز , اجمعي الكل بالعسل .
رشي على الطاولة كما في السابق , ابسطي العجينة بواسطة آلة البسط بسمك 3ملم . ضعي الحشو حسب حاجتك فوق العجينة ثم لفيها عليها وقطعي مربعات و مثلثات .... قومي بعملية التزيين .



*تيجان بالطلاء







المقادير :
للعجينة :
- 3 كغ فرينة
- 1 كغ سمن
- قرصة ملح
- ماء + ماء الزهر
- فانيليا
للحشو: 3كغ لوز , 1كغ سكر مسحوق , ماء الزهر
للطلاء : 2إلى 3 بياض بيض , عصير الليمون (ملعقة كبيرة) , سكر ناعم
(حسب الحاجة ) , ماء + ماء الزهر .(نفسها مكونات الكريمة )



كيفية التحضير :
في وعاء , أخلطي الفرينة , الملح والسمن الذائب , أخلطيه جيدا بين يديك .
بللي بالماء وماء الزهر ثم اجمعي العجينة واتركيها ترتاح لمدة 15 إلى 20
دقيقة , في حين حضري الحشو بخلط كل المقادير المذكورة أعلاه .
أبسطي العجينة بواسطة آلة البسط بسمك 3ملم .
ضعي كمية من الحشو حسب الحاجة ثم لفي العجينة وشكلي تيجان ثم اطهيها في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة .
أتركيها تبرد ثم اطلي الحلوى وزينيها




*مخبز بالجوز






المقادير:
-500غ جوز مرحي
- 300غ سكر ناعم
- بياض البيض (حسب الحاجة)
- حبات جوز
للطلاء : 2إلى3بياض بيض , عصير حبة ليمون , سكر ناعم , 2ملعقةصغيرة كاكاو , ماء + ماء الزهر
كبفية التحضير :
في وعاء , أخلطي الجوز والسكر الناعم , بللي ببياض البيض حتي تتحصلي على عجينة متجانسة .
على طاولة كما قلنا سابقا , أبسطي العجينة وبواسطة طابع قطعي أشكال
بيضوية , مربعة , دائرية ....
ضعي الحلوى في صينية مدهونة بال.دة ومرشوشة بالفرينة واطهيها لمدة 5 إلى 10 دقائق , إطلي الحلوى ثم ظعي فوق كل حبة حلوى نصف جوزة






من مواضيع ام ارجواااااان
0 اجمل ديكورات غرف نوم بنات
0 العوسج Lycium
0 فساتين نعومه 2011
0 طريقة عمل عصير الأناناس والموز
0 #30 نصيحة مفيدة لأول 30 يوماً من عمر وليدك#
0 الوضع المقعدي للجنين ..وخطورته وعلاجه
0 مبروووووك فطومة ام رغد تستاهلي كل خير
0 لاتقل انك حزين .. سأثبت لك انك سعيد ..
0 نسبة الماء حول الجنين((السائل الامينوزي))...ملف كااااامل
0 متى يتكلم طفلي؟ متى تستدعي الحالة القلق؟
0 بناطيل موضه 2013
0 دوالي ساقي الحامل هل هي خطرة ؟؟؟
0 ¬°•|[ مدينة تستر العربية الفارسية التي تجري من تحتها الأنهار ]|•°¬
0 فرش ادخنة متصاعدة
0 حلم الظل...!!!
توقيع : ام ارجواااااان







عرض البوم صور ام ارجواااااان   رد مع اقتباس


قديم 09-08-2011, 11:14 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية العاااالي مستواها

البيانات
التسجيل: Nov 2010
العضوية: 15242
المشاركات: 11,281 [+]
بمعدل : 3.58 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 149
نقاط التقييم: 2752
العاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
العاااالي مستواها غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ام ارجواااااان المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: الحلويات الجزائرية..فنّ و ذوق.., وصفات لذيذة بالصور




يعطيك العااافيه يالغاااليه,,,,





من مواضيع العاااالي مستواها
0 [مميز]~~|موسوعة العااالي مستواها-للاطباق الشهيه|~~
0 (((أكبر تشكيله من الاطباق الرئيسيه)))
0 ***لأنني خادمه***
0 الروووومااااانسسسسيه تدخل بببببس
0 ((اكبر موسوعة اسماءعربيه))
0 طرائف’’وغرائب’’وعجائب’’النساء000تفضلي غاليتي
0 ((طرقتي في الكببه للفريزر ))
0 يوميات العااالي مستواها في رمضاان
0 الحليب في صدر البيبي شوفوا فوائده
0 تفسير القران بضغطة الماوس
0 طريقة عمل عيدان التوت
0 البنااات يتطوعوون في الجيش00
0 تطبيق اخبار المملكه للايفون
0 إلى كل يائس
0 ((المرقوق00إهداء لسموة الشووق))
عرض البوم صور العاااالي مستواها   رد مع اقتباس

قديم 09-09-2011, 02:23 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية nacèra

البيانات
التسجيل: Feb 2011
العضوية: 20003
المشاركات: 913 [+]
بمعدل : 0.30 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 40
نقاط التقييم: 77
nacèra will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
nacèra غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ام ارجواااااان المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: الحلويات الجزائرية..فنّ و ذوق.., وصفات لذيذة بالصور




حبيبتي شكرا على التقديم و الله حلويات روعة كشكل وذوق





من مواضيع nacèra
توقيع : nacèra

عرض البوم صور nacèra   رد مع اقتباس

قديم 09-09-2011, 04:06 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ام ارجواااااان

البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 21700
المشاركات: 99,799 [+]
بمعدل : 32.93 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 1053
نقاط التقييم: 12881
ام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
ام ارجواااااان غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ام ارجواااااان المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: الحلويات الجزائرية..فنّ و ذوق.., وصفات لذيذة بالصور




منـــــــــــــــــــوره
العالي مستواها
والف الف شكر لك
على المرور والرد
عساك علىالقـــــــــــــــوه





من مواضيع ام ارجواااااان
0 صور من متحف التايتانيك في مدينة بلفاست
0 قصات شعر 2014 , أجدد قصات الشعر 2014 , قصات تجنن للشعر 2014
0 لكل من اجهضت وتووقف نمو الجنين لكل من عانت الاجهاضات ولا تدري مالسبب؟؟ تدخل
0 خمس جواهر تزيل عنا همومنا
0 # هام الى جميع المشرفات ( الجديدات - والاساسيات ) هام للجميع وبالتوووفيق ##
0 ## ماتم تنفيذه من فعاليات رمضان - للأهمية ##
0 الموضة الاوروبية للحوامل, ازياء حوامل , European fashion for pregnant
0 ## تم تثبيت الاسماء والمشرفات والصلاحيات على الاقسام ##
0 فناجين القهوة عند البدو تراااااااااااث
0 اسم دولة او مدينة او بلد بآخر حرف ..... ##
0 فطاير ساخنه
0 كلا لا تطعه واسجد واقترب
0 ازياء كاجوال للحامل
0 ازياء حوامل موضة 2012 - كوليكشن ملابس حمل 2012
0 BeautiFulメ «~
توقيع : ام ارجواااااان







عرض البوم صور ام ارجواااااان   رد مع اقتباس

قديم 09-09-2011, 04:07 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ام ارجواااااان

البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 21700
المشاركات: 99,799 [+]
بمعدل : 32.93 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 1053
نقاط التقييم: 12881
ام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
ام ارجواااااان غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ام ارجواااااان المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: الحلويات الجزائرية..فنّ و ذوق.., وصفات لذيذة بالصور




nacèraاسعدني مرورك يالغلا
نورتيلاتحرميني طلتك
لك ودي





من مواضيع ام ارجواااااان
0 ارائك رائعة لمحبي اللون الأحمر الأنيق
0 ممنوع : دردشة أو تجمع , عضواتنا الكل يستفيد !
0 ملوخية بالخضار بالصور
0 توقيت العلاقة ونوعية الطعام طرق تمكنك من إنجاب الذكور
0 الالتصاقات وأشعة الصبغة !!!!!!!!
0 == نتائج أزياء الأطفال للعيد ==
0 ## الف الف مبروك للفائزات والمشتركات في مسابقة بنك المعلومات والسرعة الجزء الثاني ##
0 طفل حديث الولادة يتمسك بوالدته ويصرخ رافضا ابعاده عنها
0 شنط برادا روووووووووووووعه
0 كيف يعالج الوحم ؟
0 فساتين قصيره للحامل
0 فقدان الموده والألفه ....
0 برنامج لجعل الكمبيوتر مصدر للوايرليس Connectify PRO 3.5.1.24187 مع التفعيل والشرح
0 فتاة أمريكية تقرر الزواج من مبنى أثري بعد قصة حب دامت سنوات طويلة!
0 خطوات وضع المكياج الربيعي
توقيع : ام ارجواااااان







عرض البوم صور ام ارجواااااان   رد مع اقتباس

قديم 09-09-2011, 02:56 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية غلا الشوق

البيانات
التسجيل: Jul 2009
العضوية: 543
المشاركات: 14,280 [+]
بمعدل : 3.94 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 179
نقاط التقييم: 245
غلا الشوق has a spectacular aura aboutغلا الشوق has a spectacular aura aboutغلا الشوق has a spectacular aura about
 

الإتصالات
الحالة:
غلا الشوق غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ام ارجواااااان المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: الحلويات الجزائرية..فنّ و ذوق.., وصفات لذيذة بالصور




تسلم الايااااااادي

طبق راااااااااائع ومشهية

الله يعطيك الف عااااااافية





من مواضيع غلا الشوق
0 اكسسوارات هندية
0 توبات وفساتين حوامل
0 عد من 1 الى 10 وارمي العضو الي تبي بالبحر
0 خبر عآجل عروس تهرب من (ليلة زفافها )
0 كوليكشن خلاخيل وفساتين
0 ملابس و فساتين مريحة و خفيفة
0 صور طبيعية روووووووووووووووووووووعة
0 فطائر الزيتون المحشي
0 اروووع كوليكشن""جنآآآآن
0 بسكويت بالشيكولاته و الكراميل
0 أحيان ماودي أحس ب شيء يملاني كسور sms .. mms‎‎
0 اكسسوارات المطبخ 2011
0 ازياء حوامل 2011 ملابس حوامل صور حوامل ملابس افضل الملابس للحامل
0 بطاطا محمرة بالزبدة والثوم
0 بلايز للحوامل واااا
توقيع : غلا الشوق

=

عرض البوم صور غلا الشوق   رد مع اقتباس

قديم 09-09-2011, 11:17 PM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ام ارجواااااان

البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 21700
المشاركات: 99,799 [+]
بمعدل : 32.93 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 1053
نقاط التقييم: 12881
ام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
ام ارجواااااان غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ام ارجواااااان المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: الحلويات الجزائرية..فنّ و ذوق.., وصفات لذيذة بالصور




هلاااا وغلااااا همس الحنان
نور الموضوع بمرورك وردك
لاعدمنــــــــــــــــــــــــــاا هالطله





من مواضيع ام ارجواااااان
0 # توزيع المشرفات العامات على الأقسام هنا #
0 هل ستقطع الحبل ؟؟؟؟
0 اشيك الازياء للحوامل 2014
0 فاشن 2014 فاشن منوع فاشن جديد 2014 صور فاشن متنوع
0 طريقة عمل الكباب بالزعفران والكريمة
0 ما سبب وجود الدورة الشهرية مع الحمل؟
0 10 نصائح تجدد حيااتك
0 أسرة اطفااااااااال
0 فقر الدم أثناء الحمل: أسبابه وعلاجه
0 رمزيات بلاك بيري دينيه جديده
0 ياآخر نفس لأحلامنا لاتطيحين .. وسائط منوعه
0 اسباب تاخر الحمل
0 تعاااااااااااااااااااااااالوا باركوا لهم
0 يآللي تقول إن آلبنآت لآشي..دنيآڪ مآتسوى’ِآ بليآ آلعذآرى منووووووعات
0 الوان ديكورات صالات المعيشة
توقيع : ام ارجواااااان







عرض البوم صور ام ارجواااااان   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقه المنزلة المكاوية بالصور لذيذة وطعمها يجنن تفاؤل قسم التغذية 7 08-02-2013 04:42 AM
لذيذة الرغايف المحشوة بالصور خطوة بخطوة غلا الشوق قسم التغذية 20 05-20-2011 09:39 PM
احلى الحلويات الجزائرية بالصور غلا الشوق قسم التغذية 1 09-10-2009 02:44 AM

 

الساعة الآن 12:14 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .